Glossar:Fleischerzeugung

Fleischerzeugung bezieht sich auf die Schlachtung von Tieren in Schlachthöfen und landwirtschaftlichen Betrieben, deren Tierkörper für den menschlichen Verzehr als geeignet erklärt wird. Die Definition gilt für Rinder, Schweine, Lämmer, Hammel.

Verwandte Begriffe

• Slaughterhouse (auf englisch)
• Slaughtering and meat production (auf englisch)

Statistische Daten

• Agricultural production - livestock and meat (auf englisch)