Isabel Jonet, Euroopa Toidupankade Föderatsiooni president (FEBA)

ELis visatakse (2006. aasta andmetel) aastas ära umbes 90 miljonit tonni toitu, samas kui 55 miljonit inimest kannatab toidupuuduse all.

Toidu annetamine on väga hea lahendus Euroopas toidu raiskamise vähendamiseks ning toidupuuduse ja sotsiaalse tõrjutuse leevendamiseks.

Neid ülesandeid aitavad täita toidupangad, mis on mittetulundusorganisatsioonid ja mille vabatahtlikud koguvad tarneahelast kõlblikke toiduülejääke ja jagavad need abivajajaid aitavatele heategevusasutustele. Üks selline organisatsioon on Itaalias tegutsev mittetulundusühendus Fondazione Banco Alimentare, mis kogub maailmanäituse Expo Milano 2015 paviljonide restoranidest ja muudest toidupunktidest ülejäävat toitu. Sama tehakse ka Euroopa komisjoni 15. oktoobri konverentsil „Toidujäätmete vähendamine – toidu tagamine planeedil”.

Toidupangad töötavad pidevalt selle nimel, et suurendada toidutööstuse, ametiasutuste ja kodanike teadlikkust ülejääva toidu kasutamise tähtsusest. Lisaks on vaja kogu Euroopat hõlmavaid ühtlustatud meetmeid, mille abil hõlbustada juurdepääsu toiduallikatele ning millest oleks kasu kõikidele sidusrühmadele, sest ressursside kasutamine oleks tõhusam ja toiduohutus paraneks. Sellised meetmed oleksid soodsad ka ettevõtete majandustulemustele. Mõned soovitatavad meetmed:

• ELi ja liikmesriikide toidualaseid (nt säilivusaega käsitlevaid) ja toiduhügieenialaseid õigusakte ning käibemaksuga maksustamist tuleks muuta selgemaks.
• Maksusoodustused ja finantsstiimulid võiksid aidata tagada, et toiduülejääkide annetamine ei oleks kulukam kui nende kasutamine muuks otstarbeks.
• Eeskirjadega, mis käsitlevad toidutööstuse annetusi heategevuslikele organisatsioonidele, võiks selgitada kohustusi ja julgustada ettevõtjaid muutma toidu ümberjaotamine osaks nende tarneahelast.
• Toidupankadele tuleks anda rahalist toetust, et need saaksid oma tegevust laiendada ning katta värskete toodete edasise töötlemise ja transpordikulud.

Esineb väga mitmesuguseid probleeme ja puudusi ning on vaja leida uusi võimalusi kõlblike toiduülejääkide toimetamiseks neid vajavate inimesteni. Selleks peavad aktiivset koostööd tegema kõik sidusrühmad, näiteks toidukao ja raiskamise vähendamist käsitlevas töörühmas, mida juhib Euroopa Komisjoni tervise ja toiduohutuse peadirektoraat.

Peame ühendama jõud ja võimaldama kõlbliku ülejääva toidu toimetamise prügikasti viskamise asemel nende inimesteni, kes seda kõige rohkem vajavad.