Definizione
(lista di codici SA indicati in questa scheda) |
Tabacco e prodotti del tabacco, quali foglie essiccate di tabacco, tabacco greggio o non lavorato, tabacco trinciato fine, tabacco pretrattato, tabacco ricostituito, cascami di tabacco; articoli da fumo trinciati fini, ecc.
Per i prodotti confezionati singolarmente, cfr. la scheda specifica per "Imballaggi per la vendita al dettaglio".
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| Quantità minima raccomandata per campione finale |
La dimensione e la composizione del campione devono essere adeguate per il tipo di prodotto e per il tipo di spedizione.
- Tabacco in fascicoli: circa 0,5 kg.
- Foglie non legate insieme: 15 foglie.
- Tabacco scostolato o battuto: circa 0,5 kg.
- Tabacco trinciato fine, tabacco da fumo, tabacco da masticare, tabacco da fiuto: circa 0,5 kg.
- Imballaggi commerciali di prodotti del tabacco trinciati fini (articoli da fumo):
- Tabacco da fumo [tabacco per sigarette, da pipa o per pipa ad acqua (narghilè)]: circa 0,3 kg.
- Sigarette: un cartone intero (scatola) o 200 sigarette;
- Sigari o pseudo-sigari: un imballaggio per la vendita al dettaglio o almeno 20 sigari;
- Altri articoli del tabacco, per esempio tabacco da masticare, tabacco da fiuto: circa 50 g di prodotto due o più imballaggi interi per la vendita al dettaglio contenenti circa 0,1 kg di prodotto; per maggiori dettagli, v. la scheda di campionamento "Imballaggi per la vendita al dettaglio".
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| Norme tecniche (ISO ed UE) e norme giuridiche applicabili |
- ISO 4874 Tobacco - Sampling of batches of raw material - General principles (Tabacco - Campionamento di materiale crudo - Principi generali).
- ISO 15592-1 Fine-cut tobacco and smoking articles made from it – Methods of sampling, conditioning and analysis – Part 1 Sampling (Tabacco trinciato fine e articoli da fumo da esso ricavati – Metodi di campionamento, condizionamento e analisi – Parte 1. Campionamento).
Fare inoltre riferimento alle norme giuridiche e alle linee guida nazionali in materia di campionamento.
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| Strumento di campionamento consigliato in funzione del metodo utilizzato |
Gli strumenti di campionamento non devono alterare le caratteristiche fisiche dei prodotti: dimensione delle foglie, granulometria, ecc. e non devono influire sulle successive determinazioni.
- Campionatore a paletta (S03-01)
- Divisore di campioni (D01-01)
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| Contenitori da usare per il campionamento |
- Sacchetti di plastica di modelli e formati diversi (P00).
- Sacchetti di carta di formati diversi (R00)
- Bottiglie di plastica a bocca larga, formato 500-1 000 ml (P03, P04), preferibilmente non trasparenti
- Scatole di cartone, cartoni (R01)
- Bottiglie a tenuta d'aria per la determinazione del contenuto di umidità.
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| Precauzioni di sicurezza e valutazione del rischio |
- Verificare e seguire le eventuali istruzioni per la salute e la sicurezza contenute nella valutazione del rischio locale e/o le pratiche di lavoro sicure per il luogo in cui è effettuato il prelievo dei campioni.
- Cfr. Salute e sicurezza nel Campionamento di prodotti alimentari. per consigli dettagliati sull'igiene e sui rischi per i prodotti alimentari secchi alla rinfusa.
- È necessario mantenere l'igiene dei prodotti alimentari.
- Assicurarsi di disporre di DPI puliti e adeguati alle circostanze.
- I prodotti possono essere polverosi o infestati da agenti pericolosi per la salute umana. I prodotti possono contenere larve di anobio del tabacco (Lasioderma serricorne) che danneggiano il tabacco. Gli addetti devono effettuare una valutazione del rischio dopo aver preso visione della spedizione.
- Devono indossare un'adeguata protezione respiratoria per l'esposizione alla polvere.
- Elevati livelli di polveri nell'aria in combinazione con l'elettricità statica possono generare un incendio o un'esplosione.
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| Tipo di spedizione |
Procedura |
| Spedizione da sdoganare |
- Un campione aggregato costituito da un numero adeguato di campioni elementari scelti in modo casuale o sistematico in tutta la spedizione. Quando si è sicuri che la spedizione sia omogenea, di solito si preleva un campione elementare rappresentativo delle merci oggetto della stessa dichiarazione doganale.
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| Prodotti sfusi |
- Nel caso di prodotti sfusi trasportati allo stato non imballato, si prelevano, in modo casuale o sistematico, quantitativi uguali di campioni elementari da tre o più posizioni della spedizione alla rinfusa.
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| Prodotti sfusi in imballaggi |
- Tabacco o tabacco pressato in balle, scatole di legno, di carta o di cartone, ceste e sacchetti di iuta: occorre assicurarsi che le merci oggetto del controllo consistano in un'unica spedizione. In caso di più spedizioni, queste devono essere identificate separatamente. Un campione aggregato può essere costituito soltanto da imballaggi della stessa partita contenuti nella stessa spedizione.
- Prelevare campioni elementari di quantità uguale, mediante selezione casuale o sistematica, da imballaggi di trasporto differenti situati in punti diversi del veicolo utilizzato per il trasporto o del magazzino in cui sono conservati.
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| Tabacco in foglia in fascicoli |
- Si prelevano tre fascicoli da punti diversi della spedizione scelti in modo casuale o sistematico. Un fascicolo può essere lungo circa 80 cm, avere un diametro di circa 25 cm in basso e di circa 8 cm nel punto in cui il fascicolo viene tenuto. Il peso di un fascicolo è circa 0,2 kg.
- In caso di singole foglie di tabacco, un campione aggregato è formato da almeno 15 foglie di tabacco.
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| Tabacco e prodotti del tabacco in imballaggi per la vendita al dettaglio |
- Prelevare dalla spedizione, in modo completamente casuale, un numero adeguato di unità.
Per ulteriori informazioni si rimanda alla scheda di campionamento "Imballaggi per la vendita al dettaglio".
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| Osservazioni generali |
- Le attrezzature di campionamento e i contenitori per i campioni devono essere puliti (senza polvere) e asciutti e non devono alterare le caratteristiche dei campioni, quali le dimensioni delle merci, la granulometria o le caratteristiche organolettiche.
- La procedura di campionamento non deve avere effetti sulle successive analisi in laboratorio.
- Ogni incremento è prelevato in modo casuale dalla spedizione in modo tale che ognuno di essi abbia la stessa probabilità di essere selezionato.
- Se il tabacco è danneggiato e quindi non è adatto ad essere utilizzato per la valutazione delle caratteristiche, non si prelevano campioni da quell'unità campionaria particolare.
- Se oltre ai valori medi anche l'eterogeneità rappresenta un elemento di interesse, può essere preferibile non mischiare gli incrementi.
- Divisione del campione: Se le dimensioni del campione aggregato sono eccessive, è necessario ridurlo per ottenere i campioni finali. Fare riferimento alla sezione "Sistema di divisione del campione". Per rendere omogeneo un campione aggregato, operare con attenzione per garantire l'integrità e le caratteristiche del campione. Si può utilizzare la procedura consistente nel collocare i campioni elementari su un foglio di plastica, sollevando poi gli angoli del foglio e scuotendo delicatamente; oppure si può collocare il campione in sacchetti di plastica e scuotere poi delicatamente.
- Imballaggio dei campioni Imballare i campioni finali saldamente assicurando una protezione adeguata dai danni (danni meccanici, variazioni drastiche del tenore di umidità, temperatura, ecc.). Riempire completamente i contenitori. I campioni in cui deve essere controllato il tenore di umidità devono essere imballati in contenitori a tenuta di umidità o sacchetti con chiusura a tenuta d'aria.
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| Modulo di campionamento |
- Compilare il modulo di campionamento. Allegare una copia ai campioni e conservare una copia per l'archivio.
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| Trasporto |
- Trasportare velocemente i campioni poiché sono soggetti a muffe.
- Assicurarsi che le condizioni di trasporto garantiscano l'integrità e le caratteristiche dei campioni trasportati.
- Assicurarsi che siano mantenute condizioni di trasporto adeguate delle merci per proteggerle dall'umidità, da danni meccanici, contaminazioni, crescita microbica, infestazioni o altre situazioni suscettibili di alterare le proprietà organolettiche dei campioni (ad es. odori).
- I campioni di prodotti alimentari e chimici devono essere trasportati separatamente (stive diverse, scatole di imballaggio diverse, etc.) nel veicolo di trasporto per evitare ogni possibilità di contaminazione incrociata
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| Conservazione dei campioni |
- I campioni devono essere conservati al riparo dalla luce in ambiente pulito, asciutto, fresco, sufficientemente ventilato e privo di odori.
- Assicurarsi che siano mantenute condizioni di conservazione adeguate delle merci per proteggerle dall'umidità, da contaminazioni, crescita microbica, infestazioni o altre situazioni suscettibili di alterare le proprietà organolettiche dei campioni (ad es. odori)
- Se i campioni vengono conservati per oltre 3 mesi, si raccomanda di congelarli e conservarli a una temperatura inferiore a -16°C. I prodotti possono contenere larve di anobio del tabacco (Lasioderma serricorne), che non sopravvivono a basse temperature Il tabacco infestato dev'essere smaltito mediante incenerimento e i locali in cui era collocato devono essere decontaminati chimicamente (trattamento con gas).
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