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Implantación del etiquetado Nutri-Score en España: percepción de Dietistas-Nutricionistas.


Este estudio es realizado por un grupo de investigadores adscritos al Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad del País UPV/EHU, con la aprobación del Comité de Ética para las Investigaciones relacionadas con Seres Humanos (CEISH) de la UPV/EHU (Informe M10/2021/033MR1).


Cuenta con la colaboración de la Fundación Academia Española de Nutrición y Dietética del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN), organización sin ánimo de lucro que desarrollada su labor en defensa de la profesión y de la Nutrición Humana y Dietética.


Nuestro objetivo es conocer la percepción del Dietistas-Nutricionista (D-N) sobre el etiquetado frontal de alimentos Nutri-Score, previo a su incorporación en España.


Esta encuesta va dirigida a todas las personas que posean el Grado/Diplomado en Nutrición Humana y Dietética, y residan en España. Participar es totalmente GRATUITO, ANÓNIMO Y VOLUNTARIO, por lo que puedes decidir participar o no. Inclusive, una vez aceptando participar, si decides no continuar en el estudio eres libre de hacerlo. Tu participación en este cuestionario no entraña riesgos potenciales para tu salud.


Responder la encuesta te llevará alrededor de 10 minutos. Incluye datos de tipo sociodemográficos, de ámbito profesional, de conocimiento y percepción relacionados con el etiquetado Nutri-Score. No existen respuestas correctas o incorrectas.


Los investigadores de este estudio declaran no tener ningún conflictos de interés. La Academia Española de Nutrición y Dietética no participará en el diseño, análisis ni presentación de resultados.


Si tienes alguna pregunta sobre este proyecto, puedes escribir a info@estudioetiquetado.es o contactar en cualquier momento con los investigadores principales:

 

Patricio Pérez-Armijo

peperez002@ikasle.ehu.eus

 

Rafael Almendra-Pegueros

rafael.almendra@ucslp.net

 

Agradecemos de antemano tu participación.

 

 

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