Quando le merci sono contenute in imballaggi per la vendita al dettaglio, prelevare sempre un intero imballaggio o più imballaggi, se per raggiungere la dimensione minima del campione ne occorre più di uno.
Quando le merci sono articoli (ad es. legname, pezzi fusi di metallo o lamiere), in genere si prelevano pezzi interi.
Se invece le merci sono sfuse o in imballaggi per la vendita all'ingrosso, in genere è necessario prelevare campioni più piccoli. È importante utilizzare contenitori adatti per la conservazione delle merci prelevate.
Il tipo di contenitori da utilizzare per la conservazione e il trasporto dei campioni dipende dalle proprietà fisiche e chimiche delle merci e dai requisiti relativi alla conservazione e al trasporto.
Il contenitore in cui è inserito il campione prelevato deve soddisfare i requisiti seguenti:
- non deve subire alterazioni dovute al contatto con il campione (questo requisito è particolarmente importante per i campioni di sostanze chimiche, prodotti petroliferi, solventi, prodotti alimentari, che possono essere acidi, ecc.);
- deve mantenere inalterata la qualità (integrità) dei campioni;
- deve essere progettato e realizzato in modo tale da poter assicurare la tenuta stagna (assenza di perdite) o la tenuta d'aria;
- deve essere sufficientemente resistente da resistere al trasporto e all'immagazzinaggio;
- deve essere progettato in modo da garantire una sigillatura appropriata e da impedire manipolazioni non autorizzate.
Nella scelta dei contenitori per i campioni, seguire i principi indicati nella
tabella 1.
I tappi utilizzati per i recipienti dei campioni (bottiglie/contenitori) devono assicurare una perfetta tenuta per evitare perdite o l'evaporazione dei campioni. Il materiale dei contenitori e dei tappi deve essere chimicamente resistente ai campioni e non deve interagire con gli stessi, né contaminarli.
A seconda della natura dei campioni prelevati si possono usare tappi a corona, tappi a vite di plastica o di metallo ulteriormente rinforzati per garantire una migliore tenuta. Si dovrebbe evitare l'uso di tappi di sughero e gomma.
I recipienti più utilizzati per i campioni sono contenitori di plastica o di metallo, bottiglie di vetro, taniche di metallo e sacchi, sacchetti o scatole di plastica (v.
tabella 2). La forma dei contenitori può variare da Stato a Stato; pertanto, l'elenco dei contenitori non è esaustivo e si possono utilizzare anche altri tipi di contenitori, purché rispondenti a tutti i requisiti.
Tabella 1
| Tipo di merci |
Requisiti per l'imballaggio |
| Merci in cui esaminare il tenore di umidità e materie grasse |
L'imballaggio non deve assorbire l'umidità o i grassi. |
| Merci deperibili, congelate e refrigerate |
L'imballaggio non deve subire alterazioni a bassa temperatura. |
| Merci contenenti componenti volatili |
Il tappo deve essere a tenuta d'aria. |
| Merci liquide, soggette a fermentazione |
L'imballaggio deve essere chiuso con un tappo a vite.
I campioni di succhi di frutta o succhi di origine vegetale devono essere immediatamente congelati e mantenuti congelati fino al momento dell'analisi.
Tutti gli altri liquidi fermentescibili devono essere miscelati con 2 g di acido per 1 litro di campione, o un altro agente che rallenta la fermentazione a una concentrazione a una concentrazione appropriata. |
Tabella 2
| N. |
Tipo di merci |
Imballaggi raccomandati |
| 1 |
Prodotti petroliferi — combustibili liquidi, lubrificanti |
Contenitori di metallo
Bottiglie di vetro
Bottiglie di polipropilene (PP)
Bottiglie di polietilentereftalato (PET) |
| 2 |
Solventi organici |
Contenitori di metallo
Bottiglie di vetro
Bottiglie di polipropilene (PP)
Bottiglie di polietilentereftalato (PET) |
| 3 |
Grassi e oli liquidi vegetali |
Contenitori di metallo
Bottiglie di vetro
Barattoli di vetro
Bottiglie di polipropilene (PP)
Bottiglie di polietilentereftalato (PET) |
| 4 |
Sostanze chimiche varie |
Contenitori di metallo
Bottiglie di vetro
Bottiglie di polipropilene (PP)
Bottiglie di polietilentereftalato (PET) |
| 5 |
Prodotti alimentari |
Sacchetti di carta
Bottiglie, sacchetti ecc. di polietilene (PE) e polipropilene (PP)
Barattoli di vetro |
| 6 |
Alcolici e alcol etilico |
Bottiglie di vetro
Bottiglie di polipropilene (PP)
Bottiglie di polietilentereftalato (PET) |
