Ökologischer Landbau in Europa - Produkte Statistik kurz gefasst

Diese "Statistik kurz gefasst" beschreibt die Entwicklung des ökologischen Landbaus in der EU-15 zwischen 1998 und 2003. Die Analyse wird durchgeführt für die Daten der ökologisch bewirtschafteten Fläche (vollständig umgestellte und in der Umstellung befindliche Fläche), einschließlich der Beziehung zwischen der ökologisch bewirtschafteten Fläche und der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF), und für die Daten der registrierten ökologischen Unternehmen (Erzeuger, Verarbeiter, Importeure).