• EQF Home Page Icon
Find information on the EQF, NQF's

The European Qualifications Framework (EQF) is a translation tool that helps communication and comparison between qualifications systems in Europe. Its eight common European reference levels are described in terms of learning outcomes: knowledge, skills and competences. This allows any national qualifications systems, national qualifications frameworks (NQFs) and qualifications in Europe to relate to the EQF levels. Learners, graduates, providers and employers can use these levels to understand and compare qualifications awarded in different countries and by different education and training systems.

For more information on NQF's and their relation to the EQF click on the buttons below:

 

Documentation

Legal documents, Studies, Documents agreed by the EQF Advisory Group and

European Qualifications Framework Series 

Find information on qualifications

Qualifications that are part of national qualifications framework are listed on this page. You can scroll down to find all information. Filter by Subject Field, EQF level and Location and you will find more detailed information on qualifications, and a link to the national database. The qualifications are part of national qualifications frameworks that have formally referenced to the EQF

Find information on qualifications

Search results

Search found 8 items
  1. Meat preparer

    ● Ontvangt en controleert vers vlees (H210102 Id25575-c) - Gaat de aanwezigheid van etiketten en/of keurmerken na - Kijkt het vlees na op verkleuring, vet, onreinheden,… - Meet de pH-waarde en de temperatuur - Houdt rekening met het allergenenbeleid* - Onderneemt actie in geval van niet-conformiteit - Stockeert volgens het FIFO-principe (First In, First Out) en volgens bestemming - Respecteert bij stockage de diersoort - Sorteert volgens de diersoort - Respecteert de vooropgestelde temperatuur * *Allergeen: een bestanddeel van een natuurlijke of kunstmatige stof die allergische reacties kan veroorzaken. ● Ontvangt en controleert ingrediënten (H210102 Id25575-c) - Kijkt de ingrediënten na op kwaliteit en houdbaarheid - Houdt rekening met de vochtigheidsgraad voor de opslag van producten en ingrediënten - Houdt rekening met het allergenenbeleid* - Onderneemt actie in geval van niet-conformiteit - Stockeert volgens het FIFO-principe (First In, First Out) en volgens bestemming - Respecteert de vooropgestelde temperatuur * *Allergeen: een bestanddeel van een natuurlijke of kunstmatige stof die allergische reacties kan veroorzaken. ● Werkt hygiënisch en voedselveilig (D110101 Id16246-c) - Wast en ontsmet de handen volgens de hygiënische richtlijnen - Draagt werk- en beschermkledij volgens de hygiënische richtlijnen - Controleert de staat van het materieel - Stemt de techniek en het materieel af op de opdracht - Ruimt de werkplek en het materieel systematisch op - Gebruikt sch ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  2. Packaging operator

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Voorziet de verpakkingsmachine, -lijn van materiaal of producten en controleert de bevoorrading (H330101 Id21981-c) - Neemt de werkzaamheden van de vorige ploeg over - Neemt de planning door - Raadpleegt (technische) voorschriften en productfiches - Organiseert de werkplek - Leest de order (op papier of elektronisch) en begrijpt/interpreteert de instructies - Onderscheidt de belangrijkste hulp- en grondstoffen en materialen - Stemt de hoeveelheid materiaal en de producten af op de opdracht - Controleert verpakkingsmaterialen - Controleert de te verpakken producten - Voorkomt stilstand van de productie - Past hef- en tiltechnieken toe - Houdt de voorraad op peil en onderneemt actie bij tekorten en/of afwijkingen - Gebruikt interne transportmiddelen waarvoor hij/zij bevoegd is - Volgt informatie van beeldschermen op - Gebruikt controle-instrumenten en interpreteert de controlegegevens - Houdt rekening met de (interne) codering ● Controleert de veiligheidsvoorzieningen van de verpakkingsmachine, -lijn (H330101 Id2017-c) - Raadpleegt (technische) voorschriften en productiefiches (handleidingen, schema’s, ….) - Raadpleegt veiligheidsvoorschriften en leeft ze na - Volgt informatie op, zowel ter plaatse als via beeldschermen - Doet veiligheidscontroles /controlerondes - Merkt afwijkingen, storingen of de nood aan preventief onderhoud op - Draait proef - Evalueert veiligheidsrisico’s en neemt gepaste maatregelen - Legt de productie stil ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  3. Cold storage operator fisheries

    ● Maakt de eigen planning op (co 01274) - Leest en interpreteert de opdracht - Raadpleegt (indien nodig) de productieplanning - Raadpleegt de orders - Plant de eigen werkzaamheden op efficiënte wijze ● Controleert de vis bij ontvangst (D110501 Id18112-c) - Beoordeelt de versheid zintuiglijk (huid, ogen, slijm, kieuwen, textuur, insnijding, smaak, geur) - Gaat na of er parasieten, bloedvlekken of skeletvormingen en vreemde voorwerpen (hout, metaal) aanwezig zijn - Verwijdert onmiddellijk producten die verontreinigd zijn met parasieten - Controleert de traceerbaarheidslabels - Controleert of de goederen voldoen aan de hygiënische voorschriften - Respecteert de regelgeving voor voedselveiligheid en hygiëne - Meldt afwijkingen of onregelmatigheden - Houdt producten/leveringen die niet voldoen aan de richtwaarden tegen ● Volgt de traceerbaarheid van producten op (D110501 Id18112-c, D110601 Id17268/18111-c/2181-c) - Controleert de beschikbare product-, proces en transportgegevens - Houdt de gegevens bij met het oog op de traceerbaarheid van producten - Controleert of de producten vers zijn en voldoen aan de gestelde kwaliteitseisen door het gebruiken van de juiste meetapparatuur (reometer*, kunstneus) en het controleren van de houdbaarheidsdatum - Vermeldt of registreert afwijkingen of onregelmatigheden - Gebruikt eenvoudige registratie- en kantoorsoftware - Verwijdert beschadigde producten of producten die niet aan de norm voldoen - Meldt onmiddellijk (significante) afwijking ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  4. Coffee roaster

    ● Voert de ruwe koffiebonen aan (co 01176) - Voert de ruwe bonen manueel of via een transportsysteem aan - Doet een visuele controle op de ruwe koffiebonen - Respecteert de voedselveiligheid - Meldt non-conformiteiten - Respecteert de traceerbaarheid - Past registratietechnieken toe ● Stelt de mengeling samen op basis van een receptuur (H150501 Id23524-c/3346-c) - Leest en interpreteert de receptuur - Voorziet de vultrechter van de nodige hoeveelheid te branden bonen - Kan de nodige hoeveelheden afwegen - Bedient de weegschaal - Ziet toe op een constante kwaliteit ● Brandt de bonen volgens brandprofiel (H150501 Id17912-c) - Leest en interpreteert de opdracht en het te realiseren brandprofiel - Bedient de brander - Vult de brander - Brandt de bonen - Controleert permanent het brandproces door visuele en auditieve controle op de staalname (o.a. het kraken van de bonen) - Beheerst permanent de brandtemperaturen en regelt bij waar nodig - Bewaakt de brandduur in functie van het gevraagde brandprofiel - Voegt eventueel water toe in functie van bedrijfsspecifieke procedures - Stopt tijdig het brandproces - Verwijdert de gebrande bonen tijdig uit de brandkamer - Zorgt dat de brandkamer volledig leeg is, vooraleer een volgende lading toekomt - Herstart ondertussen het brandproces - Bewaakt de brandveiligheid ● Koelt de bonen (H210201 Id333-c) - Zet de koeling aan - Laat de bonen afkoelen in de koelkamer - Neemt een staal en maalt het - Doet een kleurmeting - ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  5. Meat boner- cutter

    ● Ontvangt en controleert vers vlees (H210102 Id25575-c) - Gaat de aanwezigheid van etiketten en/of keurmerken na - Kijkt het vlees na op verkleuring, vet, onreinheden,… - Meet de pH-waarde en de temperatuur - Onderneemt actie in geval van niet-conformiteit - Stockeert volgens het FIFO-principe (First in - First Out) en volgens bestemming - Respecteert de vooropgestelde temperatuur ● Weegt de karkassen/grote delen, sorteert volgens hun grootte en slaat ze op in koelcellen of koelkamers (H210101 Id6225-c) - Bedient een weegsysteem - Hangt het vlees op het railsysteem op - Sorteert het vlees volgens de bestemming - Gaat de temperatuur van de koelruimte na - Respecteert de koudeketen ● Werkt hygiënisch en voedselveilig (D110101 Id16246-c) - Wast en ontsmet de handen volgens de hygiënische richtlijnen - Draagt werk- en beschermkledij volgens de hygiënische richtlijnen - Controleert de staat van het materieel - Stemt de techniek en het materieel af op de opdracht - Ruimt de werkplek en het materieel systematisch op - Gebruikt schoonmaakmaterieel - Gebruikt een hoeveelheid product volgens het oppervlak en de vervuiling - Reinigt en desinfecteert het materieel volgens de richtlijnen - Volgt de richtlijnen voor voedselveiligheid en hygiëne op - Respecteert de milieuvoorschriften - Sorteert en behandelt volgens de regelgeving het restafval, dierlijk afval en het risicoafval - Slaat afval voor destructie op de daartoe voorziene plaatsen op - Respecteert de ARAB-wetgeving* ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  6. Meat processing operator

    ● Ontvangt en controleert vers vlees (H210102 Id25575-c) - Gaat de aanwezigheid van etiketten en/of keurmerken na - Kijkt het vlees na op verkleuring, vet, onreinheden,… - Meet de pH-waarde en de temperatuur - Houdt rekening met het allergenenbeleid* - Onderneemt actie in geval van niet-conformiteit - Stockeert volgens het FIFO-principe (First In, First Out) en volgens bestemming - Respecteert bij stockage de diersoort - Sorteert volgens de diersoort - Respecteert de vooropgestelde temperatuur * *Allergeen: een bestanddeel van een natuurlijke of kunstmatige stof die allergische reacties kan veroorzaken ● Doet een eerste verwerking van het vlees en slaat het op in de koelruimte (co 00395) - Stemt de techniek en het materieel af op de opdracht - Bewerkt en/of verdeelt het vlees in porties volgens opdracht - Respecteert de diersoort, organen bij de volgorde van bewerking - Ontvliest, ontzwoerdt volgens de typologie van de stukken - Maakt het vlees productieklaar - Gaat de temperatuur in de koelruimte na - Respecteert de vooropgestelde temperatuur - Sluit de koelruimte af ● Werkt hygiënisch en voedselveilig (D110101 Id16246-c) - Wast en ontsmet de handen volgens de hygiënische richtlijnen - Draagt werk- en beschermkledij volgens de hygiënische richtlijnen - Controleert de staat van het materieel - Stemt de techniek en het materieel af op de opdracht - Ruimt de werkplek en het materieel systematisch op - Gebruikt schoonmaakmaterieel - Gebruikt een hoeveelheid product ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  7. Meat products maker

    ● Regelt eigen werk en bepaalt werkvolgorde (co 00399) - Leest en interpreteert de productieopdracht - Kiest de juiste receptuur/productfiche - Kiest en weegt grondstoffen af in functie van het te bereiden product - Respecteert de grondstofverhoudingen voor de te maken hoeveelheden - Houdt rekening met de wettelijke normeringen en traceerbaarheidsvoorschriften - Kiest het productievlees volgens de beoogde doelstelling - Houdt rekening met het allergenenbeleid* * *Allergeen: een bestanddeel van een natuurlijke of kunstmatige stof die allergische reacties kan veroorzaken. ● Ontvangt en controleert vers vlees (H210102 Id25575-c) - Gaat de aanwezigheid van etiketten en/of keurmerken na - Kijkt het vlees na op verkleuring, vet, onreinheden,… - Meet de pH-waarde en de temperatuur - Houdt rekening met het allergenenbeleid - Onderneemt actie in geval van niet-conformiteit - Stockeert volgens het FIFO-principe (First In, First Out) en volgens bestemming - Respecteert bij stockage de diersoort - Sorteert volgens de diersoort - Respecteert de vooropgestelde temperatuur ● Ontvangt en controleert ingrediënten (H210102 Id25575-c) - Kijkt de ingrediënten na op kwaliteit en houdbaarheid - Houdt rekening met de vochtigheidsgraad voor de opslag van producten en ingrediënten - Houdt rekening met het allergenenbeleid - Onderneemt actie in geval van niet-conformiteit - Stockeert volgens het FIFO-principe (First In, First Out) en volgens bestemming - Respecteert de vooropgestelde temper ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  8. Slaughterer

    ● Ontvangt levende dieren, verdooft ze en treft de nodige voorbereidingen voor de slacht (H210101 Id17108-c/27382-c) - Controleert de vereiste begeleidende documenten - Controleert de identificatie van de dieren die binnenkomen - Beoordeelt de reinheid van de dieren en neemt desgevallend de correctieve acties - Herkent de dieren die dringend of apart geslacht moeten worden - Kan gepast reageren bij dieren met paniekreacties, stress, …. - Respecteert de regels van dierenwelzijn (bv. laten rusten, vernevelen, opdrijven, …) - Zorgt voor een optimale bezetting van de stallen en de gang naar de bedwelmingsinstallatie - Bedient de bedwelmingsinstallatie volgens de technische fiche en de regels van dierenwelzijn - Maakt een strikt onderscheid tussen normale slachtdieren en deze met een anomalie, desgevallend om een gescheiden bloedopvang te kunnen toepassen ● Hangt de dieren op volgens de geëigende methode (H210101 Id27387-c) - Haakt eventueel de poten aan kettingen en aan het railsysteem - Trekt het dier op na het kelen, indien van toepassing - Respecteert hef- en tiltechnieken ● Steekt (keelt) en laat verbloeden volgens slachtmethode (H210101 Id27394-c) - Geeft een hartsteek en/of snijdt de halsslagader door - Maakt gebruik van gesteriliseerde messen en/of trocarts* - Laat het dier volledig leegbloeden - Benut optimaal de bloedgoot * *Trocart : holle naald met scherp gepunte mandarin, instrument om vloeistoffen af te tappen. ● Broeit, vilt, pluimt, onthaart, brandt en spoelt het ka ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community