Καπνός
Ορισμός

(Κατάλογος κωδικών ΕΣ που καλύπτονται από το παρόν δελτίο)
Καπνός και προϊόντα καπνού, όπως αποξηραμένα φύλλα καπνού, μη βιομηχανοποιημένος καπνός, λεπτοκομμένος καπνός, ανακατεργασμένος καπνός, απορρίμματα καπνού· χειροποίητα τσιγάρα από λεπτοκομμένο καπνό κ.λπ.

Για προϊόντα σε μεμονωμένες συσκευασίες, βλ. ειδικό δελτίο για «Συσκευασίες λιανικής πώλησης και τελειωμένα είδη».


Καπνός
Συνιστώμενη ελάχιστη ποσότητα για κάθε τελικό δείγμα Το μέγεθος και η σύνθεση του δείγματος θα πρέπει να είναι κατάλληλα για τον τύπο του προϊόντος και τον τύπο του φορτίου.
  • Καπνός σε δεσμίδες φύλλων: περίπου 0,5 kg
  • Φύλλα μη δεμένα μεταξύ τους: 15 φύλλα
  • Απομισχωμένος καπνός: περίπου 0,5 kg
  • Λεπτοκομμένος καπνός, καπνός για κάπνισμα, καπνός μασήματος, καπνός εισρόφησης: περίπου 0,5 kg
  • Εμπορικές συσκευασίες προϊόντων για χειροποίητα (στριφτά) τσιγάρα από λεπτοκομμένο καπνό:
    • Καπνός για κάπνισμα (καπνός τσιγάρων, πίπας ή ναργιλέ): περίπου 0,3 kg
    • Τσιγάρα: ένα ολόκληρο χαρτοκιβώτιο (κούτα) ή 200 τεμάχια τσιγάρων
    • Πούρα ή πουράκια: μία συσκευασία λιανικής πώλησης ή τουλάχιστον 20 τεμάχια πούρων
    • Άλλα είδη καπνού, π.χ. καπνός μασήματος, καπνός εισρόφησης: περίπου 50 g προϊόντος, δύο ή περισσότερες ολόκληρες συσκευασίες λιανικής πώλησης που περιέχουν περίπου 0,1 kg προϊόντος· βλ. το δελτίο δειγματοληψίας «Συσκευασίες λιανικής πώλησης και τελειωμένα είδη» για περισσότερες πληροφορίες.
Εφαρμοστέα πρότυπα (ISO και πρότυπα ΕΕ) και συναφής νομοθεσία
  • ISO 4874 Καπνός — Δειγματοληψία παρτίδων πρώτης ύλης - Γενικές αρχές.
  • ISO 15592-1 Λεπτοκομμένος καπνός και χειροποίητα (στριφτά) τσιγάρα από λεπτοκομμένο καπνό — Μέθοδοι δειγματοληψίας, ρύθμισης υγρασίας και ανάλυσης — Μέρος 1 Δειγματοληψία.
Πρέπει επίσης να συμβουλεύεστε την εθνική νομοθεσία και τις οδηγίες της χώρας σας σχετικά με τη δειγματοληψία.


Απαιτούμενος εξοπλισμός
Προτεινόμενο μέσο δειγματοληψίας, ανάλογα με τη χρησιμοποιούμενη μέθοδο Τα μέσα δειγματοληψίας δεν πρέπει να αλλοιώνουν τα φυσικά χαρακτηριστικά: τις διαστάσεις των φύλλων, την κοκκομετρική κατανομή κ.λπ., και δεν πρέπει να επηρεάζουν καμία συνακόλουθη απόφαση.
  • Σέσουλα δειγματοληψίας (S03-01)
  • Διαιρέτης δειγμάτων (D01-01)
Περιέκτες που χρησιμοποιούνται για τη δειγματοληψία
  • Πλαστικές σακούλες, διαφόρων σχεδίων και μεγεθών (P00)
  • Χάρτινοι σάκοι, διαφόρων μεγεθών (R00)
  • Πλαστικές φιάλες, ευρύστομες, χωρητικότητας 500-1 000 ml (P03, P04), κατά προτίμηση αδιαφανείς.
  • Κουτιά από χαρτόνι, χαρτοκιβώτια (R01)
  • Αεροστεγείς φιάλες για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε υγρασία.
Οδηγίες προφύλαξης και εκτίμησης κινδύνου
  • Οφείλετε να γνωρίζετε και να τηρείτε όλες τις οδηγίες για την υγεία και ασφάλεια που περιέχονται στην τοπική εκτίμηση κινδύνου και/ή τις πρακτικές ασφαλούς εργασίας για τον χώρο στον οποίο θα πραγματοποιηθεί η δειγματοληψία.
  • Για αναλυτικές οδηγίες σχετικά με τα μέτρα υγιεινής και τους κινδύνους που αφορούν ξηρά τρόφιμα χύδην, βλ. Υγεία και ασφάλεια για τη δειγματοληψία τροφίμων.
  • Πρέπει να τηρείται η υγιεινή των τροφίμων.
  • Βεβαιωθείτε ότι διαθέτετε καθαρά και κατάλληλα για τις περιστάσεις ΜΑΠ.
  • Τα προϊόντα ενδέχεται να είναι σκονισμένα ή να έχουν προσβληθεί από παράγοντες επικίνδυνους για την ανθρώπινη υγεία. Τα προϊόντα μπορεί να περιέχουν προνύμφες του σκαθαριού του καπνού (Lasioderma serricorne), οι οποίες προκαλούν φθορά στον καπνό. Οι υπάλληλοι θα πρέπει να προβαίνουν σε εκτίμηση κινδύνου μετά την επισκόπηση του φορτίου.
  • Οι υπάλληλοι θα πρέπει να φορούν κατάλληλα μέσα προστασίας της αναπνοής για την έκθεση σε σκόνη.
  • Τα υψηλά επίπεδα σκόνης στον αέρα σε συνδυασμό με στατικό ηλεκτρισμό μπορεί να προκαλέσουν πυρκαγιά ή έκρηξη.

Σχέδιο δειγματοληψίας
Είδος φορτίου Διαδικασία
Φορτίο για τελωνισμό
  • Ένα συνολικό δείγμα αποτελούμενο από ενδεδειγμένο αριθμό στοιχειωδών δειγμάτων που επιλέγονται τυχαία ή συστηματικά από όλο το φορτίο. Όταν βεβαιωθείτε ότι το φορτίο είναι ομοιογενές, λαμβάνεται συνήθως ένα στοιχειώδες δείγμα ως αντιπροσωπευτικό των εμπορευμάτων που καλύπτονται από την ίδια τελωνειακή διασάφηση.
Προϊόντα χύδην
  • Σε περίπτωση μεταφοράς μη συσκευασμένων χύδην προϊόντων, λαμβάνονται ίσες ποσότητες στοιχειωδών δειγμάτων από τρεις ή περισσότερες θέσεις από όλο το φορτίο χύδην, με τυχαία ή συστηματική επιλογή.
Προϊόντα χύδην σε συσκευασίες
  • Καπνός ή συμπιεσμένος καπνός σε δέματα, σε ξύλινα κιβώτια, κιβώτια από χαρτί ή χαρτόνι, κοφίνια και σάκους από γιούτα: πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα ελεγχόμενα εμπορεύματα προέρχονται από ενιαίο φορτίο. Αν υπάρχουν περισσότερα φορτία, θα πρέπει να προσδιορίζονται χωριστά. Μπορεί να σχηματιστεί συνολικό δείγμα μόνο από συσκευασίες από την ίδια παρτίδα που περιέχονται στο ίδιο φορτίο.
  • Λαμβάνονται ίσες ποσότητες στοιχειωδών δειγμάτων από διαφορετικές συσκευασίες μεταφοράς που βρίσκονται σε διαφορετικές θέσεις στο μεταφορικό όχημα ή στην εγκατάσταση αποθήκευσης, με τυχαία ή συστηματική επιλογή.
Καπνός σε δεσμίδες φύλλων
  • Λαμβάνονται τρεις δεσμίδες φύλλων από διαφορετικές θέσεις από όλο το φορτίο, με τυχαία ή συστηματική επιλογή. Μία δεσμίδα φύλλων μπορεί να έχει μήκος περίπου 80 cm, διάμετρο περίπου 25 cm στην άκρη και περίπου 8 cm στο σημείο δεσίματος της δεσμίδας. Το βάρος μίας δεσμίδας φύλλων είναι περίπου 0,2 kg.
  • Στην περίπτωση μεμονωμένων φύλλων καπνού, δημιουργείται ένα συνολικό δείγμα με τουλάχιστον 15 τεμάχια φύλλων καπνού
Καπνός και προϊόντα καπνού σε συσκευασίες λιανικής
  • Πρέπει να επιλέγεται ο κατάλληλος αριθμός μονάδων με εξ ολοκλήρου τυχαίο δείγμα από το φορτίο.
Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξετε στο δελτίο δειγματοληψίας «Συσκευασίες λιανικής πώλησης και τελειωμένα είδη».


Χειρισμός δειγμάτων
Γενικές παρατηρήσεις
  • Τα όργανα δειγματοληψίας και οι περιέκτες δειγμάτων πρέπει να είναι καθαρά (χωρίς σκόνη) και στεγνά και δεν πρέπει να αλλοιώνουν τα χαρακτηριστικά του δείγματος, όπως τις διαστάσεις των εμπορευμάτων, την κοκκομετρική κατανομή ή τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.
  • Η διαδικασία δειγματοληψίας δεν πρέπει να επηρεάζει καμία μεταγενέστερη εργαστηριακή δοκιμή.
  • Κάθε στοιχειώδες δείγμα λαμβάνεται τυχαία από το φορτίο κατά τρόπο που να διασφαλίζει την ίδια πιθανότητα επιλογής οποιουδήποτε στοιχειώδους δείγματος.
  • Αν ο καπνός έχει υποστεί φθορά και είναι, κατά συνέπεια, ακατάλληλος για αξιολόγηση των χαρακτηριστικών του, δεν πρέπει να λαμβάνονται δείγματα από τη συγκεκριμένη μονάδα δειγματοληψίας.
  • Σε περίπτωση ανομοιογένειας του προϊόντος και χαμηλής αξίας, είναι ενδεχομένως προτιμότερο να μη γίνει ανάμειξη στοιχειωδών δειγμάτων.
  • Διαίρεση του δείγματος: αν το μέγεθος ενός συνολικού δείγματος είναι πολύ μεγάλο, πρέπει να μειώνεται για να ληφθούν τα τελικά δείγματα. Ανατρέξτε στο σύστημα διαίρεσης δείγματος. Η ομογενοποίηση του συνολικού δείγματος πρέπει να γίνεται με προσοχή, ώστε να διασφαλίζεται η ακεραιότητα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του δείγματος. Μπορεί να χρησιμοποιείται η διαδικασία τοποθέτησης στοιχειωδών δειγμάτων σε υπόθεμα από πλαστική μεμβράνη και, στη συνέχεια, ανασήκωσης των γωνιών της μεμβράνης και προσεκτικής ανακίνησής της· ή η διαδικασία τοποθέτησης του δείγματος σε πλαστικές σακούλες και προσεκτικής ανακίνησής τους.
  • Συσκευασία των δειγμάτων: τα τελικά δείγματα πρέπει να συσκευάζονται με ασφάλεια και με επαρκή προστασία έναντι φθοράς (μηχανικής φθοράς, σοβαρών μεταβολών της υγρασίας, της θερμοκρασίας κ.λπ.). Οι περιέκτες πρέπει να είναι τελείως πλήρεις. Τα δείγματα που πρόκειται να ελεγχθούν για την περιεκτικότητα σε υγρασία πρέπει να συσκευάζονται σε περιέκτες ή σακούλες προστατευμένους από υγρασία με αεροστεγές κλείσιμο.
Έντυπο δειγματοληψίας
  • Συμπληρώστε το έντυπο δειγματοληψίας. Ένα αντίγραφο θα πρέπει να επισυνάπτεται στα δείγματα και ένα αντίγραφο θα πρέπει να φυλάσσεται στο αρχείο.
Μεταφορά
  • Φροντίστε για την ταχεία μεταφορά των δειγμάτων, διότι είναι επιρρεπή στην ανάπτυξη μούχλας.
  • Βεβαιωθείτε ότι οι συνθήκες μεταφοράς διασφαλίζουν την ακεραιότητα και τα χαρακτηριστικά του μεταφερόμενου δείγματος.
  • Βεβαιωθείτε ότι διατηρούνται οι κατάλληλες συνθήκες μεταφοράς των εμπορευμάτων για την προστασία του προϊόντος από υγρασία, μηχανική φθορά, μόλυνση, ανάπτυξη μικροβίων, προσβολή από παράγοντες ή άλλες καταστάσεις που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των δειγμάτων (π.χ. οσμή).
  • Τα δείγματα τροφίμων και χημικών προϊόντων πρέπει να μεταφέρονται χωριστά (διαμερίσματα φορτίου, κιβώτια συσκευασίας κ.λπ.) στο μεταφορικό όχημα, ώστε να αποτρέπεται κάθε πιθανότητα επιμόλυνσης.
Αποθήκευση
  • Τα δείγματα πρέπει να αποθηκεύονται σε καθαρό, στεγνό, σκοτεινό, ψυχρό, επαρκώς αεριζόμενο και απαλλαγμένο από οσμές χώρο.
  • Βεβαιωθείτε ότι διατηρούνται οι κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης για τα εμπορεύματα, ώστε να προστατεύονται από την υγρασία, τη μόλυνση, την ανάπτυξη μικροβίων, την προσβολή από παράγοντες ή άλλες καταστάσεις που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά των δειγμάτων (π.χ. οσμή).
  • Αν τα δείγματα αποθηκεύονται για περισσότερο από 3 μήνες, συνιστάται να τα καταψύχετε και να τα αποθηκεύετε σε θερμοκρασία κάτω των -16 °C. Τα προϊόντα μπορεί να περιέχουν προνύμφες του σκαθαριού του καπνού (Lasioderma serricorne), οι οποίες εξοντώνονται με τη χαμηλή θερμοκρασία.. Ο μολυσμένος καπνός πρέπει να απορρίπτεται με αποτέφρωση και οι αποθήκες όπου τοποθετήθηκε ο καπνός αυτός πρέπει να απολυμαίνονται χημικά (με επεξεργασία με αέρια).

Καπνός (επέκταση καταλόγου)
Κωδικός ΕΣ Περιγραφή

Τελευταία αναθεώρηση 10.2.2021