Uzorkovanje: Prehrambeni proizvodi, tekućine, mala viskoznost

Navigacija

Prehrambeni proizvodi, tekući, mala viskoznost (Sažeti popis)
*Oznaka HS-a^)**	Opis
0405	Maslac i ostale masti i ulja, dobiveni od mlijeka; mliječni namazi.
1302	Biljni sokovi i ekstrakti; pektinske tvari, pektinati i pektati; agar-agar te ostale sluzi i zguščivači dobiveni od biljnih proizvoda, modificirani ili nemodificirani.
1503	Stearin od svinjske masti, ulje od svinjske masti, oleostearin, oleo ulje i ulje od loja, neemulgirani, nemiješani niti na drugi način pripremljeni.
1504	Masti i ulja i njihove frakcije od riba ili morskih sisavaca, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1505	Mast od vune i masne tvari dobivene od te masti (uključujući lanolin).
1506	Ostale životinjske masti i ulja i njihove frakcije, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1507	Sojino ulje i njegove frakcije, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1508	Ulje od kikirikija i njegove frakcije, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1509	Maslinovo ulje i njegove frakcije, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1510	Ostala ulja i njihove frakcije, dobivena isključivo od maslina, rafinirana ili nerafinirana, ali kemijski nemodificirana, uključujući mješavine tih ulja ili frakcija s uljima ili frakcijama iz tarifnog broja 1509.
1511	Palmino ulje i njegove frakcije, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1512	Ulje od sjemena suncokreta, šafranike ili pamuka i njihove frakcije, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1513	Ulje od kokosova oraha (kopre), palminih koštica (jezgri) ili babasu ulje i njihove frakcije, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1514	Ulje od repice ili od gorušice i njihove frakcije, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1515	Ostale stabilne (nehlapive) biljne masti i ulja (uključujući jojobino ulje) i njihove frakcije, rafinirani ili nerafinirani, ali kemijski nemodificirani.
1516	Masti ili ulja životinjskog ili biljnog podrijetla i njihove frakcije, djelomično ili potpuno hidrogenirani, interesterificirani, reesterificirani ili elaidinizirani, bez obzira na to jesu li rafinirani ili nerafinirani, ali dalje nepripremljeni
1517	Margarin; jestive mješavine ili pripravci od masti ili ulja životinjskog ili biljnog podrijetla ili od frakcija različitih masti ili ulja iz ovog poglavlja, osim jestivih masti ili ulja ili njihovih frakcija iz tarifnog broja 1516.
1520	Glicerol, sirov; glicerolske vode i lužine.
1522	Degra; ostaci dobiveni pri preradi masnih tvari ili voskova životinjskog ili biljnog podrijetla.
1603	Ekstrakti i sokovi od mesa, riba, rakova, mekušaca ili od ostalih vodenih beskralježnjaka.
1701	Šećer od šećerne trske ili šećerne repe i kemijski čista saharoza, u krutom stanju
1702	Ostali šećeri, uključujući kemijski čistu laktozu, maltozu, glukozu i fruktozu, u krutom stanju; šećerni sirupi bez dodanih tvari za aromatizaciju ili za bojenje; umjetni med i mješavine umjetnog i prirodnog meda; karamel
1703	Melase dobivene pri ekstrakciji ili rafiniranju šećera.
1704	Konditorski proizvodi od šećera (slatkiši) (uključujući bijelu čokoladu), ne sadrže kakao:
1804	Kakao maslac, mast i ulje od kakaa
1806	Čokolada i drugi prehrambeni proizvodi koji sadrže kakao
1901	Sladni ekstrakt; prehrambeni proizvodi od brašna, prekrupe, krupice, škroba ili sladnog ekstrakta, bez kakaa ili s masenim udjelom kakaa manjim od 40 % računano na potpuno odmašćenu osnovu, koji nisu spomenuti niti uključeni na drugom mjestu; prehrambeni proizvodi od robe iz tarifnih brojeva od 0401 do 0404 bez kakaa ili s masenim udjelom kakaa manjim od 5 % računano na potpuno odmašćenu osnovu, koji nisu spomenuti niti uključeni na drugom mjestu.
2005	Drugo povrće, pripremljeno ili konzervirano na drugi način osim u octu ili octenoj kiselini, nezamrznuto, osim proizvoda iz tarifnog broja 2006.
2007	Džemovi, voćni želei, marmelade, pirei i paste od voća ili od orašastih plodova, dobiveni kuhanjem, s dodanim ili bez dodanog šećera ili drugih sladila
2008	Voće, orašasti plodovi i drugi jestivi dijelovi biljaka, drukčije pripremljeni ili konzervirani, neovisno o tome sadržavaju li ili ne sadržavaju dodani šećer ili druga sladila ili alkohol, koji nisu spomenuti niti uključeni na drugom mjestu.
2009	Voćni sokovi (uključujući mošt od grožđa) i sokovi od povrća, nefermentirani i bez dodanog alkohola, s dodanim šećerom ili drugim sladilima ili bez njih.
2101	Ekstrakti, esencije i koncentrati kave, čaja ili mate čaja i pripravci na osnovi tih proizvoda ili na osnovi kave, čaja ili mate čaja; pržena cikorija i drugi prženi nadomjestci kave i ekstrakti, esencije i koncentrati tih proizvoda.
2103	Umaci i pripravci za umake; miješani začini i miješana začinska sredstva; brašno i krupica od gorušice te pripremljena gorušica (senf).
2104	Juhe i mesne juhe (temeljci) te pripravci za njih; homogenizirani složeni prehrambeni proizvodi.
2106	Prehrambeni proizvodi koji nisu spomenuti niti uključeni na drugom mjestu
2201	Vode, uključujući prirodne ili umjetne mineralne vode i gazirane vode, bez dodanog šećera ili drugih sladila i nearomatizirane; led i snijeg.
2202	Vode, uključujući mineralne vode i gazirane vode, koje sadržavaju dodani šećer ili druga sladila ili aromatizirane vode, te druga bezalkoholna pića, osim sokova od voća ili povrća iz tarifnog broja 2009.
2203	Pivo dobiveno od slada.
2204	Vino od svježeg grožđa, uključujući pojačana vina; mošt od grožđa, osim mošta iz tarifnog broja 2009.
2205	Vermut i ostala vina od svježeg grožđa, aromatizirani biljem ili aromatskim tvarima.
2206	Ostala fermentirana pića (npr. jabukovača, kruškovača, medovina); mješavine fermentiranih pića te mješavine fermentiranih i bezalkoholnih pića koje nisu navedene niti obuhvaćene na drugom mjestu.
2207	Nedenaturirani etilni alkohol s volumnim udjelom alkohola 80 % ili većim; etilni alkohol i ostali alkoholi, denaturirani, s bilo kolikim sadržajem alkohola.
2208	Nedenaturirani etilni alkohol s volumnim udjelom alkohola manjim od 80 %; rakije, likeri i ostala alkoholna pića.
2209	Ocat i nadomjestci octa dobiveni od octene kiseline.
2307	Vinski talog; vinski kamen.
2308	Biljni materijali i biljni otpaci, biljni ostaci i sporedni proizvodi, neovisno jesu li u obliku peleta ili ne, vrsta koje se rabi za hranidbu životinja, nespomenuti niti uključeni na drugom mjestu.
2309	Pripravci koje se rabi za hranidbu životinja.
3301	Eterična ulja (bez terpena ili s terpenima), uključujući konkrete i absolute; rezinoidi; ekstrahirane oleosmole; koncentrati eteričnih ulja u mastima, neeteričnim uljima, voskovima ili sličnom, dobiveni ekstrakcijom eteričnih ulja s pomoću masti ili maceracijom; sporedni terpenski proizvodi dobiveni deterpenacijom eteričnih ulja; vodeni destilati i vodene otopine eteričnih ulja
3302	Mješavine mirisnih tvari i mješavine (uključujući alkoholne otopine) na osnovi jedne ili više tih tvari vrsta koje se rabe kao sirovine u industriji; drugi pripravci na osnovi mirisnih tvari koje se rabe u proizvodnji pića

^*) Roba navedena u nastavku može biti obuhvaćena i drugim posebnim karticama za uzorkovanje, ovisno o preciznoj prirodi proizvoda.

Prehrambeni proizvodi, tekući, mala viskoznost
Preporučena minimalna količina za svaki uzorak	0,5 l ili 0,5 kg
Primjenjive norme (ISO i norme EU-a) i relevantno zakonodavstvo	EN ISO 707, Mlijeko i mliječni proizvodi – Upute za uzorkovanje. EN ISO 5555: Životinjske i biljne masti i ulja. Uzorkovanje. Uredba Komisije (EZ) br. 1989/2003 o izmjeni Uredbe (EEZ) br. 2568/91 o karakteristikama maslinovog ulja i ulja komine maslina te o odgovarajućim metodama analize. Provedbena uredba Komisije (EU) br. 1348/2013 оd 16. prosinca 2013. o izmjeni Uredbe (EEZ) br. 2568/91 o karakteristikama maslinova ulja i ulja komine maslina te o odgovarajućim metodama analize. Uredba Komisije (EZ) br. 152/2009 od 27. siječnja 2009. o utvrđivanju metoda uzorkovanja i analize za službenu kontrolu hrane za životinje. Dodatne informacije možete pronaći i u svojem nacionalnom zakonodavstvu i nacionalnim smjernicama o uzorkovanju.

Potrebna oprema
Predloženi alat za uzorkovanje, ovisno o primijenjenoj metodi	Vakuumska sisaljka (L01-01) Posude za uranjanje raznih vrsta i oblika (L02-01, L02-02) Pipeta (L03-01) Lopatica za uzorkovanje (L04-01) Klipna štrcaljka (L05-01) Ne smiju se upotrebljavati bakar i slitine bakra (npr. mjed).
Posude koje se upotrebljavaju pri uzorkovanju	Staklene boce (G01) Plastične boce uskog grla, veličine 500 – 1 000 ml (P01), poželjno je da nisu prozirne. Metalne posude (M01) Sve posude moraju biti pogodne za hranu, uključujući proizvode velike kiselosti.
Sigurnosne mjere opreza i procjena rizika	Trebali biste poznavati i pratiti sve upute o zaštiti zdravlja i sigurnosti iz lokalne procjene rizika i/ili sigurnih radnih postupaka za lokaciju na kojoj se odvija uzorkovanje. Obratite pozornost na sve sigurnosne oznake. Ukazuje li što na postojanje opasne robe, zatražite sigurnosno-tehnički list ili ADR. Za detaljne savjete o higijeni i rizicima za tekuće proizvode vidjeti Zdravlje i sigurnost za Uzorkovanje prehrambenih proizvoda. Pridržavajte se higijenskih zahtjeva za prehrambene proizvode. Osigurajte čistu i odgovarajuću osobnu zaštitnu opremu u skladu s okolnostima. Zapaljive tekućine kao što je etanol stvaraju opasnost od požara, posebno pri premještanju proizvoda. Uvjerite se da nema nakupljanja statičkog elektriciteta, imajte na umu moguću prisutnost zapaljivih para. Vidjeti Zdravlje i sigurnost.

Plan uzorkovanja
Vrsta pošiljke	Postupak
Pošiljke za carinjenje	Jedan skupni uzorak sastoji se od odgovarajućeg broja pojedinačnih uzoraka koji se u pošiljci odabiru nasumično ili sustavno. Kada ste zadovoljni homogenošću pošiljke, jedan uzorak obično se uzima kao reprezentativni uzorak robe na koju se odnosi ista carinska deklaracija.
Pošiljke u okviru ZPP-a (izvozne subvencije) ili za kontrolu trošarina	Skupni uzorak sastoji se od odgovarajućeg broja pojedinačnih uzoraka. Najmanji broj pojedinačnih uzoraka naveden je u nastavku. Ako se pošiljka sastoji od robe koja je podrijetlom iz jedne proizvodne linije (isti broj serije), moguće je uzeti manji broj uzoraka.
Vertikalne i horizontalne nadzemne cisterne, cisterne na brodovima, vagoni cisterne ili vozila cisterne	Jedan skupni uzorak iz jednog ili više dodatnih uzoraka uzetih s različitih visina ovisno o razini tekućine u spremniku i broju spremnika koji se u pošiljci odabiru nasumično ili sustavno, vidjeti Uzorkovanje tekućina, „1.1 Uzorkovanje iz cisterni i 1.2. Uzorkovanje na brodovima ili teglenicama” u dijelu Općenito. Provjerite homogenost serije – ako je homogenost dvojbena, uzmite više pojedinačnih uzoraka. Ako spremnici sadržavaju različite proizvode ili serije, iz njih treba dobiti više skupnih uzoraka. Skupni uzorak priprema se iz pojedinačnih uzoraka koji se uzimaju iz istog spremnika. Ako se skupni uzorak odnosi na više spremnika, mora se sastojati od razmjernih dijelova uzoraka uzetih iz svakog spremnika. Uzorak se uglavnom uzima iz gornjih otvora kroz otvor ili s pomoću posebnih slavina koje se nalaze na bočnoj strani spremnikâ na ispravnim visinama. Može se primijeniti i transverzalno uzorkovanje. Može se upotrijebiti i vakuumska pumpa ako dubina s koje se uzima uzorak ne premašuje 4 m. Uzorci se također mogu uzeti tijekom punjenja ili pražnjenja pri premještanju tekućine.
Prijevozna ambalaža, bačve, burad, sanduci, limenke	Jedan ili više skupnih uzoraka: od pojedinačnih uzoraka (jednog ili više, ovisno o homogenosti proizvoda, broju posuda) koji se uzimaju iz srednjeg dijela svake posude koja se u pošiljci odabire nasumično ili sustavno, vidjeti Uzorkovanje tekućina, „1.3 Uzorkovanje iz bačvi, limenki, kanti i druge prijevozne ambalaže” u dijelu Općenito. Skupni uzorak može se dobiti samo iz spremnika iz iste serije u istoj pošiljci. Ako je riječ o nekoliko serija, moraju biti zasebno utvrđene i uzorkovane. Ako je moguće, ispravno homogenizirajte sadržaj posude prije uzorkovanja. Uzorkovanje se obavlja s pomoću vakuumske pumpe, raznih pipeta ili drugih odgovarajućih naprava za uzorkovanje. Ako se uzorak uzima samo iz jednog spremnika (npr. iz bačve), ulijeva se u posudu za uzorke izravno iz alata za uzimanje uzoraka.
Tekući prehrambeni proizvodi u kretanju	Jedan skupni uzorak: Kada sila teža, pumpe ili druga oprema mehanički pomiču proizvod, na bočnoj strani linije goriva mogu se nalaziti odvodni ventili zahvaljujući kojima se uzorci mogu uzimati u redovitim intervalima koje određuje brzina kretanja iz struje goriva, vidjeti Uzorkovanje tekućina, „1.4 Uzorkovanje iz tereta u kretanju” u dijelu Općenito.

Rukovanje uzorcima
Opće napomene	Ako se proizvod prevozi u rasutom stanju, teret se mora smatrati jednom cjelinom i uzorci se moraju uzeti iz svih dijelova tereta. Umjesto ručnog uzorkovanja uvijek je bolje primijeniti metodu neprekidnoga automatskog uzorkovanja. S pomoću naprave za uzimanje uzoraka s dna i/ili detektora vode provjerite ima li na dnu cisterne taloga, sloja emulzije ili slobodne vode. Prije početka uzorkovanja poželjno je ispustiti što više slobodne vode i izmjeriti ispuštenu količinu. Ako je moguće, uzmite tekući uzorak izravno u bocu za uzorkovanje. Tako se smanjuje mogućnost za apsorpciju zraka, gubitak para i kontaminaciju. Netom prije početka uzorkovanja isperite bocu proizvodom koji se uzorkuje. U ljetnim mjesecima za hlapljive kemikalije upotrebljavajte ohlađene boce (npr. za etanol). Ako se primjenjuje miješalica, mora se prethodno isprati uzorkovanim proizvodom. Prikupljaju se svi pojedinačni uzorci uzeti na svim mjestima uzorkovanja i nakon njihova temeljitog miješanja dobiva se skupni uzorak. U ljetnim mjesecima za hlapljive kemikalije upotrebljavajte ohlađene posude za miješanje (npr. za etanol). Spremnik treba napuniti do najviše 90 % njegova obujma kako bi se omogućilo širenje zbog topline i zatim zapečatiti kako bi se spriječio gubitak vlage. Ne smije biti izložen izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Obrazac za uzorkovanje	Popunite obrazac za uzorak. Jedan primjerak prilaže se uzorcima, a jedan se ostavlja u evidenciji.
Prijevoz	Uzorci moraju biti zaštićeni od svjetla i mirisa kako bi se spriječila kontaminacija, mikrobiološki rast ili druge situacije zbog kojih bi se uzorak mogao oštetiti. Prema potrebi, čuvajte na hladnom. Potrebno je održavati i evidentirati lanac hlađenja. apaljive tekućine opasan su materijal čiji je prijevoz uređen u skladu s pravilima ADR -a. Mogu se primijeniti izuzeća za opasnu robu pakiranu u ograničenim količinama. Ako se upotrebljavaju kombinirana pakiranja (koja se sastoje od unutarnjeg i vanjskog pakiranja koje se ne može slomiti niti lako probušiti), dopušten je prijevoz najviše 30 l, od čega najviše 10 l smije biti iz 1. razreda zapaljivih proizvoda, npr. etanol, vidjeti Prijevoz u dijelu Općenito.
Skladištenje	Zaštitite uzorke od izvora kontaminacije (mirisa, tekućina itd.) i dodira s drugim tvarima. Za kvarljivu robu: Čuvajte na hladnom ili u hladnjaku na temperaturi nižoj od 4 °C. Potrebno je evidentirati temperaturu u lancu hlađenja. Za dulju pohranu zamrznite uzorke na temperaturi –18 °C ili nižoj i pratite temperaturu tijekom pohrane.

Revizije
Verzija	Datum	Izmjene
1.0	12.10.2012	Prva verzija
1.1	15.01.2022	New format, addition of animal feed HS Codes and other modifications

Prehrambeni proizvodi, tekući, mala viskoznost (Prošireni popis)
Oznaka HS-a	Opis

Navigacija

Prehrambeni proizvodi, tekućine, mala viskoznostUzorkovanje

Prehrambeni proizvodi, tekućine, mala viskoznost
Uzorkovanje