Statistics Explained

Glossaire:Produit de la pêche

Dans le contexte des statistiques du commerce extérieur, on entend par «produit de la pêche»:

  • les produits de la pêche comestibles, à savoir:
    • le poisson frais, réfrigéré, surgelé, salé, fumé et séché,
    • les conserves de poisson,
    • les crustacés et mollusques frais, réfrigérés, surgelés, fumés et séchés,
    • les préparations et conserves de crustacés et de mollusques;
  • les produits non comestibles à savoir
    • les farines et solubles,
    • les huiles et graisses,
    • les éponges, coraux, etc.;
  • les plantes aquatiques

Concepts apparentés