Laut OECD wird die tragende Rolle der Lebensmittelsysteme beim Erreichen von Nachhaltigkeitszielen immer deutlicher wahrgenommen. In ihrem neuen Bericht „Making better policies for food systems“ untersucht die OECD diese Rolle und setzt sich dabei im Wesentlichen mit drei Fragen auseinander: Was haben die Lebensmittelsysteme rund um den Globus tatsächlich geleistet, und welche Rolle hat dabei die Politik gespielt? Wie sollen politische Entscheidungsträger die Ausarbeitung von Konzepten angehen, die über verschiedene Themen wie etwa Ernährung und Ernährungssicherheit, Lebensgrundlagen und ökologische Nachhaltigkeit hinweg stimmig sein sollen? Welche gemeinsamen Faktoren erschweren die Realisierung besserer Strategien und wie kann man dem entgegenwirken?