Kod narzędzia: E01-01
Nazwa: Próbnik do zamrożonych artykułów spożywczych
Synonimy: Próbnik do lodu, świder do lodu
Opis: Próbnik składa się z dwóch części: świdra i nasadki na świder (cylindra na próbkę). Cylinder można odłączać. Typowe wymiary: długość od 30 do 50 cm, objętość do 50 ml. Może być wyposażony w przedłużacz.
Zdjęcie:
Zastosowanie: Pobieranie próbek zamrożonych materiałów oraz substancji półstałych.
Działanie: Próbnik działa na zasadzie śruby: próbnik wkręca się w materiał próbkowany, jednocześnie wydobywając próbkę i przenosząc ją do cylindra na próbkę.
Typowe przykłady: Towary zamrożone, takie jak mięso lub koncentraty soków owocowych.
Czyszczenie i konserwacja: Próbnik do lodu jest polerowany elektrolitycznie i nie ma żadnych żłobień, co ułatwia dokładne czyszczenie.

Należy ostrożnie usunąć resztkę próbki, umyć narzędzie gorącą wodą z detergentem, spłukać wodą i suszyć w temperaturze do 100°C.

Można wyjaławiać.


Zmiany
Wersja Data Zmiany
1.0 12.10.2012 Wersja pierwsza