• EQF Home Page Icon
Find information on the EQF, NQF's

The European Qualifications Framework (EQF) is a translation tool that helps communication and comparison between qualifications systems in Europe. Its eight common European reference levels are described in terms of learning outcomes: knowledge, skills and competences. This allows any national qualifications systems, national qualifications frameworks (NQFs) and qualifications in Europe to relate to the EQF levels. Learners, graduates, providers and employers can use these levels to understand and compare qualifications awarded in different countries and by different education and training systems.

For more information on NQF's and their relation to the EQF click on the buttons below:

 

Documentation

Legal documents, Studies, Documents agreed by the EQF Advisory Group and

European Qualifications Framework Series 

Find information on qualifications

Qualifications that are part of national qualifications framework are listed on this page. You can scroll down to find all information. Filter by Subject Field, EQF level and Location and you will find more detailed information on qualifications, and a link to the national database. The qualifications are part of national qualifications frameworks that have formally referenced to the EQF

Find information on qualifications

Search results

Search found 321 items
  1. Baker

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Bereidt gistdegen (D110201 Id14966-c) - Zet het benodigde materiaal/materieel klaar - Controleert de versheid en de kwaliteit van producten en grondstoffen - Stelt het deeg samen aan de hand van een recept - Berekent de kwantiteit - Zet meeteenheden om - Weegt grondstoffen af - Bepaalt de temperatuur en de hoeveelheid van de samen te voegen grondstoffen - Draait en kneedt deeg manueel of machinaal - Past verschillende kneedmethodes toe - Voegt met behulp van natuurlijke aroma’s smaak en kleur toe aan de producten - Respecteert de regelgeving van hygiëne en voedselveiligheid ● Verwerkt gistdegen (D110201 Id25363-c/5817-c) - Bepaalt de benodigde hoeveelheid deeg per stuk/ per gewicht - Weegt het deeg af - Verdeelt het deeg manueel of met behulp van een verdeelmachine in stukken - Bolt het deeg op en/of maakt het lang - Plaatst de deegstukken op platen of in bakvormen - Laat het deeg rijzen (in de (rem)rijskast, gekoelde ruimte,…) - Controleert de gisting en het rijzen van het deeg - Koelt het deeg af of vriest het in - Toereert* en/of rolt het uit - Bereidt halffabricaten*, vullingen, crèmes, garneringen, … - Voegt met behulp van natuurlijke aroma’s smaak en kleur toe aan de producten - Doreert*, decoreert, modelleert en snijdt producten volgens vooropgestelde recepten en kwaliteitseisen - Respecteert de regelgeving van hygiëne en voedselveiligheid * *Toereren: het inplooien van vetstof in een gerezen bladerdeeg *Een halffabricaat i ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  2. Production operator ‘Wood’

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Verzamelt en neemt kennis van de productiefiches en -voorschriften (H240401 Id12827-c, H330301 Id13096-c) - Neemt de werkzaamheden van de vorige ploeg over - Neemt de planning door - Controleert en houdt zich aan productieorder en technische fiche - Raadpleegt (technische) voorschriften en productfiches ● Controleert de voorraad grondstoffen en materialen (beschikbaarheid, tekorten, hoeveelheid, dosering, mengeling, conformiteit, kwaliteitsafwijkingen,…) (H210201 Id17701-c, H220201 Id18152-c, H220501 Id21894-c, H240401 Id12827-c/21960-c, H240501 Id23247-c, H320201 Id19090-c/29427-c, H330101 Id21981-c) - Houdt de voorraad op peil en onderneemt actie bij tekorten - Gebruikt toestellen voor goederentransport - Controleert de te verwerken grondstoffen en onderneemt actie bij afwijkingen - Stemt de hoeveelheid grondstoffen af op de opdracht - Volgt informatie van beeldschermen op - Gebruikt controle-instrumenten en interpreteert de controlegegevens - Houdt rekening met de interne codering - Past hef- en tiltechnieken toe ● Stelt de machine-(straat), -lijn in door het instellen, selecteren van een basisprogramma (H210201 Id17471-c, H220201 Id15839-c, H240401 Id25654-c, H240501 Id17417-c, H240601 Id17195-c, H240801 Id17181-c, H320201 Id12414-c, H330301 Id16543-c) - Houdt zich aan productieorder en technische fiche - Stelt de machine(onderdelen) manueel of computergestuurd in - Kiest een programma/receptuur uit een keuzemenu voor de productie - Stelt de ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  3. Production operator ‘Food Industry’

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Verzamelt en neemt kennis van de productiefiches en -voorschriften (H240401 Id12827-c, H330301 Id13096-c) - Neemt de werkzaamheden van de vorige ploeg over - Neemt de planning door - Controleert en houdt zich aan productieorder en technische fiche - Raadpleegt (technische) voorschriften en productfiches ● Controleert de voorraad grondstoffen en materialen (beschikbaarheid, tekorten, hoeveelheid, dosering, mengeling, conformiteit, kwaliteitsafwijkingen,…) (H210201 Id17701-c, H220201 Id18152-c, H220501 Id21894-c, H240401 Id12827-c/21960-c, H240501 Id23247-c, H320201 Id19090-c/29427-c, H330101 Id21981-c) - Houdt de voorraad op peil en onderneemt actie bij tekorten - Gebruikt toestellen voor goederentransport - Controleert de te verwerken grondstoffen en onderneemt actie bij afwijkingen - Stemt de hoeveelheid grondstoffen af op de opdracht - Volgt informatie van beeldschermen op - Gebruikt controle-instrumenten en interpreteert de controlegegevens - Houdt rekening met de interne codering - Past hef- en tiltechnieken toe ● Stelt de machine-(straat), -lijn in door het instellen, selecteren van een basisprogramma ( (H210201 Id17471-c, H220201 Id15839-c, H240401 Id25654-c, H240501 Id17417-c, H240601 Id17195-c, H240801 Id17181-c, H320201 Id12414-c, H330301 Id16543-c) - Houdt zich aan productieorder en technische fiche - Stelt de machine(onderdelen) manueel of computergestuurd in - Kiest een programma/receptuur uit een keuzemenu voor de productie - Stelt d ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  4. Process operator ‘Wood’

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Verzamelt en neemt kennis van de productiefiches en -voorschriften (E130101 Id17516-c/17987-c, E130201 Id12892-c, H330301 Id13096-c) - Neemt de werkzaamheden van de vorige ploeg over - Neemt de planning door - Controleert en houdt zich aan productieorder en technische fiche - Raadpleegt (technische) voorschriften en productfiches ● Controleert de voorraad grondstoffen en materialen (beschikbaarheid, tekorten, hoeveelheid, dosering, mengeling, conformiteit, kwaliteitsafwijkingen) (E130101 Id16707-c/18152-c, E130201 Id21905-c, H210201 Id17701-c, H220301 Id24954-c/8103-c, H230101 Id17865-c, H250401 Id17592-c, H270101 Id421-c, H330101 Id21981-c) - Houdt de voorraad op peil en onderneemt actie bij tekorten - Controleert de te verwerken grondstoffen en onderneemt actie bij afwijkingen - Stemt de hoeveelheid grondstoffen af op de opdracht - Volgt informatie op via beeldschermen en controlepanelen, ter plaatse en/of vanuit de controlekamer - Gebruikt controle-instrumenten en interpreteert de controlegegevens - Houdt rekening met de interne codering - Past hef- en tiltechnieken toe - Gebruikt software voor voorraadbeheer - Gebruikt toestellen voor goederentransport ● Stelt de procesinstallatie in door het instellen, selecteren van een programma (E130101 Id15850-c/17987-c, E130201 Id4759-c, H210201 Id17471-c, H220301 Id25622-c/4770-c, H230101 Id18139-c, H330301 Id16543-c) - Houdt zich aan de productieorder en de technische fiche - Stelt de machine(onderdelen ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  5. Process operator ‘Food Industry’

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Verzamelt en neemt kennis van de productiefiches en -voorschriften (E130101 Id17516-c/17987-c, E130201 Id12892-c, H240401 Id12827-c, H330301 Id13096-c) - Neemt de werkzaamheden van de vorige ploeg over - Neemt de planning door - Controleert en houdt zich aan productieorder en technische fiche - Raadpleegt (technische) voorschriften en productfiches ● Controleert de voorraad grondstoffen en materialen (beschikbaarheid, tekorten, hoeveelheid, dosering, mengeling, conformiteit, kwaliteitsafwijkingen,…) (H210201 Id17701-c, H220201 Id18152-c, H220501 Id21894-c, H240401 Id12827-c/21960-c, H240501 Id23247-c, H320201 Id19090-c/29427-c, H330101 Id21981-c) - Houdt de voorraad op peil en onderneemt actie bij tekorten - Gebruikt toestellen voor goederentransport - Controleert de te verwerken grondstoffen en onderneemt actie bij afwijkingen - Stemt de hoeveelheid grondstoffen af op de opdracht - Volgt informatie van beeldschermen op - Gebruikt controle-instrumenten en interpreteert de controlegegevens - Houdt rekening met de interne codering - Past hef- en tiltechnieken toe ● Stelt de machine-(straat), -lijn in door het instellen, selecteren van een basisprogramma (E130101 Id15850-c/17987-c, E130201 Id4759-c, H210201 Id17471-c, H220201 Id15839-c, H240401 Id25654-c, H240501 Id17417-c, H240601 Id17195-c, H240801 Id17181-c, H320201 Id12414-c, H330301 Id16543-c) - Houdt zich aan productieorder en technische fiche - Stelt de machine(onderdelen) manueel of computergestu ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  6. Chocolate maker

    ● Bereidt chocoladeproducten en -vullingen (D110401 Id14944-c/17437-c) - Zet het benodigde materiaal/materieel klaar - Controleert de versheid en de kwaliteit van producten en grondstoffen - Maakt bereidingen aan de hand van een recept - Berekent de kwantiteit - Zet meeteenheden om - Weegt grondstoffen af - Bepaalt de temperatuur en de hoeveelheid van de samen te voegen grondstoffen - Bereidt producten en vullingen manueel of machinaal - Past verschillende meng- en/of klopmethodes toe - Voegt met behulp van natuurlijke aroma’s smaak en kleur toe aan de producten - Past, indien nodig, recepten/bereidingswijze aan voor het voorkomen van bereidingsfouten - Reageert gepast bij kwaliteitsafwijkingen/technische problemen - Respecteert de regelgeving van hygiëne en voedselveiligheid ● Verwerkt chocoladeproducten en -vullingen (D110401 Id14944-c/16721-c/18890-c) - Bepaalt de benodigde hoeveelheid per stuk/per gewicht - Verdeelt manueel of machinaal - Past spuit-, snij-, rol-, mouleer- of uitsteektechnieken toe - Giet vullingen uit op platen of in vormen - Laat vullingen rusten en/of verharden in een al dan niet gekoelde ruimte - Bereidt halffabricaten*, vullingen, crèmes, garneringen… - Kandiseert* producten - Tempereert* de chocolade - Koelt het product af of vriest het in - Voegt met behulp van natuurlijke aroma’s smaak en kleur toe aan de producten - Decoreert, modelleert en snijdt producten volgens vooropgestelde recepten en kwaliteitseisen - Respecteert de regelgev ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  7. Ice cream maker

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Bereidt geturbineerd en niet-geturbineerd ijs, beslagen, decoraties,… (D110401 Id14944-c/17437-c) - Zet het benodigde materiaal/materieel klaar - Controleert de versheid en de kwaliteit van producten en grondstoffen - Weegt grondstoffen af - Bepaalt de temperatuur en de hoeveelheid van de samen te voegen grondstoffen - Berekent de kwantiteit - Zet meeteenheden om - Maakt de compositie en/of het beslag, decoraties aan de hand van een recept - Turbineert en/of koelt een compositie tot ijs, maakt beslag manueel of machinaal - Past verschillende meng- en/of klopmethodes toe - Bereidt decoraties (ijsnougat, amandelwerk, suikerwerk, chocolade,….) - Voegt met behulp van smaakpurees/ natuurlijke aroma’s smaak en kleur toe aan de producten - Neemt stalen van rauwe melk - Respecteert de regelgeving van hygiëne en voedselveiligheid ● Verwerkt ijs, beslagen, decoraties en degen zonder gist (D110401 Id14944-c/16721-c/18890-c) - Bepaalt de benodigde hoeveelheid per stuk/ per gewicht/per volume - Past spuit-, snij-, rol- of uitsteektechnieken toe - Plaatst het ijs en/of beslag op platen of in vormen/potten - Kan verschillende types ijsturbines gebruiken - Koelt het halffabricaat* af of vriest het in - Bereidt halffabricaten, vullingen, crèmes, mousses, bavarois, boterroom, garneringen, purees, fruitmixen, degen zonder gist,… - Voegt met behulp van fruitpurees/ natuurlijke aroma’s smaak en kleur toe aan de producten - Ontvormt , decoreert, modelleert en ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  8. Production operator ‘Textile Production Line’

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Verzamelt en neemt kennis van de productiefiches en -voorschriften (H240401 Id12827-c, H330301 Id13096-c) - Neemt de werkzaamheden van de vorige ploeg over - Neemt de planning door - Controleert en houdt zich aan productieorder en technische fiche - Raadpleegt (technische) voorschriften en productfiches ● Controleert de voorraad grondstoffen en materialen (beschikbaarheid, tekorten, hoeveelheid, dosering, mengeling, conformiteit, kwaliteitsafwijkingen,…) (H210201 Id17701-c, H220201 Id18152-c, H220501 Id21894-c, H240401 Id12827-c/21960-c, H240501 Id23247-c, H320201 Id19090-c/29427-c, H330101 Id21981-c) - Houdt de voorraad op peil en onderneemt actie bij tekorten - Gebruikt toestellen voor goederentransport - Controleert de te verwerken grondstoffen en onderneemt actie bij afwijkingen - Stemt de hoeveelheid grondstoffen af op de opdracht - Volgt informatie van beeldschermen op - Gebruikt controle-instrumenten en interpreteert de controlegegevens - Houdt rekening met de interne codering - Past hef- en tiltechnieken toe ● Stelt de machine-(straat), -lijn in door het instellen, selecteren van een basisprogramma (H210201 Id17471-c, H220201 Id15839-c, H240401 Id25654-c, H240501 Id17417-c, H240601 Id17195-c, H240801 Id17181-c, H320201 Id12414-c, H330301 Id16543-c) - Houdt zich aan productieorder en technische fiche - Stelt de machine(onderdelen) manueel of computergestuurd in - Kiest een programma/receptuur uit een keuzemenu voor de productie - Stelt de ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  9. Butcher (Distribution)

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Ontvangt karkassen of stukken vlees en controleert ze (D110101 Id17100-c) - Voert ingangscontrole uit op de hoeveelheid en (technische) kwaliteit - Identificeert de oorsprong van het vlees aan de hand van referenties, lotnummers en SANITELnummers* - Controleert de temperatuur, de pH-waarde, het gewicht en de versheid van het vlees visueel en aan de hand van meetapparatuur - Controleert of het vlees voldoet aan de hygiënische voorschriften - Doet ingangscontrole: vermeldt en registreert afwijkingen administratief op een lijst of met de computer - Slaat het vlees op in de koeling of diepvries volgens het “First in First out”-principe - Controleert de temperatuur in de opslagruimte en registreert deze op een lijst of met de computer - Houdt rekening met de vochtigheidsgraad en allergenen voor de opslag van producten en ingrediënten - Onderneemt actie in geval van niet-conformiteit * *Sanitel : is een Belgisch systeem voor geïnformatiseerd beheer van identificatie, de registratie en het toezicht op veebedrijven, de dieren (runderen, schapen, geiten, herten, …) en hun verplaatsingen. ● Verwerkt karkassen en/of stukken vlees (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…) (D110101 Id18009-c) - Stemt het gereedschap af op de snijhandeling en de karakteristieken van het stuk vlees - Versnijdt eventueel karkassen/kwartieren in delen met behoud van herkomstidentificatie - Verwijdert eventueel poten - Verwijdert vet - Maakt geen insnijdingen die het vlees in waarde doen ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community
  10. Butcher- pork butcher

    ACTIVITEITEN Basisactiviteiten ● Regelt eigen werk en bepaalt werkvolgorde (co 00420) - Leest en interpreteert de productieopdracht - Kiest de juiste receptuur/productfiche - Kiest en weegt grondstoffen af in functie van het te bereiden product - Respecteert de grondstofverhoudingen voor de te maken hoeveelheden - Houdt rekening met de wettelijke normeringen en traceerbaarheidsvoorschriften - Kiest het productievlees volgens de beoogde doelstelling - Houdt rekening met het allergenenbeleid* * *Allergeen : een bestanddeel van een natuurlijke of kunstmatige stof die de allergische reacties kan veroorzaken ● Koopt volledige dieren, karkassen, stukken vlees aan (D110101 Id25812-c) - Kiest volledige dieren, karkassen en stukken vlees uit - Controleert vee en/of vlees visueel - Controleert de kerntemperatuur - Spoort afwijkingen van vlees op - Beoordeelt de kwaliteit en het rendement - Deelt het vlees in categorieën volgens bestemming ● Ontvangt karkassen of stukken vlees en controleert ze (D110101 Id17100-c) - Voert ingangscontrole uit op de hoeveelheid en (technische) kwaliteit - Identificeert de oorsprong van het vlees aan de hand van referenties, lotnummers en SANITELnummers* - Controleert de temperatuur, de pH-waarde, het gewicht en de versheid van het vlees visueel en aan de hand van meetapparatuur - Controleert of het vlees voldoet aan de hygiënische voorschriften - Zendt leveringen die niet voldoen aan de richtwaarden terug - Doet ingangscontrole: vermeldt en registre ...

    Category: Qualifications Location: Belgium, Flemish Community

Pages