Informationen zu den Daten
Die nachstehenden Themen entsprechen der Struktur der Ordner in der Datenbank.
Dieser Datenbankordner enthält Daten aus den Erhebungen über die Struktur landwirtschaftlicher Betriebe, einschließlich nach Regionen aufgeschlüsselter Daten über folgende Aspekte:
- Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe
- Kulturfläche
- Viehbestand
- landwirtschaftliche Arbeitskräfte (einschließlich Alter, Geschlecht und Beziehung zum Betriebsinhaber)
- wirtschaftliche Betriebsgröße
- Spezialisierung
- sonstige betriebliche Erwerbstätigkeiten
- Maschinen
- ökologischer/biologischer Landbau.
Dieser Datenbankordner enthält Daten über die Ergebnisse der landwirtschaftlichen Leistung in aktuellen und konstanten Preisen sowie Indizes für folgende Aspekte:
- Werte für die Produktion
- Input, Bruttowertschöpfung
- Ertrag
- Arbeitseinsatz
- Subventionen und Steuern.
Die vollständige Landwirtschaftliche Gesamtrechnung (LGR) sowie regionale LGR werden jährlich veröffentlicht. Eurostat veröffentlicht auch eine erste und zweite Schätzung dieser Rechnungen auf nationaler Ebene.
Dieser Datenbankordner enthält Daten über folgende Aspekte:
- Agrarpreisindizes, vierteljährliche und jährliche Daten
- absolute Preise, jährliche Daten
- Preise und Pachten für landwirtschaftliche Flächen, jährliche Daten.
Dieser Datenbankordner enthält in physischen Einheiten ausgedrückte Daten wie Anzahl, Gewicht oder Menge über Folgendes:
- pflanzliche Erzeugung (Flächen, Ertrag, Erzeugung), jährliche Daten
- Landnutzung, jährliche Daten
- Viehbestand (Anzahl und Struktur), jährliche Daten
- Erzeugung von Fleisch, Milch und Milcherzeugnissen und Tätigkeit der Brütereien (Brut und Handel), monatliche und jährliche Daten
- Vermögensbilanzen, jährliche Daten.
Dieser Datenbankordner enthält Daten über Folgendes:
- Anzahl der ökologisch/biologisch wirtschaftenden Unternehmer wie Erzeuger (landwirtschaftliche Betriebe, Aquakulturanlagen), Verarbeiter, Einführer, Ausführer und andere Wirtschaftsakteure, z. B. Groß- und Einzelhändler
- vollständig umgestellte und in der Umstellung befindliche Anbauflächen
- ökologische/biologische pflanzliche Erzeugung aus vollständig umgestellten Flächen
- ökologischer/biologischer Viehbestand und ökologische/biologische Erzeugnisse tierischen Ursprungs
- ökologische/biologische Aquakulturanlagen und ökologische/biologische Aquakulturerzeugnisse.
Baumobstanlagen
Dieser Datenbankordner enthält ausführliche Daten über die Pflanzungen von sieben Obstbaumarten:
- Tafeläpfel
- Tafelbirnen
- Pfirsiche
- Aprikosen/Marillen
- Orangen
- Zitronen
- kleinfruchtige Zitrusgewächse.
Darüber hinaus sind Informationen über Kochäpfel und Kochbirnen nach Land und Erzeugungsgebiet sowie aufgeschlüsselt nach Altersklasse, Dichte und Sorte verfügbar.
Im Jahr 2023 werden die Daten über die Struktur der Baumobstanlagen in die Erhebung von Daten über die Struktur der landwirtschaftlichen Betriebe integriert.
Rebflächen
Dieser Datenbankordner enthält ausführliche Daten über die Rebflächen von EU-Ländern mit mindestens 500 Hektar Freilandrebflächen.
Die Basiserhebung wird alle zehn Jahre, die Zwischenerhebung dagegen jährlich durchgeführt.
Im Jahr 2026 werden die Daten über die Struktur der Rebflächen in die Erhebung von Daten über die Struktur der landwirtschaftlichen Betriebe integriert.
Dieser Datenbankordner enthält Daten über Folgendes:
- Verkauf und Verwendung von Pestiziden
- Nährstoffe aus landwirtschaftlichen Quellen
- umweltbezogene Merkmale landwirtschaftlicher Betriebe
- spezielle Themen wie Luftschadstoffe oder Treibhausgasemissionen.
Diese Daten stehen auf nationaler und gegebenenfalls regionaler Ebene zur Verfügung.
Harmonisierte Risikoindikatoren für Pestizide
Mit harmonisierten Risikoindikatoren werden Trends bei den von der Verwendung von Pestiziden ausgehenden Risiken eingeschätzt. Insbesondere kann mithilfe der Indikatoren gemessen werden, welche Fortschritte dabei erzielt wurden, die mit dem Einsatz von Pestiziden für die menschliche Gesundheit und die Umwelt verbundenen Risiken zu verringern.
Eurostat berechnet die Indikatoren für das EU-Aggregat. Die nationalen statistischen Ämter in den EU-Ländern sollten die harmonisierten Risikoindikatoren für ihr Land berechnen.
Informationen zu den Indikatoren für Pestizide im Rahmen der Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ finden Sie auf unserer Seite „Methoden“.
Mit den Agrarstatistiken sollten ursprünglich die wichtigsten Zielsetzungen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) der Europäischen Kommission – etwa in Bezug auf die Erzeugung und das Angebot landwirtschaftlicher Erzeugnisse oder das Einkommen im Agrarsektor – überwacht werden
In den letzten Jahrzehnten sind neue Indikatoren und Statistiken hinzugekommen, die den Wandel der EU-Politik widerspiegeln. Zu nennen ist insbesondere die Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ der Europäischen Kommission, die ein maßgeblicher Bestandteil des europäischen Grünen Deals ist. Im Rahmen dieser Strategie soll ein nachhaltiges Lebensmittelsystem in der EU geschaffen werden, das fair, gesund und umweltfreundlich ist. Darüber hinaus wurden einige auf den Umweltschutz fokussierte Indikatoren (z. B. Einsatz und Auswirkungen von Pestiziden, ökologische/biologische Landwirtschaft) entwickelt.
Im Jahr 2015 verständigte man sich auf eine Strategie für die Agrarstatistik ab 2020, die für die Modernisierung dieses Teilbereichs der Statistik konzipiert wurde. Als Folge davon wurde eine neue Verordnung über Statistiken zu landwirtschaftlichen Betriebsmitteln und zur landwirtschaftlichen Erzeugung (SAIO-Verordnung) erlassen, mit der die Genauigkeit der Statistiken sowie der Kenntnisstand hinsichtlich der Verfahren und Produktion in der Landwirtschaft verbessert werden sollen.