Mintavételi eljárások terméktulajdonságok szerint
A következő lista a mintavételi eljárásokat tekinti át úgynevezett mintavételi kártyák formájában, terméktulajdonságok szerint. Az élelmiszer- és vegyiparban alkalmazott árukra vonatkozó mintavételi eljárások listája itt található: élelmiszerek; vegyi anyagok; és árucikkek.

KártyaszámÁru neve Áru definíciója
(Nincs kód) Mintavételi kártya nélküli áruk Olyan áruk, amelyekhez jellegükből adódóan nem tartozik mintavételi kártya.
Vegyes
SAM-001 Kiskereskedelmi kiszerelések Ide tartozik minden kiskereskedelmi értékesítésre csomagolt termék.

A kiskereskedelmi kiszerelés olyan kiszerelés, amelynél a szállítmányban lévő legkisebb egyedi csomagolási egység (dobozok, palackok, konzervüvegek, zacskók stb.) űrtartalma nem haladja meg az 5 litert, illetve súlya az 5 kilogrammot.

Ez a kártya információkkal szolgál továbbá az egyes olyan késztermékekből való mintavételt illetően is – függetlenül attól, hogy az érintett termékek kiskereskedelmi kiszerelésben vannak-e vagy sem –, amelyeket a vonatkozó kártyák nem tartalmaznak.

A meghatározás értelmében a végfelhasználók által közvetlenül felhasználható árucikkek minősülnek készterméknek.

Megjegyzés: A kártya általános áttekintést nyújt a mintavételi eljárásokról, de az egyes termékekre további követelmények vonatkozhatnak, amelyeket itt nem tárgyalunk.
SAM-002 Hulladék Ide tartozik valamennyi, különféle formákban lévő hulladék.
Élelmiszerek és élelmiszertermékek
SAM-101 Folyékony, alacsony viszkozitású élelmiszerek Olyan, ömlesztve szállított folyékony élelmiszerek, mint az üdítőitalok, a szeszes italok, a bor, a csokoládészirup, a méz, a ketchup, a melasz, a mustár, a szójaszósz, a cukorszirup, a növényi olajok, az ecet vagy a víz. A fent felsorolt áruk nagy viszkozitásúnak is tekinthetők, pontos tulajdonságaiktól és/vagy hőmérsékletüktől függően.
SAM-102 Folyékony, nagy viszkozitású élelmiszerek Olyan, ömlesztve szállított, nagy viszkozitású folyékony élelmiszerek, mint a méz, a paradicsomból készült termékek, a mártások, a lekvár, a kukorica- és juharszirupok, a melasz, a csokoládészirup, a mustár, a gyümölcslevek, a gyümölcs- és zöldségkoncentrátumok, az állati zsírok és nagy viszkozitású növényi olajok, a zsír, a margarin, a kakaóvaj, a mogyoróvaj, a növényi zsiradék és hasonló termékek. A fent felsorolt áruk alacsony viszkozitásúnak is tekinthetők, pontos tulajdonságaiktól és/vagy hőmérsékletüktől függően
SAM-103 Élelmiszerek, por Feldolgozott, szemcsés szilárd anyagok, amelyeknek szemcsemérete 100 mikronnál kisebb, például a liszt és a porcukor. Őrölt, porított vagy más módon finomra diszpergált szilárd részecskékből álló anyag.
SAM-104 Hús, nem fagyasztott Bármilyen friss vagy hűtve tartósított állati hús (a halak, rákok, puhatestűek és egyéb vízi gerinctelenek kivételével) egész, felezett, negyedelt vagy darabolt állatokban és ehető belsőségeikben, felvágva, aprítva és őrölve is.
SAM-105 Hús, fagyasztott Bármilyen fagyasztott állati hús (a halak, rákok, puhatestűek és egyéb vízi gerinctelenek kivételével) egész, felezett, negyedelt vagy darabolt állatokban és ehető belsőségeikben, felvágva, aprítva és őrölve is.
SAM-106 Nem fagyasztott hal Nem fagyasztott hal, halfilé és más halhús (aprított is), friss vagy hűtött rákfélék, puhatestűek és más gerinctelen víziállatok; halak, rákfélék, puhatestűek és más gerinctelen víziállatok szárítva, sózva vagy sós lében tartósítva; füstölve, a füstölési eljárás előtt vagy alatt főzve is;

Hűtött halak, melyeket általában 0 °C körüli hőmérsékletre hűtenek, fagyasztás nélkül.
SAM-107 Fagyasztott hal Fagyasztott hal, halfilé és más halhús (aprított is), rákfélék, puhatestűek és más gerinctelen víziállatok.
SAM-109 Vaj és vajzsír Vaj, vajolaj és vajzsír, valamint egyéb pasztaszerű tejtermékek.
SAM-110 Sajt Friss (érleletlen vagy kezeletlen) sajt, beleértve a savósajtot és túrót; a reszelt és porított sajtok minden fajtája; ömlesztett sajtok; kék erezetű sajtok és más olyan sajtok, amelyek erezetét a Penicillium roqueforti hozta létre; illetve egyéb sajtok, például az érlelt sajtok.
SAM-111 Tejtermék Tejtermékek, például tej, tejszín, tejsavó és az ezekből készült termékek, továbbá a jégkrém és egyéb hasonló termékek
SAM-112 Ömlesztett gabona és magvak Ömlesztett granulált termékek; gabonák és magvak; élelmiszerek; állati takarmány stb.

Olajos magvak, olajtartalmú gyümölcsök, valamint a pelletált termékek minden formája.
SAM-113 Nem fagyasztott élelmiszer-készítmények A mintavételi kártya elkészítése folyamatban van.
SAM-114 Fagyasztott élelmiszer-készítmények A mintavételi kártya elkészítése folyamatban van.
SAM-116 Zöldségek és gyümölcsök, nem fagyasztott Zöldségek, gyümölcsök vagy diófélék, elkészített vagy tartósított állapotban is; dobozos szárított termékek; zöldségből, gyümölcsből vagy diófélékből előállított készítmények és hasonló termékek.
SAM-117 Zöldségek és gyümölcsök, fagyasztott Fagyasztott zöldségek, gyümölcsök vagy diófélék, az elkészített fagyasztott termékeket is beleértve; fagyasztott zöldségből, gyümölcsből vagy diófélékből előállított készítmények és hasonló termékek.
SAM-118 Kávé, tea, fűszerek, bab, diófélék és szárított gyümölcs Kávé, tea, fűszerek, bab, diófélék (héjastól és héj nélkül vagy másképp elkészítve), valamint szárított gyümölcs és gyümölcshéj (vágva, szárítva vagy másképp elkészítve)
SAM-119 Dohány Dohány és dohánytermékek, például szárított leveles dohány, feldolgozatlan dohány, finomra vágott dohány, előkezelt dohány, visszanyert dohány, dohányhulladék, finomra vágott dohánytermékek stb.
Vegyi anyagok és vegyi termékek
SAM-201 Folyékony vegyi anyagok Különféle, folyékony halmazállapotú vegyi anyagok, vegyipari termékek és készítmények, többek között műtrágyák, szerves és szervetlen vegyületek; színezékek és pigmentek; felületaktív anyagok, mosáshoz és kenéshez használt készítmények, papíripari rostanyag fából stb.;

a magasabb hőmérsékleten, folyékony halmazállapotban szállított vegyi anyagok szintén ide tartoznak.
SAM-202 Vegyi anyagok, szilárd anyagok Vegyi folyamatban előállított vagy használt, jellemző molekuláris összetételű, méret- és alakbeli változásoknak ellenálló fizikai állapotú anyag.
SAM-203 Cseppfolyósított szénhidrogéngáz A cseppfolyósított szénhidrogéngáz (LPG) gáznemű vegyi anyag, amely a folyékony fázisban mérsékelt nyomáson és környezeti hőmérsékleten tárolható és/vagy kezelhető. Alapvetően propán, propén, bután és butén, kis arányban etán, etén és/vagy pentán és pentén szénhidrogénekből, valamint ezek keverékeiből áll.
SAM-204 Viasz Vazelin, paraffinviasz, mikrokristályos kőolajviasz stb.
SAM-205 Folyékony ásványolajtermékek Ömlesztett kőolajtermékek; ásványi tüzelőanyagok, olajok és ezek desztillációs termékei, mint például a benzin, a kerozin, a gázolaj, a fűtőolaj, a kenőanyagok; zsírsav-monoalkil-észterek (FAMAE) és más bio-tüzelőanyagok; FAMAE-keverékek ásványi tüzelőanyagokkal és hasonló termékek.
Árucikkek
SAM-301 Műanyagok és gumik Műanyagból vagy gumiból készült cső, tömlő, lap, lemez, film, fólia, szál, burkolólap és szalag.
SAM-303 Papír Papír és karton.
SAM-304 Fa Fa; parafa; fonat és fonóanyagból készült hasonló áru.
SAM-305 Textíliák és szálak Nyers textíliák, ideértve a vágott szálakat is; vatta; nemez stb.

Fonal; monofil; varrócérna; végtelen szálból készült fonókábel; cérna és zsineg; madzag; kötél; hajókötél; kábel stb.

Szövet; nem szőtt textília; kötött vagy hurkolt kelmék.
SAM-306 Fémek Fémből gyártott áruk, például megmunkálatlan öntvények és géppel kovácsolt fémek (ingó és más elsődleges forma, lemez, rúd, huzal, cső, félkész termékek stb.).


Változatok
Verzió Időpont Módosítások
1.0 12.10.2012 Első verzió
1.1 30.03.2019 Update: SAM-002, SAM-106, SAM-107 added
1.2 30.01.2020 Update: SAM-118, SAM-301, SAM-304, SAM-305 added; SAM-001, SAM-112 and SAM-205 amended
1.3 15.07.2020 Update: SAM-201, SAM-303 and SAM-306 added
1.4 15.07.2020 Update: SAM-203 added
1.5 10.02.2021 Update: SAM-302 deleted