Καθώς η παγκόσμια επισιτιστική κρίση παραμένει ανησυχητική, η Ευρωπαϊκή Ένωση ενισχύει τις προσπάθειές της για την ανακούφιση των ευάλωτων κοινοτήτων.

Ιστορίες θετικής αλλαγής

Πίσω από κάθε στατιστική για την παγκόσμια πείνα βρίσκονται οι ιστορίες ανθρώπων που έχουν σημαδευτεί από δυσκολίες. Αποσταθεροποιημένες από οικονομικά σοκ, ακραία καιρικά φαινόμενα και αυξανόμενες συγκρούσεις, χώρες όπως η Υεμένη, το Τσαντ, το Μπανγκλαντές και πολλές άλλες αντιμετωπίζουν σφοδρή επισιτιστική ανασφάλεια.

Παρά τη σκοτεινή προοπτική, το σημαντικό είναι ότι η επισιτιστική βοήθεια φέρνει ελπίδα σε χιλιάδες ανθρώπους κάθε μέρα, υποστηρίζοντας τους πέραν της διατροφής, με την ελπίδα.

Διοργανώνοντας ένα απροσδόκητο ρεφενέ δείπνο με τους πιο κοντινούς φίλους σας, για να περάσετε τη νύχτα με καλή παρέα. Ή απλά να γυρίζετε σπίτι από μια δύσκολη ημέρα και να μυρίζετε ένα υπέροχο άρωμα από κάτι που μαγειρεύεται στην κουζίνα. Καθημερινές στιγμές στη ζωή που δεν τις εκτιμούμε ή δεν τις σκεφτόμαστε, γιατί απλά είναι εκεί. Φανταστείτε, αν οι απλές μνήμες από αυτές τις στιγμές ήταν οι μοναδικές που σας είχαν απομείνει .

Για πολλούς ανθρώπους που ζουν στο καταυλισμό Αμάρ Μπεν Γιασέρ στην Υεμένη, αυτή είναι η πραγματικότητά τους. Άφησαν τα σπίτια τους μόνο με αυτά που μπορούσαν να κουβαλήσουν στα χέρια τους και στις καρδιές τους, ελπίζοντας μια μέρα να μπορέσουν να επιστρέψουν στους τόπους καταγωγής και στα χωριά τους. Μετά από σχεδόν δέκα χρόνια εσωτερικών συγκρούσεων, η Υεμένη παραμένει ένα από τα κράτη με τη μεγαλύτερη επισιτιστική ανασφάλεια στον κόσμο. Να ζεις τη ζωή σου υπό αυτές τις σκληρές συνθήκες απαιτεί ένα επίπεδο ανθεκτικότητας και αποφασιστικότητας που δεν μπορεί να διατηρηθεί μόνο με την ελπίδα.

Σήμερα, 5 εκατομμύρια παιδιά κάτω των 5 ετών και 2,7 εκατομμύρια έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες στην Υεμένη χρειάζονται ολοκληρωμένη επισιτιστική βοήθεια απλώς για να επιβιώσουν, και η ανθρωπιστική βοήθεια της ΕΕ είναι εκεί, για να παρέχει επισιτιστική βοήθεια, με χρηματική ενίσχυση και σε είδος. Για εκείνους που έχουν εκτοπιστεί εσωτερικά εδώ και σχεδόν μια δεκαετία, το θέμα δεν είναι πλέον να κρατήσουν απλώς τις αναμνήσεις τους, αλλά να χτίσουν ένα καλύτερο αύριο γεμάτο νέες εμπειρίες και αναμνήσεις.

Η επιδείνωση των συνθηκών στα ανατολικά της χώρας αποτελεί απλώς την τελευταία κρίση που πλήττει το Τσαντ, μία από τις φτωχότερες χώρες του κόσμου, με μακρά ιστορία χαμηλής ανάπτυξης και πολύ περιορισμένων κοινωνικών υπηρεσιών.

Για πολλούς ανθρώπους στο Τσαντ, η καθημερινή επιβίωση είναι στο όριο της φτώχειας. Ο τομέας ανθρωπιστικής βοήθειας της ΕΕ εργάζεται, για να εξασφαλίσει ότι οι ευάλωτες κοινότητες και οι άνθρωποι που το έχουν περισσότερο ανάγκη έχουν πρόσβαση σε βασικά αγαθά, όπως τροφή και θεραπείες που σώζουν ζωές. Υπάρχουν τόσα πράγματα που θεωρούμε δεδομένα στη ζωή μας, αλλά η σκληρή πραγματικότητα για εκατομμύρια μάς καλεί να αντιμετωπίσουμε μερικές σημαντικές αλήθειες στον κόσμο.

Όλοι έχουμε αυτό το μυστικό συστατικό που χρησιμοποιούμε όταν μαγειρεύουμε τα αγαπημένα γεύματα των αγαπημένων μας, και όλοι έχουμε διαφορετικούς τρόπους και έθιμα στο τραπέζι. Επίσης, όλοι έχουμε μνήμες από συγκεκριμένες γεύσεις που μας ταξιδεύουν πίσω στην παιδική μας ηλικία. Όπου και αν πάμε σε αυτόν τον κόσμο, τις κουβαλάμε μαζί μας ως ένα μέρος του εαυτού μας και της καταγωγής μας - ένα προγονικό αποτύπωμα που έχει κληροδοτηθεί από γενιά σε γενιά, έτοιμο να περάσει στην επόμενη.

Στους καταυλισμούς του Κοξ Μπαζάρ στο Μπανγκλαντές, σχεδόν 1 εκατομμύριο πρόσφυγες Ροχίνγκια διατηρούν ζωντανή την πολιτιστική τους κληρονομιά και την ιστορία τους, καθώς προσπαθούν να δημιουργήσουν ένα νέο μέλλον. Το να διατηρείς έναν βαθμό κανονικότητας, όταν αντιμετωπίζεις τον κίνδυνο της πείνας, είναι μια εντελώς διαφορετική κατάσταση. Εκτιμάται ότι 422.705 Ροχίνγκια στο Κοξ Μπαζάρ αντιμετωπίζουν υψηλά επίπεδα επισιτιστικής ανασφάλειας, αλλά χάρη σε επιπλέον χρηματοδότηση, η ανθρωπιστική βοήθεια της ΕΕ μπόρεσε να αυξήσει τις ποσότητες τροφίμων για να καλύψει καλύτερα τις ανάγκες τους το 2024.

Εκτός από την αναγκαιότητά του για τη ζωή, το φαγητό είναι επίσης ο τρόπος με τον οποίο εκφράζουμε την αγάπη μας. Ένας τρόπος να μοιραζόμαστε και να μεταδίδουμε τον πολιτισμό και την οικογενειακή μας κληρονομιά. Η παροχή τροφής σε εκατομμύρια ανθρώπους που έχουν άμεση ανάγκη είναι ταυτόχρονα ένας τρόπος να διατηρούνται οι ζωές και η ιστορία, αλλά και να εξασφαλίζεται η επιβίωση όχι μόνο των ανθρώπων, αλλά και ενός ολόκληρου τρόπου ζωής.