Cuando las mercancías se encuentren en envases de consumo, debe siempre tomar el envase completo como muestra. Puede coger más de un paquete si fuese preciso para conseguir el tamaño mínimo de la muestra.
En el caso de los artículos (por ejemplo, piezas de fundición o láminas de madera o metal), normalmente deberá cogerlos enteros.
Sin embargo, en el caso de mercancías que se agrupan a granel o en envases para la venta al por mayor, lo habitual será que coja muestras más pequeñas. Es importante que utilice el tipo de contenedor de almacenamiento adecuado para cada mercancía.
El tipo de contenedor que deberá utilizar para almacenar y transportar las muestras viene determinado por las propiedades físicas y químicas de las mercancías y por los requisitos de almacenamiento y transporte.
El contenedor utilizado para el envasado de las muestras recogidas deberá poseer las características que se enumeran a continuación:
- no debe verse afectado por la muestra (es especialmente importante en el caso de muestras de sustancias químicas, productos derivados del petróleo, disolventes o productos alimenticios, que pueden ser ácidos, etc.);
- debe garantizar el mantenimiento de la calidad (integridad) de las muestras;
- debe estar diseñado y fabricado de tal forma que permita un cierre estanco o hermético;
- debe tener la solidez suficiente para soportar el transporte y el almacenamiento;
- debe estar diseñado para garantizar un precintado correcto y descartar la manipulación sin autorización.
Al elegir los contenedores de muestras debe seguir los principios enumerados en el
cuadro 1.
Los tapones y las tapas utilizados para el cierre de recipientes para muestras (botellas/contenedores) deben garantizar un cierre hermético que evite fugas o la evaporación de las muestras. El material de que estén hechos los contenedores y tapones debe ser resistente a los productos químicos de las muestras y no debe interactuar con ellas ni contaminarlas.
En función de la naturaleza de las muestras recogidas, pueden emplearse tapas corona o tapas roscadas de plástico o metal reforzadas para asegurar un mejor sellado. No deben utilizarse tapones de corcho y goma.
Los contenedores utilizados con mayor frecuencia son los de plástico o metal, las botellas de vidrio, los botes metálicos y las bolsas o cajas de plástico (véase el
cuadro 2). El diseño de los contenedores de muestras puede variar en los diferentes Estados miembros. Por consiguiente, la lista de contenedores de muestras no es exhaustiva y se podrán utilizar otros tipos de envases siempre que cumplan con todos los requisitos.
Cuadro 1
| Tipo de productos |
Requisitos del envase |
| Productos en los que hay que examinar la humedad y el contenido de materia grasa |
El envase no debe absorber la humedad ni las grasas. |
| Productos perecederos, congelados o refrigerados |
El envase no debe verse afectado por las bajas temperaturas. |
| Productos que contengan componentes volátiles |
El tapón o la tapa deben permitir un cierre hermético. |
| Productos líquidos que son propensos a la fermentación |
El envase deberá cerrarse con un tapón o una tapa roscada.
Las muestras de zumos de frutas o zumos de origen vegetal se congelarán inmediatamente y se mantendrán así hasta su análisis.
Todos los demás líquidos fermentables deben mezclarse con 2 g de ácido salicílico por cada litro de muestra u otro agente de ralentización de la fermentación a la concentración adecuada. |
Cuadro 2
| N.º |
Tipo de productos |
Recomendación de envase |
| 1 |
Productos derivados del petróleo: combustibles líquidos, lubricantes |
Recipientes de metal
Botellas de cristal
Botellas de polipropileno (PP)
Botellas de tereftalato de polietileno (PET) |
| 2 |
Disolventes orgánicos |
Recipientes de metal
Botellas de cristal
Botellas de polipropileno (PP)
Botellas de tereftalato de polietileno (PET) |
| 3 |
Aceites y grasas vegetales líquidos |
Recipientes de metal
Botellas de cristal
Tarros de cristal
Botellas de polipropileno (PP)
Botellas de tereftalato de polietileno (PET) |
| 4 |
Varios tipos de sustancias químicas |
Recipientes de metal
Botellas de cristal
Botellas de polipropileno (PP)
Botellas de tereftalato de polietileno (PET) |
| 5 |
Productos alimenticios |
Bolsas de papel
Bolsas, botellas, etc. de polietileno (PE) y polipropileno (PP)
Tarros de cristal |
| 6 |
Alcoholes de alta graduación y alcohol etílico |
Botellas de vidrio
Botellas de polipropileno (PP)
Botellas de tereftalato de polietileno (PET) |
