Храни, на прах
Определение

(списък на кодовете по ХС, за които се отнася настоящата карта)
Твърди храни на прах или фини люспи, като мляко на прах, брашно или пудра захар.

Настоящата карта обхваща също продуктите за храна на животни под формата на прах или фини люспи.

За по-големи частици вж. картата за „Насипно зърно и семена“.

За продукти в индивидуални опаковки вж. специалната карта за „Опаковки за продажба на дребно и завършени артикули“.


Храни, на прах
Препоръчано минимално количество за всяка крайна проба

0,5 kg
Приложими стандарти (ISO и норми на ЕС) и относимо законодателство

  • EN ISO 707 Мляко и млечни продукти. Указания за вземане на проби.
  • EN ISO 5555 Животински и растителни мазнини и масла. Вземане на проби.
  • Регламент (ЕО) № 152/2009 на Комисията от 27 януари 2009 г. за определяне на методите за вземане на проби и анализ за целите на официалния контрол на фуражите.
Следва да направите справка и в националното законодателство и националните указания на своята държава относно вземането на проби / формирането на извадки.


Необходимо оборудване
Препоръчителен инструмент за вземане на проби според използвания метод
  • Пробоотборник тип „копие“ (S01-01).
  • Зонален пробоотборник (S02-01).
  • Пробоотборник тип „лопатка“ (S03-01).
  • Оборудване за разделяне на проби (D01-01).
Контейнери, които следва да се използват за съхраняване на проби
  • Пластмасови пликове, различни размери, с или без предварително отпечатани етикети (P00).
  • Пластмасови бутилки, банки или буркани, различни размери (P02, P03, P04)
Всички контейнери трябва да бъдат подходящи за съхранението на храни.

Предпазни мерки за безопасност и оценка на риска
  • Следва да сте запознати и да спазвате всички инструкции за здравословни и безопасни условия на труд, посочени в местната оценка на риска, и/или безопасните работни практики за мястото, на което се извършва вземането на проби.
  • Обърнете внимание на всички етикети за безопасност. Ако има признаци за наличие на опасни стоки, поискайте SDS или ADR.
  • Вж. Здравословни и безопасни условия за „Вземане на проби от хранителни продукти “ за подробни съвети относно хигиената и рисковете при сухите храни в насипно състояние.
  • Трябва да се поддържа хигиена на хранителните продукти.
  • Уверете се, че разполагате с чисти и подходящи ЛПС за обстоятелствата.
  • Продуктите от растителен произход могат да бъдат прашни или да съдържат агенти, които са опасни за човешкото здраве. Длъжностните лица следва да направят оценка на риска, когато видят пратката.
  • Длъжностните лица следва да носят подходящи средства, които да предпазват дихателните им органи от експозиция на прах.
  • Високите равнища на прах във въздуха в съчетание със статично електричество може да доведат до възникване на пожар или експлозия.

План за вземане на проби / формиране на извадки
Вид на пратката Процедура
Пратки за митническо оформяне Една обща проба се състои от подходящ брой точкови проби, избрани на произволен принцип или систематично от цялата пратка. Когато сте уверени, че пратката е еднородна, една точкова проба обикновено се приема като представляваща стоките, обхванати от една и съща митническа декларация.

Пратки за ОСП (възстановявания при износ) или акцизен контрол

Общата проба се състои от подходящ брой точкови проби. Минималният брой точкови проби е посочен по-долу. Ако пратката се състои от стоки, произхождащи от една производствена линия (партидният номер е един и същ), може да се вземе по-малък брой проби.

Без опаковка във вагони, в насипно състояние, в резервоари или в контейнер Една обща проба от пет или повече точкови проби, взети от стандартни места, в зависимост от размера на резервоара и броя на резервоарите, избрани на произволен принцип или систематично в цялата пратка, вж. вземане на проби от твърди вещества, 2.2 Вземане на проби от насипни продукти в общата част.

Проверете еднородността на партидата — ако еднородността е под съмнение, вземете повече точкови проби. От резервоари, съдържащи различни продукти или партиди, следва да бъдат образувани повече общи проби.

Пробата обикновено се взема от най-високите отвори през люка. Може да се използва и вземане на проби по напречен разрез.
  • Пробоотборник тип „копие” (S01-01): в затворената(ите) камера(и) се вкарва пробоотборник тип „копие. Когато сондата достигне желаната дълбочина, камерите трябва да се отворят и сондата да се завърти, за да се гарантира напълването на камерите. Затворете камерите и изтеглете сондата.
  • Зонален пробоотборник (S02-01): сондите влизат в товара, като отворът е насочен към дъното, тогава се завъртат на 180˚ и след това се изтеглят бавно, за да се осигури еднообразна проба от цялото сечение. Във всяка партида пробите трябва да се вземат от различни точки, за се гарантира, че общата проба е представителна.
Пликове, бидони Една или повече общи проби: от точкови проби (една или повече в зависимост от еднородността на продукта, броя контейнери), взети от средата на всеки контейнер, избран на произволен принцип или систематично в рамките на пратката, вж. в общата част вземане на проби от твърди вещества, 2.1 Вземане на проби от насипни продукти в пакети в бали, варели, пликове, метални кутии или други транспортни опаковки.

Обща проба може да бъде образувана само от контейнери от една и съща партида, които са част от една и съща пратка. Ако има няколко партиди, те следва да бъдат идентифицирани и от тях да бъдат взети проби поотделно.

Ако се взема проба само от един контейнер (напр. варел), тя се излива направо от пробоотборника в контейнера за съхранение на пробите.

Прахове, които се придвижват Една обща проба: от точкови проби по целия диаметър на потока, като интервалите се определят от скоростта на потока.

Когато продуктът се премества механично посредством конвейери или друго оборудване, може да има разпределителни клапани или канали, които дават възможност за вземането на проби от движещия се поток на равномерни интервали. Ако такива приспособления няма, от съображения за здравословни и безопасни условия на труд може да се наложи потокът да се спре и да се използва пробоотборник тип „лопатка“ или „черпак“ за вземане на проба от конвейера. В някои случаи може да се вземат проби чрез прокарване на пробоотборник тип „черпак“ с дълги дръжки през движещия се поток на химичния продукт на равномерни интервали. Във всеки случай пробите трябва да се вземат през цялото време, през което партидата преминава през точката за вземане на проби, за да се гарантира представителността на общата проба.


Боравене с извадките
Общи положения
  • Когато продуктът се транспортира като обща маса без опаковка, товарът трябва да се счита за едно цяло и да се вземат проби от всички части на товара.
  • Винаги предпочитаният метод е непрекъснатото автоматично вземане на проби, а не ръчното вземане на проби.
  • Разделяне на пробата: размерът на общата проба може да е твърде голям. Затова ще бъде необходимо той да се намали с цел получаване на крайните проби. Моля, направете справка със системата за разделяне на пробите.
Формуляр за вземане на проби
  • Попълнете формуляра за пробите. Един екземпляр следва да бъде приложен към пробите и един екземпляр да бъде съхранен за архива.
Транспорт
  • Пробите трябва да бъдат предпазени от светлина и миризма, за да се предотврати замърсяване, развитие на микробиологични организми и други условия, които биха могли да повредят пробата.
Съхранение
  • Пробите следва да се съхраняват при температурата на средата на сухо и добре проветриво място. Те трябва да бъдат защитени от светлина и миризма с цел да се избегне замърсяване, развитие на микробиологични организми или други ситуации, които биха повредили пробата.
  • Пробите, на които ще се правят изпитвания за съдържание на влага или при които съдържанието на влага може да окаже въздействие върху анализа, трябва да бъдат опаковани в непропускащи влага контейнери с херметично затваряне. Контейнерът трябва да бъде напълнен изцяло и след това запечатан, за да се избегнат всякакви загуби на съдържание на влага.

Храни, на прах (Увеличи списъка)
Код по ХС Описание


Преразглеждания
Версия Дата Промени
1.0 12.10.2012 г. Първа версия
1.1 15.07.2021 r. Update - New format, addition of animal feed HS Codes and other modifications