skip to main content
Newsroom

Overview    News

Toidu raiskamine Eestis vastab ELi keskmisele

Eestis raisatakse aastas ligikaudu 130 kg toitu elaniku kohta, mis vastab ELi keskmisele Eurostati andmete kohaselt, mida Teadusuuringute Ühiskeskus kasutas oma hiljutistes hinnangutes toidu raiskamise vähendamise mõju kohta ELis.

EC JRC 2023

Kuupäev:  05/12/2023

PüsilinkPeamine URL

Hinnanguliselt tekkis 2020. aastal Eestis toidujäätmeid kokku ligikaudu 167 000 tonni värsket massi. Sellel aastal tekitasid kodumajapidamised peaaegu poole aastakogusest.

2020. aastal läks ELis raisku peaaegu 59 miljonit tonni toitu. See on 131 kg raisatud toitu Euroopa Liidu iga elaniku kohta ehk ligikaudu 10% kogu restoranides, toitlustuses, jaemüügis ja kodumajapidamistes pakutavast toidust. Euroopa Liidu kodumajapidamised võiksid toidu raiskamise vähendamisega säästa aastas keskmiselt 220–720 eurot. See tähendaks, et toidukulude osakaal kodumajapidamiste kogukuludes väheneb üle 6%.

Kodumajapidamised tekitavad üle poole (53%) toidujäätmetest ELis, neile järgnevad töötlemis- ja tootmissektor (20%), esmatootmine (10%), restoranid ja toitlustusteenused (9%). Vaadeldes, millest koosnevad ELi toidujäätmed, selgub, et suurima osa prügikastis moodustavad puu- ja köögiviljad, vastavalt 27% ja 20%. Oluline on ka teravilja (13%), liha (10%) ja kartuli (10%) osakaal.