En duft af lavendel

På forsiden af postkortet ses en stor, blomstrende lavendelmark. På bagsiden har vi planen for det europæiske fremstød, der har medført en permanent lavendelproduktion i de sydlige Alper med det tørre klima (Frankrig). I modsætning til den mere almindelige lavendelhybrid vokser lavendel kun oppe i bjergene. Initiativtagerne til lavendelfremstødet satser på at udvide de beplantede arealer fra 2 500 til 4 000 hektarer og dermed øge den årlige produktion fra 30 til 70 tons i løbet af fem år. Planen falder i to dele, hvoraf den vigtigste er landbrugsdelen. Det er denne del af planen, der skal sikre, at lavendelproducenterne kan udveksle knowhow og erfaringer, og at de kan modtage økonomisk støtte og ekspertbistand til at udvikle produktionen, styrke konkurrenceevnen og udvide de beplantede arealer. Samtidig skal planens turistdel sikre, at hele regionen får fordel af lavendelfremstødets økonomiske gevinster. At de to dele af planen hænger sammen, illustreres tydeligt af projektet "Lavendelvejen". Vejen går fra Den Duftende Have i Nyons til Lavendelmuseet i Coustellet via destillerierne og landskaberne i de sydlige Alper. Her får turisten et godt indtryk af lavendelens hemmeligheder og mange facetter. Lavendelvejen er også en stimulans for selve dyrkningen af lavendel, der er en ældgammel afgrøde og et symbol for hele regionen.