Europos Komisija > Pradinis puslapis > Duomenų bazės > SAMANCTA

Navigacija


SAMANCTA >

Kitos kalbos >  
SAM-101

Maisto produktai, skystieji, mažos klampos
Mėginių ėmimas

⇑
Maisto produktai, skystieji, mažos klampos
Apibrėžtis

(šioje kortelėje nurodytų SS kodų sąrašas)		 Mažos klampos skystieji piltiniai maisto produktai, pvz., gėrimai, spiritiniai gėrimai, vynas, pomidorų padažas, melasa, garstyčios, sojų padažas, cukraus sirupas, aliejai, actas, vanduo. Pirmiau išvardytos prekės taip pat gali būti laikomos didelės klampos, atsižvelgiant į jų tikslų tipą ir (arba) temperatūrą.

Ši kortelė taip pat apima skystuosius mažos klampos gyvūnų pašarus.

Dėl užšaldytų produktų žr. skyrių „Ėminių ėmimo procedūros“.

Dėl didelės klampos skystųjų maisto produktų žr. „Maisto produktai, skystieji, didelės klampos“.

Dėl produktų atskiroje pakuotėje žr. specialiąją kortelę „Mažmeninės pakuotės“.

DDėl pieno produktų, pvz., pieno, žr. specialiąją kortelę „Pieno produktai“.


Maisto produktai, skystieji, mažos klampos
Rekomenduojamas mažiausiasis kiekvieno ėminio kiekis

 0,5 l arba 0,5 kg
Taikomi standartai (ISO ir ES standartai) ir atitinkami teisės aktai
  • EN ISO 707 Pienas ir pieno gaminiai. Mėginių ėmimo nurodymai.
  • EN ISO 5555 Gyvūniniai ir augaliniai riebalai ir aliejus. Mėginių ėmimas.
  • Komisijos reglamentas Nr. 1989/2003, iš dalies keičiantis Reglamentą (EEB) Nr. 2568/91 dėl maišyto alyvuogių aliejaus ir maišyto alyvų išspaudų aliejaus savybių ir dėl atitinkamų analizės metodų.
  • 2013 m. gruodžio 16 d. Komisijos įgyvendinimo reglamentas (ES) Nr. 1348/2013, kuriuo iš dalies keičiamas Reglamentas (EEB) Nr. 2568/91 dėl maišyto alyvuogių aliejaus ir maišyto alyvuogių išspaudų aliejaus savybių ir dėl atitinkamų analizės metodų.
  • 2009 m. sausio 27 d. Komisijos reglamentas (EB) Nr. 152/2009, nustatantis oficialiai pašarų kontrolei taikytinus Bendrijos ėminių ėmimo ir analizės metodus.
Taip pat reikėtų remtis ėminių ėmimui taikomais nacionalinės teisės aktais ir nacionalinėmis ėminių ėmimo gairėmis.


Reikalinga įranga
Siūlomas ėminių ėmimo įrankis atsižvelgiant į taikomą metodą
  • Ėmiklis su vakuuminiu siurbliu (L01-01)
  • Panardinamieji indai, įvairių tipų ir konstrukcijos (L02-01, L02-02)
  • Pipetinis ėmiklis (L03-01)
  • Ėminių samtis (L04-01)
  • Stūmoklinis ėmiklis (L05-01)
Negalima naudoti vario ir jo lydinių (pvz., žalvario).

Ėminiams imti naudojamos talpyklos
  • Stikliniai buteliai (G01)
  • Plastikiniai buteliai, siauraangiai, talpa 500 –1 000 ml (P01); pageidautina, kad būtų neskaidrūs.
  • Metalinės talpyklos (M01)
Visos talpyklos turi būti tinkamos maistui laikyti, įskaitant didelio rūgštingumo produktus.

Saugos priemonės ir rizikos vertinimas
  • Reikėtų žinoti visas su vietos rizikos vertinimu susijusias sveikatos ir saugos instrukcijas ir (arba) ėminių ėmimo vietoje taikomą saugaus darbo tvarką ir jų laikytis.
  • Atkreipkite dėmesį visus saugos ženklus.
  • Jeigu yra požymių, kad tai pavojingosios prekės, paprašykite SDS arba ADR.
  • Išsamių patarimų apie skystųjų produktų ėminių ėmimo higieną ir riziką rasite Sveikatos ir saugos skyriaus poskyryje „Maisto produktų ėminiai“.
  • Turi būti laikomasi maisto produktų higienos.
  • Įsitikinkite, kad turite švarių ir tomis aplinkybėmis tinkamų asmeninių apsaugos priemonių.
  • Degieji skysčiai, tokie kaip etanolis, gali užsidegti, ypač kai produktas teka. Užtikrinkite, kad nesikauptų statinis elektros krūvis, atkreipkite dėmesį, kad gali susidaryti degieji garai. Žr. skyrių „Sveikata ir sauga“.

Ėminių ėmimo planas
Siuntos tipas Procedūra
Muitiniam įforminimui skirtos siuntos Vienas jungtinis ėminys, sudarytas iš atitinkamo visos siuntos vieninių ėminių, atrinktų atsitiktine tvarka arba sistemingai, skaičiaus. Jei esate įsitikinę, kad siunta yra vienalytė, paprastai imamas vienas vieninis ėminys, atitinkantis toje pačioje muitinės deklaracijoje nurodytas prekes.

BŽŪP (eksporto grąžinamosios išmokos) arba akcizais apmokestinamų prekių kontrolei skirtos siuntos

 Jungtinis ėminys sudarytas iš atitinkamo skaičiaus vieninių ėminių. Mažiausiasis skaičius vieninių ėminių aprašytas toliau. Jei siuntą sudaro vienos gamybos linijos prekės (tas pats partijos numeris) galima imti mažesnį ėminių skaičių.
Vertikaliosios antžeminės talpyklos, horizontaliosios antžeminės talpyklos, laivų rezervuarai, geležinkelio cisternos arba automobilinės cisternos Vienas jungtinis ėminys iš vieno ar daugiau vieninių ėminių, paimtų skirtingame aukštyje, priklausomai nuo talpyklos skysčio lygio ir visos siuntos talpyklų, atrinktų atsitiktine tvarka arba sistemingai, skaičiaus, žr. bendrosios dalies skyriaus „Skysčių ėminių ėmimas“ skyrelius „1.1 Ėminių ėmimas iš cisternų“ ir „1.2 Ėminių ėmimas iš laivų ar baržų“.

Tikrinamas partijos vienalytiškumas ir, jei dėl jo kyla abejonių, imama daugiau vieninių ėminių. Jei talpyklose yra skirtingi produktai arba partijos, jungtinių ėminių reikėtų sudaryti daugiau.

Iš vieninių ėminių, paimtų iš tos pačios talpyklos, paruošiamas jungtinis ėminys. Jei jungtinis ėminys turi būti paimtas iš kelių cisternų, jį turi sudaryti proporcingos dalys iš visų ėminiams imti naudotų cisternų.

Ėminys paprastai imamas iš viršutinių angų per liuką arba iš specialių čiaupų ėminiams imti, įrengtų talpyklų šone reikiamame aukštyje. Taip pat galima imti skerspjūvio ėminius. Be to, jei ėminys imamas iš ne didesnio kaip 4 m gylio, galima naudoti vakuuminį siurblį.

Ėminiai taip pat gali būti imami skysčio įleidimo arba išleidimo metu, kai jis teka.

Krovinių pakuotės, statinaitės, statinės, dėžutės, skardinės Vienas arba daugiau jungtinių ėminių: iš vieninių ėminių (vieno ar kelių, priklausomai nuo produkto vienalytiškumo, talpyklų skaičiaus), paimtų iš visos siuntos talpyklų, atrinktų atsitiktine tvarka arba sistemingai, vidurio, žr. bendrosios dalies skyriaus „Skysčių ėminių ėmimas“ poskyrį „1.3 Ėminių ėmimas iš statinaičių, metalinių dėžučių, skardinių ar kitų krovinių pakuočių“.

Jungtinis ėminys gali būti sudarytas tik iš tos pačios siuntos vienos partijos talpyklų. Jei yra kelios partijos, jas reikėtų identifikuoti ir jų ėminius imti atskirai.

Jei įmanoma, talpyklos turinį reikia gerai sumaišyti.

Ėminiai imami vakuuminiu siurbliu, įvairiais pipetiniais arba kitais tinkamais ėmikliais.

Jei ėminys imamas iš vienos talpyklos (pvz., statinaitės), jis iš ėmiklio pilamas tiesiai į ėminių talpyklą.

Skystieji maisto produktai, judantys Vienas jungtinis ėminys: Kai produktas mechaniškai juda veikiamas sunkio arba pumpuojamas siurbliais ar kita įranga, vamzdyne šone gali būti kreipiamųjų vožtuvų, pro kuriuos galima imti ėminius iš srauto reguliariais intervalais, nustatomais pagal judėjimo greitį, žr. bendrosios dalies skyriaus „Skysčių ėminių ėmimas“ poskyrį „1.4 Judančio krovinio ėminių ėmimas“.


Ėminių tvarkymas
Bendrosios pastabos
  • Jei piltinis produktas vežamas nesupakuotas, krovinys turi būti laikomas viena visuma ir ėminiai imami iš visų krovinio vietų.
  • Nuolatinio automatinio ėminių ėmimo metodui visuomet teikiama pirmenybė, palyginti su rankinio ėminių ėmimo metodu.
  • Dugno ėminių ėmikliu ir (arba) vandens aptiktuvais nustatoma, ar talpyklos dugne yra nuosėdų, emulsijos sluoksnis arba laisvojo vandens. Prieš imant ėminius būtų gerai išleisti kiek įmanoma daugiau laisvojo vandens ir išmatuoti pašalinto vandens tūrį.
  • Kai įmanoma, tekantį ėminį imkite tiesiai į ėminių butelį. Tai mažina atmosferos sugerties, garų nuostolių ir taršos tikimybę. Prieš pat ėminio ėmimą butelį praskalaukite produktu, kurio ėminys imamas. Lakiosioms medžiagoms (pvz., etanoliui) vasaros mėnesiais naudokite iš anksto atvėsintus butelius.
  • Jei naudojamas maišymo indas, jis turi būti iš anksto praskalautas produktu, kurio ėminys imamas. Visi vieniniai ėminiai iš visų ėminių ėmimo vietų supilami į vieną indą ir juos gerai sumaišius sudaromas jungtinis ėminys. Lakiosioms medžiagoms (pvz., etanoliui) vasaros mėnesiais naudokite iš anksto atvėsintą maišymo indą.
  • Talpykla pripildoma iki ne daugiau kaip 90 % tūrio, kad veikiamas šilumos produktas turėtų erdvės plėstis, ir užsandarinama, kad būtų išvengta drėgmės nuostolių. Ją reikėtų apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.
Ėminio blankas
  • Užpildykite ėminio blanką. Viena kopija turėtų būti pridedama prie ėminių, kita − laikoma registracijai.
Vežimas
  • Ėminiai turi būti apsaugoti nuo šviesos ir kvapo, kad būtų išvengta užteršimo, mikroorganizmų augimo ir kitų situacijų, kurios padarytų ėminiui žalos.
  • Jei būtina, laikomi atšaldyti. Būtina užtikrinti nepertraukiamą šaldymo grandinę ir jos duomenis reikėtų registruoti.
  • Degieji skysčiai yra pavojingos medžiagos, kurių vežimas reguliuojamas ADRtaisyklėmis. Ribotais kiekiais pakuojamoms pavojingosioms prekėms gali būti taikomos išimtys. Kai naudojamos sudėtinės pakuotės (sudarytos iš pirminės ir antrinės pakuočių, kurių negalima sudaužyti arba lengvai pradurti), leidžiama vežti ne daugiau kaip 30 l, iš kurių ne daugiau kaip 10 l gali sudaryti 1 klasės degieji produktai (pvz., etanolis), žr. bendrosios dalies skyrių „Vežimas“.
Laikymas
  • Saugokite ėminius nuo taršos šaltinių (kvapo, skysčių ir kt.) ir sąlyčio su kitomis medžiagomis.
  • Greitai gendančios prekės:
    • Laikomos atvėsintos arba užšaldytos žemesnėje nei 4 °C temperatūroje. Šaldymo grandinės temperatūra turėtų būti registruojama.
    • Ilgesnį laiką saugotini ėminiai užšaldomi –18 °C arba žemesnėje temperatūroje, laikymo metu stebima temperatūra.

Maisto produktai, skystieji, mažos klampos (išplėsti sąrašą)
SS kodas Aprašymas


Peržiūra
Versija Data Pakeitimai
1.0 12.10.2012 Pirmoji versija
1.1 15.01.2022 New format, addition of animal feed HS Codes and other modifications