Numa altura em que a crise alimentar mundial se mantém numa escala alarmante, a União Europeia está a intensificar os esforços para aliviar o sofrimento das comunidades vulneráveis.

Histórias de uma mudança para melhor

Por detrás de todas as estatísticas sobre a fome no mundo estão as histórias de pessoas marcadas pelas dificuldades. Desestabilizados por choques económicos, condições meteorológicas extremas e conflitos crescentes, países como o Iémen, o Chade, o Bangladesh, e muitos outros, enfrentam uma insegurança alimentar grave.

Apesar do panorama desanimador, o importante é que a assistência alimentar leve esperança a milhares de pessoas, dia após dia, sustentando-as para além do sustento, com a perspetiva de um futuro melhor.

O normal gesto de juntar os amigos para um jantar lá em casa e conviver em boa companhia. Ou, ainda mais normal, o poder chegar a casa, depois de um longo dia, e sentir o aroma delicioso que vem da cozinha. Momentos da vida de todos os dias que tomamos por garantidos, ou em que nem sequer pensamos muito porque simplesmente acontecem. Imagine que tudo o que lhe resta são as memórias desses momentos.

Para as muitas pessoas que vivem no campo de refugiados de Ammar Ben Yasser, no Iémen, essa é a única realidade. Foram forçados a abandonar as suas casas levando apenas o que conseguissem carregar nos braços e no coração, na esperança de, um dia, poderem retornar às suas cidades e aldeias de origem. Após quase uma década de conflito interno, o Iémen continua a ser um dos países com maior insegurança alimentar do mundo. Viver a vida nestas duras circunstâncias exige um nível de resiliência e determinação que não é sustentável apenas com esperança.

Hoje, no Iémen, 5 milhões de crianças com menos de 5 anos e 2,7 milhões de mulheres grávidas e lactantes, necessitam de assistência nutricional integrada para sobreviver, contando com a ajuda humanitária da UE, em dinheiro e em géneros, para garantir a assistência alimentar. Para aqueles que foram deslocados dentro do próprio país, há quase uma década que já não se trata de guardar memórias, mas sim da oportunidade de construir um amanhã melhor e de criar novas memórias.

A deterioração das condições no Leste do país é apenas mais uma e a mais recente crise que se vive Chade, um dos países mais pobres do mundo, com um logo historial de subdesenvolvimento e de serviços sociais muito limitados.

Subsistir em modo de sobrevivência é a única realidade para demasiadas pessoas no Chade. A ajuda humanitária da UE está a trabalhar para garantir que as comunidades vulneráveis e as pessoas carenciadas tenham acesso às necessidades básicas, como a alimentação e aos cuidados de saúde de sobrevivência. Há tanto que tomamos por garantido na nossa vida. Contudo, a dura realidade de milhões de pessoas obriga-nos a ter de lidar com algumas verdades importantes no mundo.

Todos nós temos aquele ingrediente secreto que usamos quando cozinhamos os pratos preferidos da família ou dos amigos, e todos temos costumes e diferentes maneiras de estar à mesa. Do mesmo modo, todos temos memórias de sabores e aromas especiais que nos levam de volta à nossa infância. Para onde quer que possamos ir neste mundo levamos essas memórias connosco, enquanto parte integrante de quem somos e de onde viemos e como uma espécie de legado ancestral que nos foi transmitido ao longo das gerações e que será passado adiante.

Nos campos de Cox's Bazar, no Bangladesh, cerca de um milhão de pessoas refugiadas Rohingya agarram-se à sua cultura e história enquanto tentam construir um novo futuro. Já manter uma aparência de normalidade face à ameaça da fome, é outra história. Estima-se que em Cox's Bazar 422.705 pessoas do povo Rohingya enfrentem neste momento um elevado risco de insegurança alimentar. Contudo, graças a um financiamento adicional, a ajuda humanitária da UE conseguiu aumentar as rações alimentares para responder melhor às necessidades destas pessoas em 2024.

Além de uma condição básica de sobrevivência, a comida é também a forma de demonstrar amor. Uma forma de partilhar e transmitir cultura e o nosso legado familiar. Fornecer alimentos a milhões de pessoas com necessidades imediatas é uma forma de preservar vidas e a história, bem como de garantir a sobrevivência, não só das pessoas, mas de todo um modo de vida.