In der Chemie bezeichnet "organisch" kohlenstoffhaltige
Verbindungen, d.h. Ketten oder Ringe von Kohlenstoffatomen, an die sich
Wasserstoffatome und andere Elemente binden.
Quelle: GreenFacts
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Früher wurden mineralische Stoffe als „unorganisch“ und tierische und
pflanzliche Stoffe als „ organische Körper“ bezeichnet. Diese Einteilung ist
nicht mehr angebracht, da heutzutage auch synthetische organische Stoffe
hergestellt werden können. Millionen von organischen Verbindungen sind der
Menschheit heute bekannt, Tendenz steigend.