Ruokahävikin kokonaismäärä Suomessa oli tuoremassassa laskettuna noin 641 000 tonnia vuonna 2020. Tuosta määrästä kotitaloudet tuottivat lähes puolet. 

Vuonna 2020 koko EU:ssa jätteeksi päätyi lähes 59 miljoonaa tonnia ruokaa. Tämä on 131 kiloa ruokahävikkiä jokaista EU:ssa asuvaa ihmistä kohti ja noin 10 prosenttia kaikista ravintoloille, ravitsemispalveluille, vähittäiskauppiaille ja kotitalouksille toimitetuista elintarvikkeista. EU:n kotitaloudet voisivat säästää vuosittain keskimäärin 220–720 euroa vähentämällä ruokahävikkiä. Tämä tarkoittaisi, että ruokamenojen osuus kotitalouksien kokonaismenoista pienenisi yli 6 prosenttia. 

Kotitalouksien osuus ruokahävikistä EU:ssa on yli puolet (53 %). Seuraavina tulevat jalostus- ja valmistusteollisuus (20 %), alkutuotanto (10 %) ja ravintolat ja ravitsemispalvelut (9 %). Kun tarkastellaan sitä, mistä ruokahävikki EU:ssa muodostuu, suurin osuus on hedelmillä (27 %) ja vihanneksilla (20 %). Myös viljatuotteiden (13 %), lihan (10 %) ja perunoiden (10 %) osuus on huomattava.