El Ayuntamiento de Tudela, situado en el norte de España, instala una cocina en el mercado de abastos y renueva partes del edificio con apoyo del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). El espacio de la cocina se destinará a demostraciones y talleres públicos. La cocina ocupará tres puestos que actualmente están desocupados. Estará totalmente equipada con una zona de trabajo, zona de cocina, zona de lavado, mesas y electrodomésticos con cla
Una cocina y una fachada nuevas para un mercado de abastos en España
- 16 September 2020

El Ayuntamiento de Tudela, situado en el norte de España, instala una cocina en el mercado de abastos y renueva partes del edificio con apoyo del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). El espacio de la cocina se destinará a demostraciones y talleres públicos.
La cocina ocupará tres puestos que actualmente están desocupados. Estará totalmente equipada con una zona de trabajo, zona de cocina, zona de lavado, mesas y electrodomésticos con clasificación energética A+ como mínimo. Además, se ha mejorado una de las fachadas exteriores y se han eliminado las humedades del subsuelo.
Una vez finalizadas las obras, residentes y turistas podrán disfrutar de nuevas actividades, como demostraciones gastronómicas y talleres de degustación de productos locales.
La cocina deberá estar completamente instalada el 31 de octubre. Las obras, que costarán 113 871 EUR, no afectarán al desarrollo de las actividades habituales del mercado.
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Fuente del artículo en https://www.noticiasdenavarra.com/ el 7.9.2020
Proyecto: http://edusitudela.idelnet.com/News_detail.asp?ccClave=49
Autor: Fermín Pérez-nievas
Foto: © iStock/ Zloyel