Δειγματολήπτης πάγου, διάταξη διάτρησης πάγου |
Ο δειγματολήπτης αποτελείται από δύο μέρη: από ένα τρυπάνι και την κεφαλή του τρυπανιού (κύλινδρος δειγματοληψίας). Ο κύλινδρος δειγματοληψίας μπορεί να αποσπασθεί. Συνήθεις διαστάσεις: μήκος 30 έως 50 cm, χωρητικότητα 50 ml. Μπορεί να διαθέτει ράβδο επέκτασης. |
 |
Δειγματοληψία κατεψυγμένων και βαθείας κατάψυξης υλικών και ημιστερεών ουσιών. |
Ο δειγματολήπτης λειτουργεί με την αρχή του κοχλία: ο δειγματολήπτης βιδώνεται στο προς δειγματοληψία υλικό ενώ ταυτόχρονα εξάγει και μεταφέρει το δείγμα στον κύλινδρο δειγματοληψίας. |
Προϊόντα βαθείας κατάψυξης όπως κρέας ή συμπυκνωμένοι χυμοί φρούτων. |
Ο δειγματολήπτης είναι ηλεκτροστιλβωμένος, χωρίς καθόλου αυλούς για τέλειο και εύκολο καθαρισμό.
Απομακρύνουμε προσεκτικά το εναπομείναν δείγμα, πλένουμε με ζεστό νερό και απορρυπαντικό, ξεπλένουμε με νερό και ξηραίνουμε μέχρι τους 100 °C.
Μπορεί να αποστειρωθεί. |