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  1. Bac pro boulanger pâtissier

    Le titulaire de ce diplôme maîtrise les techniques professionnelles liées aux activités du métier, de l'achat des matières premières jusqu'à leur commercialisation. Il travaille dans le commerce alimentaire artisanal, dans une moyenne ou grande surface ou dans les laboratoires de la grande distribution. Les objectifs : Ce bac pro forme des professionnels polyvalents en boulangerie et pâtisserie qui peuvent rapidement prendre des responsabilités. Ils apprennent à organiser la production de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ils se familiarisent avec les matières premières et les techniques de préparation et de cuisson des pains, viennoiseries, entremets, desserts. Ils sont formés également aux bases de la cuisine et de l'activité traiteur (quiche, pain surprise, canapé...). Les sciences appliquées leur permettent de s'initier à la nutrition, la toxicologie alimentaire et la qualité. Les enseignements en droit, économie et gestion les préparent à la gestion d'un point de vente (stocks, commandes, etc.) et à l'animation d'équipe. Les débouchés : Ils exercent leur métier dans une entreprise artisanale, dans les usines agroalimentaires ou dans la grande distribution. Avec de l'expérience, ils pourront devenir responsable d'un point de vente, responsable technique dans l'industrie agroalimentaire ou responsable de restauration dans une chaîne de restaurant. ...

    Provider NameLycée professionnel Simon Lazard

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)
  2. Bac pro boulanger pâtissier

    Le titulaire de ce diplôme maîtrise les techniques professionnelles liées aux activités du métier, de l'achat des matières premières jusqu'à leur commercialisation. Il travaille dans le commerce alimentaire artisanal, dans une moyenne ou grande surface ou dans les laboratoires de la grande distribution. Les objectifs : Ce bac pro forme des professionnels polyvalents en boulangerie et pâtisserie qui peuvent rapidement prendre des responsabilités. Ils apprennent à organiser la production de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ils se familiarisent avec les matières premières et les techniques de préparation et de cuisson des pains, viennoiseries, entremets, desserts. Ils sont formés également aux bases de la cuisine et de l'activité traiteur (quiche, pain surprise, canapé...). Les sciences appliquées leur permettent de s'initier à la nutrition, la toxicologie alimentaire et la qualité. Les enseignements en droit, économie et gestion les préparent à la gestion d'un point de vente (stocks, commandes, etc.) et à l'animation d'équipe. Les débouchés : Ils exercent leur métier dans une entreprise artisanale, dans les usines agroalimentaires ou dans la grande distribution. Avec de l'expérience, ils pourront devenir responsable d'un point de vente, responsable technique dans l'industrie agroalimentaire ou responsable de restauration dans une chaîne de restaurant. ...

    Provider NameLycée des métiers de l'optique Saint-André (lycée professionnel)

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)
  3. Bac pro boulanger pâtissier

    Le titulaire de ce diplôme maîtrise les techniques professionnelles liées aux activités du métier, de l'achat des matières premières jusqu'à leur commercialisation. Il travaille dans le commerce alimentaire artisanal, dans une moyenne ou grande surface ou dans les laboratoires de la grande distribution. Les objectifs : Ce bac pro forme des professionnels polyvalents en boulangerie et pâtisserie qui peuvent rapidement prendre des responsabilités. Ils apprennent à organiser la production de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ils se familiarisent avec les matières premières et les techniques de préparation et de cuisson des pains, viennoiseries, entremets, desserts. Ils sont formés également aux bases de la cuisine et de l'activité traiteur (quiche, pain surprise, canapé...). Les sciences appliquées leur permettent de s'initier à la nutrition, la toxicologie alimentaire et la qualité. Les enseignements en droit, économie et gestion les préparent à la gestion d'un point de vente (stocks, commandes, etc.) et à l'animation d'équipe. Les débouchés : Ils exercent leur métier dans une entreprise artisanale, dans les usines agroalimentaires ou dans la grande distribution. Avec de l'expérience, ils pourront devenir responsable d'un point de vente, responsable technique dans l'industrie agroalimentaire ou responsable de restauration dans une chaîne de restaurant. ...

    Provider NameSection d'enseignement professionnel du lycée polyvalent Stanislas

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)
  4. Bac pro boulanger pâtissier

    Le titulaire de ce diplôme maîtrise les techniques professionnelles liées aux activités du métier, de l'achat des matières premières jusqu'à leur commercialisation. Il travaille dans le commerce alimentaire artisanal, dans une moyenne ou grande surface ou dans les laboratoires de la grande distribution. Les objectifs : Ce bac pro forme des professionnels polyvalents en boulangerie et pâtisserie qui peuvent rapidement prendre des responsabilités. Ils apprennent à organiser la production de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ils se familiarisent avec les matières premières et les techniques de préparation et de cuisson des pains, viennoiseries, entremets, desserts. Ils sont formés également aux bases de la cuisine et de l'activité traiteur (quiche, pain surprise, canapé...). Les sciences appliquées leur permettent de s'initier à la nutrition, la toxicologie alimentaire et la qualité. Les enseignements en droit, économie et gestion les préparent à la gestion d'un point de vente (stocks, commandes, etc.) et à l'animation d'équipe. Les débouchés : Ils exercent leur métier dans une entreprise artisanale, dans les usines agroalimentaires ou dans la grande distribution. Avec de l'expérience, ils pourront devenir responsable d'un point de vente, responsable technique dans l'industrie agroalimentaire ou responsable de restauration dans une chaîne de restaurant. ...

    Provider NameLycée professionnel Alain-Fournier

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)
  5. Bac pro boulanger pâtissier

    Le titulaire de ce diplôme maîtrise les techniques professionnelles liées aux activités du métier, de l'achat des matières premières jusqu'à leur commercialisation. Il travaille dans le commerce alimentaire artisanal, dans une moyenne ou grande surface ou dans les laboratoires de la grande distribution. Les objectifs : Ce bac pro forme des professionnels polyvalents en boulangerie et pâtisserie qui peuvent rapidement prendre des responsabilités. Ils apprennent à organiser la production de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ils se familiarisent avec les matières premières et les techniques de préparation et de cuisson des pains, viennoiseries, entremets, desserts. Ils sont formés également aux bases de la cuisine et de l'activité traiteur (quiche, pain surprise, canapé...). Les sciences appliquées leur permettent de s'initier à la nutrition, la toxicologie alimentaire et la qualité. Les enseignements en droit, économie et gestion les préparent à la gestion d'un point de vente (stocks, commandes, etc.) et à l'animation d'équipe. Les débouchés : Ils exercent leur métier dans une entreprise artisanale, dans les usines agroalimentaires ou dans la grande distribution. Avec de l'expérience, ils pourront devenir responsable d'un point de vente, responsable technique dans l'industrie agroalimentaire ou responsable de restauration dans une chaîne de restaurant. ...

    Provider NameSection d'enseignement professionnel du lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration J...

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)
  6. Bac pro artisanat et métiers d'art option métiers de l'enseigne et de la signalétique

     Le titulaire du baccalauréat professionnel option "Métiers de l'enseigne et de la signalétique" est un technicien capable de s'adapter à des activités très variées quel que soit le type d'entreprise où il évolue : artisanat, négoce, petite et moyenne entreprise ou insustrie, grande entreprise, centre de recherche, université scientifique. Il doit, en particulier, prendre en charge toute activité liée aux enseignes lumineuses et à la signalétique extérieure comme intérieure. Secteurs d'activité et métiers visés : Le titulaire de ce baccalauréat professionnel peut exercer dans un bureau d'études, un atelier, sur un chantier ou comme conseiller itinérant, au sein d'une entreprise artisanale ou industrielle. Il a vocation a exercer des fonctions de technicien qualifié dans le domaine de l'enseigne lumineuse et de la signalétique. ...

    Provider NameLycée professionnel Hurlevent

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)
  7. Bac pro technicien gaz

    http://www.onisep.fr/http/redirection/formation/identifiant/33999 ...

    Provider NameCFA interrégional des technologies Henri Loritz

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)
  8. Bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés

    Le menuisier titulaire de ce bac pro est technicien d'atelier dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement pour la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages. Son activité consiste à : préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement ; fabriquer et conditionner les ouvrages ; suivre et contrôler la fabrication ; participer à la maintenance des équipements. Il participe aux activités d'organisation et maîtrise les techniques de fabrication meubles, mobiliers d'agencement, menuiseries extérieures et intérieures, charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les objectifs : Le bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés forme des élèves à la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages en bois et matériaux associés dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement. L'élève apprend à préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement. Il acquiert les techniques nécessaires pour fabriquer et conditionner les ouvrages, suivre et contrôler la fabrication, et participer à la maintenance des équipements. La formation lui donne des compétences pour prendre part aux activités d'organisation et maîtriser les techniques de produits ou composants tels que les meubles meublants, les mobiliers d'agencement, les menuiseries extérieures et intérieures, les charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les débouchés : Après quelques années d'expérience en atelier de fabrication bois, le diplômé pourra évoluer vers la qualific ...

    Provider NameSEP du lycée des métiers des sciences et des techniques La Briquerie (Site La Malgrange)

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)
  9. Bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés

    Le menuisier titulaire de ce bac pro est technicien d'atelier dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement pour la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages. Son activité consiste à : préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement ; fabriquer et conditionner les ouvrages ; suivre et contrôler la fabrication ; participer à la maintenance des équipements. Il participe aux activités d'organisation et maîtrise les techniques de fabrication meubles, mobiliers d'agencement, menuiseries extérieures et intérieures, charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les objectifs : Le bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés forme des élèves à la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages en bois et matériaux associés dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement. L'élève apprend à préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement. Il acquiert les techniques nécessaires pour fabriquer et conditionner les ouvrages, suivre et contrôler la fabrication, et participer à la maintenance des équipements. La formation lui donne des compétences pour prendre part aux activités d'organisation et maîtriser les techniques de produits ou composants tels que les meubles meublants, les mobiliers d'agencement, les menuiseries extérieures et intérieures, les charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les débouchés : Après quelques années d'expérience en atelier de fabrication bois, le diplômé pourra évoluer vers la qualific ...

    Provider NameCFA de la transformation du bois

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)
  10. Bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés

    Le menuisier titulaire de ce bac pro est technicien d'atelier dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement pour la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages. Son activité consiste à : préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement ; fabriquer et conditionner les ouvrages ; suivre et contrôler la fabrication ; participer à la maintenance des équipements. Il participe aux activités d'organisation et maîtrise les techniques de fabrication meubles, mobiliers d'agencement, menuiseries extérieures et intérieures, charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les objectifs : Le bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés forme des élèves à la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages en bois et matériaux associés dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement. L'élève apprend à préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement. Il acquiert les techniques nécessaires pour fabriquer et conditionner les ouvrages, suivre et contrôler la fabrication, et participer à la maintenance des équipements. La formation lui donne des compétences pour prendre part aux activités d'organisation et maîtriser les techniques de produits ou composants tels que les meubles meublants, les mobiliers d'agencement, les menuiseries extérieures et intérieures, les charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les débouchés : Après quelques années d'expérience en atelier de fabrication bois, le diplômé pourra évoluer vers la qualific ...

    Provider NameCFA de l'AFPIA Grand Est

    Category: Learning Opportunities Location: France, Lorraine (Metz)

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