Toidu raiskamine Eestis vastab ELi keskmisele
![](https://ec.europa.eu/newsroom/repository/picture/2023-49/food_wasteJPG_lJt6O0KvPTIFYuSIdsuXpaujuC0_142803.jpg)
Kuupäev: 05/12/2023
Püsilink: Peamine URL
Hinnanguliselt tekkis 2020. aastal Eestis toidujäätmeid kokku ligikaudu 167 000 tonni värsket massi. Sellel aastal tekitasid kodumajapidamised peaaegu poole aastakogusest.
2020. aastal läks ELis raisku peaaegu 59 miljonit tonni toitu. See on 131 kg raisatud toitu Euroopa Liidu iga elaniku kohta ehk ligikaudu 10% kogu restoranides, toitlustuses, jaemüügis ja kodumajapidamistes pakutavast toidust. Euroopa Liidu kodumajapidamised võiksid toidu raiskamise vähendamisega säästa aastas keskmiselt 220–720 eurot. See tähendaks, et toidukulude osakaal kodumajapidamiste kogukuludes väheneb üle 6%.
Kodumajapidamised tekitavad üle poole (53%) toidujäätmetest ELis, neile järgnevad töötlemis- ja tootmissektor (20%), esmatootmine (10%), restoranid ja toitlustusteenused (9%). Vaadeldes, millest koosnevad ELi toidujäätmed, selgub, et suurima osa prügikastis moodustavad puu- ja köögiviljad, vastavalt 27% ja 20%. Oluline on ka teravilja (13%), liha (10%) ja kartuli (10%) osakaal.