The food chain for animal and vegetable fats and oils - Issue number 62/2011 - Produits Statistiques en Bref
La chaîne alimentaire des graisses et huiles d'origine animale et végétale
Un portrait basé sur les statistiques 2005-2010
Ce numéro de 'Statistiques en bref' étudie la chaîne alimentaire des graisses et des huiles, de la ferme au consommateur. Il présente des statistiques relatives aux activités de production agricole, de fabrication et de transformation ainsi que les principales graisses et huiles d'origine animale et végétale qui sont vendues, importées et exportées, avant de décrire l'évolution des prix à la consommation et des niveaux de consommation.
Format électronique
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Date de sortie : 13 décembre 2011
Informations supplémentaires
Code produit : KS-SF-11-062
Thème : Agriculture, sylviculture et pêche
Collection : Statistiques en Bref