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Search found 159 items
  1. BP boucher

    Le titulaire du BP boucher est un ouvrier hautement qualifié capable d'organiser et gérer un point de vente spécialisé. Il assure diverses fonctions : il commande, réceptionne et stocke les carcasses et les viandes. Il sait sélectionner les produits de bonne qualité et connaît les techniques de conservation des viandes. Il choisit les fournisseurs, négocie avec eux et passe les commandes. Il maîtrise les opérations de transformation de la viande : il découpe les carcasses, les désosse et les sépare. Il pare et épluche les viandes, les prépare pour la vente (ficelage, bardage ). Il prend en charge l'agencement du point de vente et la présentation des produits. Il accueille et conseille les clients, conditionne leurs achats et encaisse les ventes. Il contrôle les stocks et calcule les rendements. Il peut être amené à encadrer du personnel. Enfin, il entretient les locaux et travaille en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Le diplômé débute comme ouvrier très qualifié dans une entreprise artisanale, de commerce de gros ou de demi-gros. Avec une solide expérience, il pourra créer ou reprendre une entreprise. En cours de rénovation. ...

    Provider NameCFA d'Eschau

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  2. BP boulanger

    Concevoir et réaliser des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère. Boulangeries (sédentaires ou non), grandes et moyennes surfaces, industries agro alimentaires, centres de formation, entreprises de la filière " blé - farine-pain", toutes entreprises justifiant l'utilisation d'un fournil de fabrication des produits de panification. ouvrier boulanger hautement qualifié responsable de production en relation directe ou non avec la clientèle formateur démonstrateur chef d'entreprise ou gérant ...

    Provider NameCFA d'Eschau

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  3. BP boulanger

    Concevoir et réaliser des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère. Boulangeries (sédentaires ou non), grandes et moyennes surfaces, industries agro alimentaires, centres de formation, entreprises de la filière " blé - farine-pain", toutes entreprises justifiant l'utilisation d'un fournil de fabrication des produits de panification. ouvrier boulanger hautement qualifié responsable de production en relation directe ou non avec la clientèle formateur démonstrateur chef d'entreprise ou gérant ...

    Provider NameCFA du LP Roosevelt

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  4. BP boulanger

    Concevoir et réaliser des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère. Boulangeries (sédentaires ou non), grandes et moyennes surfaces, industries agro alimentaires, centres de formation, entreprises de la filière " blé - farine-pain", toutes entreprises justifiant l'utilisation d'un fournil de fabrication des produits de panification. ouvrier boulanger hautement qualifié responsable de production en relation directe ou non avec la clientèle formateur démonstrateur chef d'entreprise ou gérant ...

    Provider NameCFA Centre Alsace Marcel Rudloff

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  5. BP boulanger

    Concevoir et réaliser des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère. Boulangeries (sédentaires ou non), grandes et moyennes surfaces, industries agro alimentaires, centres de formation, entreprises de la filière " blé - farine-pain", toutes entreprises justifiant l'utilisation d'un fournil de fabrication des produits de panification. ouvrier boulanger hautement qualifié responsable de production en relation directe ou non avec la clientèle formateur démonstrateur chef d'entreprise ou gérant ...

    Provider NameCFA du LP André Siegfried

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  6. BP charcutier-traiteur

    Le titulaire de ce BP est un ouvrier très qualifié qui fabrique des produits de charcuterie et des plats cuisinés et s'occupe de la gestion commerciale. Il exerce diverses fonctions : il sélectionne les fournisseurs, passe les commandes, réceptionne les marchandises. Ce professionnel découpe, désosse et prépare les viandes, volailles et poissons. Il fabrique des terrines, pâtés, foies gras, salaisons. Il sait réaliser des préparations chaudes ou froides (hors-d'oeuvre, sauces, desserts ) et les conditionner selon la nature des produits, les conditions de service et de livraison. Il sait aussi présenter et dresser un buffet. Il prend en charge l'agencement du magasin et la présentation des produits. Il accueille et conseille les clients, conditionne leurs achats et encaisse les ventes Il contrôle les stocks et calcule les rendements. Il peut être amené à encadrer du personnel. Enfin, il entretient les locaux et travaille en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Le diplômé exerce comme ouvrier très qualifié dans une entreprise artisanale, telle qu'une boucherie-charcuterie, un traiteur, une charcuterie-conserverie ; les restaurants ou dans toutes les entreprises possédant un laboratoire de fabrication des produits de charcuterie-traiteur. Avec son BP, il pourra éventuellement s'installer à son compte. ...

    Provider NameCFA d'Eschau

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  7. BTS chimiste

    Spécialiste du produit chimique, de son élaboration et de son analyse, le titulaire du BTS chimiste est le collaborateur direct de l'ingénieur. Il peut intervenir au niveau de la production ou du contrôle, travailler en recherche-développement ou exercer des fonctions technico-commerciales. Les objectifs :Collaborateur de l'ingénieur, le technicien supérieur chimiste doit posséder les connaissances et les savoir-faire nécessaires pour conduire et contrôler les installations industrielles et de laboratoire. Il est le spécialiste du produit chimique, de son élaboration à son analyse.Son activité implique la maîtrise des techniques relevant des domaines des hautes technologies, biotechnologies, microélectronique, microoptoélectronique, nanotechnologie, matériaux avancés, contrôle et sécurité des procédés.La formation vise à faire acquérir des techniques de mesures et d'analyses, actuelles ou en développement, sur le terrain, tant dans les pratiques de laboratoires qu'en lien avec les procédés de fabrication. L'étudiant apprend à utiliser des appareils d'analyse sophistiqués : chromatographe, spectrophotomètres. Cette formation introduit la connaissance de méthodes statistiques utilisées en contrôle de qualité ainsi que les compétences nécessaires à une bonne gestion du personnel : organisation du travail, animation des équipes. Les débouchés : Les techniciens chimistes travaillent dans les secteurs de la chimie et parachimie, à savoir, chimie fine, chimie de spécialités, industrie pharmaceutique, cosmétologie, par ...

    Provider NameLycée polyvalent Laurent de Lavoisier

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  8. BTS EuroPlastics et composites option POP: pilotage et optimisation de la production

    http://www.onisep.fr/http/redirection/formation/identifiant/33504 ...

    Provider NameCFA du LP J Verne

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  9. BTS EuroPlastics et composites option POP: pilotage et optimisation de la production

    http://www.onisep.fr/http/redirection/formation/identifiant/33504 ...

    Provider NameCFA du LP J Verne

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  10. BTS métiers de l'esthétique-cosmétique-parfumerie option A: management

    A propos de l'option : Véritable chef d'entreprise, le titulaire du BTS Métiers de l'esthétique-cosmétique-parfumerie option management connaît à la fois les soins esthétiques et les techniques de commercialisation des produits et des services. Il peut aussi bien travailler pour les entreprises de distribution (parfumeries, parapharmacies et grands magasins), que manager des instituts de beauté, des spas ou des centres de bien-être. Il assure la gestion courante de l'entreprise : gestion de la trésorerie, des stocks, des ressources humaines… Il peut également concevoir une stratégie de communication pour lancer des nouveaux produits ou services, puis évaluer l'impact des opérations promotionnelles. Enfin, il possède les compétences nécessaires pour suivre la clientèle et la fidéliser, afin de maintenir la position de son établissement sur le marché. Ex-BTS Esthétique-cosmétique Les objectifs : L'objectif du BTS "métiers de l'esthétique-cosmétique-parfumerie" est de former un technicien supérieur maîtrisant à la fois les soins esthétiques et les techniques de commercialisation des produits esthétiques. Au cours de sa formation, l'élève apprend à réaliser et concevoir des prestations de soins ou de vente adaptées aux besoins de la clientèle. Pour cela, il apprend aussi bien la composition des produits que le fonctionnement des appareils. Il est également formé à optimiser l'organisation de la structure (en termes de ressources humaines, de matériels et produits et d'aménagement des locaux), et à mettre en oeuvr ...

    Provider NameEcole privée des carrières de la mode

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)

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