Observatoire Européen des Marchés des Produits de la Pêche et de l’Aquaculture

Le numéro de ce mois-ci est consacré à l'analyse les premières ventes d'albacore et de listao en France, au Portugal et en Espagne. Sur la période d'observation de 36 mois (octobre 2021 à septembre 2024), le prix moyen pondéré des premières ventes d'albacore en France s'élève à 7,40 euros/kg, soit 199 % de plus qu'au Portugal (2,47 euros/kg) et 162 % de plus qu'en Espagne (2,82 euros/kg).

Au cours de la même période, le prix moyen pondéré de la première vente de listao en France était de 3,31 EUR/kg, soit 107% de plus qu'au Portugal (1,39 EUR/kg) et 107% de plus qu'en Espagne (1,60 EUR/kg). Les études de cas de ce mois-ci sont les suivantes « La pêche et l'aquaculture en Turquie » et “Le saumon du Pacifique dans l'UE”.

Ce cas d'utilisation présente quelques applications pertinentes des données de l'EUMOFA. Il vise à mettre en évidence la valeur ajoutée dérivée de l'utilisation des chiffres disponibles dans la base de données EUMOFA pour l'analyse de la dynamique du marché, la prise de décisions commerciales et l'élaboration de politiques. Anfaco-Cecopesca utilise les rapports d'EUMOFA pour soutenir ses activités de plaidoyer, informer ses membres et améliorer ses recherches. Elle s'appuie sur les données d'EUMOFA, telles que le rapport sur le marché européen du poisson et les analyses des prix des espèces, pour se tenir au courant des tendances du marché. Ces données sont utilisées dans les présentations visant à défendre les intérêts des membres lors de conférences et de réunions internationales. Anfaco intègre également les données d'EUMOFA dans des projets de R&D, tels que le projet GAIN Horizon 2020, afin d'améliorer la transparence du marché. Grâce à une prochaine mise à jour de son site web, Anfaco prévoit d'utiliser plus fréquemment les données brutes d'EUMOFA à l'avenir.

EUMOFA a publié l'édition 2024 de « Le marché du poisson de l'UE ». Consultez ce rapport annuel pour en savoir plus sur ce qui est produit/exporté/importé, quand et où, ce qui est consommé, par qui et quelles sont les principales tendances. Cette publication peut être téléchargée en anglais, en allemand, en espagnol m français et en italien.

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