Glossaire:Activités lucratives de l’exploitation
Les activités lucratives de l’exploitation comprennent toutes les activités autres que le travail agricole ayant un impact économique sur l’exploitation.
Il s’agit de:
- Autres activités lucratives directement liées à l’exploitation lorsque les ressources de l’exploitation (surfaces, bâtiments, machines, etc.) ou ses produits sont utilisées dans l’activité
- Dans l’exploitation, comme le tourisme, l’artisanat, la transformation des produits agricoles ou la sylviculture
- Hors de l’exploitation, comme les travaux contractuels agricoles et non agricoles
- Autres activités lucratives non directement liées à l’exploitation
- Sur l’exploitation, tels que les travaux non agricoles dans l’exploitation
- Hors de l’exploitation, comme le travail dans une banque ou un enseignement
Autres activités lucratives liées à l’exploitation agricole
Inclut
- Services de santé, services sociaux ou éducatifs
- Tourisme, hébergement et autres activités de loisirs
- Artisanat
- Transformation des produits de la ferme
- Production d’énergie renouvelable
- Transformation du bois (par exemple scierie)
- Aquaculture
- Travaux contractuels par la production de l’exploitation (travail agricole ou non)
- Sylviculture
Exclut
- Investissements financiers purs
- La location des terrains pour des activités diverses sans être davantage impliquée dans ces activités
- Activité commerciale non liée à une activité de holding agricole et localisée dans l’exploitation (par exemple, un coiffeur, une compagnie d’assurance)
- Location de machines agricoles non utilisées dans l’exploitation
- Magasins où aucun produit propre n’est vendu
- Activités de chasse
Autres activités lucratives non liées à l’exploitation agricole
Si seule la main-d’œuvre agricole (famille et non familiale) et aucune autre ressource de l’exploitation sont utilisées pour les autres activités lucratives, les travailleurs sont considérés comme travaillant dans le cadre de deux régimes distincts et ces autres activités lucratives ne sont donc pas considérées comme directement liées à l’exploitation.
Inclut
- Un coiffeur dans l’exploitation
- Activités n’utilisant que des ressources humaines provenant de la main-d’œuvre de l’exploitation et pas d’autres types de ressources de l’exploitation
- Travail en banque
- Enseignement
- Comptabilité
Exclut
- Travail agricole dans l’exploitation
- Autres activités lucratives de l’exploitant, directement liées à l’exploitation
Informations supplémentaires
- Structure of agricultural holdings (ESMS metadata file — ef_esms) (en anglais)