Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura

En la edición de este mes se analiza la primera venta de rabil y listado en Francia, Portugal y España. Durante el periodo de observación de 36 meses (de octubre de 2021 a septiembre de 2024), el precio medio ponderado de primera venta del rabil en Francia fue de 7,40 EUR/kg, un 199% superior al de Portugal (2,47 EUR/kg) y un 162% superior al de España (2,82 EUR/kg).

Durante el mismo periodo, el precio medio ponderado de primera venta del listado en Francia fue de 3,31 EUR/kg, un 107% más que en Portugal (1,39 EUR/kg) y un 107% más que en España (1,60 EUR/kg). Los casos prácticos de este mes son: «Pesca y acuicultura en Turquía » y “El salmón del Pacífico en la UE”.

Este caso práctico presenta algunas aplicaciones relevantes de los datos del EUMOFA. Su objetivo es destacar el valor añadido derivado del uso de las cifras disponibles en la base de datos del EUMOFA para analizar la dinámica del mercado, tomar decisiones empresariales y desarrollar políticas. Anfaco-Cecopesca utiliza los informes del EUMOFA para apoyar sus actividades de promoción, informar a sus miembros y mejorar la investigación. Confían en los datos de EUMOFA, como el informe sobre el mercado pesquero de la UE y los análisis de precios de las especies, para mantenerse al día sobre las tendencias del mercado. Estos datos se utilizan en presentaciones para defender los intereses de los miembros en conferencias y reuniones mundiales. Anfaco también integra los datos de EUMOFA en proyectos de I+D, como el proyecto GAIN Horizonte 2020, para mejorar la transparencia del mercado. Con una próxima actualización de su sitio web, Anfaco tiene previsto utilizar los datos brutos de EUMOFA con más frecuencia en el futuro.

EUMOFA ha publicado la edición 2024 de «El mercado del pescado de la UE». Consulte este informe anual para descubrir más sobre qué se produce/exporta/importa, cuándo y dónde, qué se consume, quién lo consume y cuáles son las principales tendencias. Esta publicación puede descargarse en inglés, español, francés, alemán e italiano.

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