Kod PIC-118-01
Allmänna kommentarer Prover av råa kaffebönor tas i ett en lagerlokal

Kaffebönorna ligger i 1 425 jutesäckar (99,75 ton)
Utrustning som behövs
  • Provtagare med handborr – cirka 25 cm lång (E02-01)
  • (Spetsig provtagare (S01-01))
  • Slev – för att blanda delproverna (S03-01)
  • En hink eller stor ren behållare att blanda delproverna.
  • Papperspåsar (R00)
  • Plastpåsar (P00)
Försiktighetsåtgärder och risk-bedömningar
  • Proven kan vara kontaminerade med mykotoxin, och du måste därför se till att du inte andas in damm och andra partiklar.
  • Tvätta händerna och all utrustning efter användning för att undvika korskontamination.
  • Den personliga skyddsutrustning som ska användas måste överensstämma med nationell lagstiftning, och särskilda krav bör finnas i den lokala vägledningen för riskbedömningar och säkra arbetsrutiner.
  • Var uppmärksam på eventuella säkerhetsskyltar.
  • Se till att provet håller rumstemperatur under transporten.
  • Skyddshandskar i latex.
  • Skyddsglasögon eller, om det finns risk för mycket damm, visir för ögon och ansikte. Mask. Skyddsskor.
  • Västar och huvudskydd för engångsanvändning.
  • Användning av huvud- eller hörselskydd måste utvärderas från fall till fall.
Provtagnings-plan Samlingsprovet måste vara representativt för hela serien av varor. Det erhålls genom att tio slumpvis utvalda säckar genomborras. Se exemplen i den allmänna delen.

Det slutliga provets mängd ska motsvara minst 500 g

Länkar SAM-118, Provtagning av fasta ämnen

Kortnummer SAM-118, Kaffe, te, kryddor, bönor, nötter och torkad frukt, 0901 1100

Detta material bör endast användas tillsammans med en ordentlig provtagningsplan


BildordningKommentar
PIC-118-01-A01

Tullager där sändningen visas.
PIC-118-01-A02

Sändningen, som består av ett parti med 1 425 säckar kaffe.
PIC-118-01-A03

Varje säck innehåller 70 kg kaffebönor. Sändningens totala storlek (nettovikt) uppgår till 99,75 ton.
PIC-118-01-A04

Delar av den personliga skyddsutrustning som ska användas:
  • Handskar
  • Mask
  • Hårskydd
  • Ögonskydd
PIC-118-01-A05

Behållaren för insamling av delprover och provtagningssleven för att blanda samlingsprovet.
PIC-118-01-A06

Provtagare med handborr – cirka 25 cm lång.
PIC-118-01-A07

Säcken genomborras med sonden.
PIC-118-01-A08

En viss mängd av kaffet (delprovet) tas ut och samlas in i en plastbehållare i lämplig storlek.


PIC-118-01-A09 & A10

Säckarna försluts genom att sondens spets används för att trycka ihop väven igen, för att undvika ytterligare spill.

Om säckarna är av papper eller plast måste de lagas med tejp.


PIC-118-01-A11 & A12

Delproverna samlas ihop.
PIC-118-01-A13

Delproverna blandas för att erhålla ett samlingsprov som är representativt för hela sändningen.
PIC-118-01-A14

Efter att samlingsprovet har homogeniserats delas det upp och förpackas i papperspåsar för livsmedelsbruk.


PIC-118-01-A15 & A16

De slutliga proverna på cirka 500 g erhålls och märks.

I det här fallet krävs tre slutliga prov enligt den nationella lagstiftningen.
PIC-118-01-A17

Varje papperspåse placeras därefter i en genomskinlig påse och tillsluts ordentligt. Laboratorieprovet skickas sedan för analys.
Proven måste förvaras på lämpligt sätt.

Provtagningsformuläret ska fyllas i fullständigt och provet ska skickas till laboratoriet.



Revideringar
Version Datum Ändringar
1.1 15.01.2021 Första versionen