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  1. Bac pro bio-industries de transformation

    Le titulaire de ce bac pro commande et coordonne les opérations de production sur des installations automatisées. Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le matériel et veille à son bon fonctionnement. Il surveille la fabrication des produits. Par ailleurs, il maîtrise les opérations prescrites dans le cadre d'un système d'assurance qualité et participe à l'optimisation de la production. Le diplômé peut travailler dans divers secteurs industriels : agroalimentaire, produits pharmaceutiques, cosmétiques et parfumerie. Les objectifs : Le bac pro BIT forme des opérateurs en bio-industrie de transformation capable de prendre en charge les tâches liées à la conduite de lignes de fabrication ou de conditionnement semi-automatisées ou automatisées. L'élève apprend à effectuer des opérations de montage, démontage et réglage des installations, à préparer et surveiller une ligne de production en tenant compte de la nature des matières premières et des instructions reçues. Il est entraîné à appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité, à rendre compte de ses actions et des dysfonctionnements éventuels dans le cadre du respect du système assurance qualité de l'entreprise. Une partie de l'enseignement porte sur la surveillance des paramètres de production et le contrôle des produits au moyen de prélèvements et de mesures. Sont aussi enseignées les opérations de nettoyage et de désinfection des installations et la gestion des déchets. Les débouchés : Le diplômé travaille dans les ...

    Provider NameCFA du groupe ESA

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire
  2. DUT génie chimique, génie des procédés option bio-procédés

    Le technicien supérieur spécialisé dans les bio-industries (biochimie et biologie) est à même de concevoir de nouveaux produits issus de la transformation de matières premières d'origine animale ou végétale et d'assurer la mise en place de leur production à une échelle industrielle. Dans l'industrie agroalimentaire, pharmaceutique ou cosmétique, il exerce les fonctions de responsable de fabrication, technico-commercial, technicien de bureau d'études... En laboratoire, il réalise des expériences et des analyses. En unité pilote (phase préindustrielle), il met en place les procédés de fabrication, les appareillages et les installations. Les objectifs : La vocation du génie des procédés est d'apporter des solutions techniques pour une production industrielle sûre. Les bio-procédés portent sur la transformation des matières premières d'origine animale ou végétale. Le professionnel travaille en collaboration avec l'ingénieur tout au long des différentes phases de transformation de la matière en produit fini, de la conception à la mise en oeuvre.  Il réalise des expérimentations et des analyses de laboratoire (culture cellulaire, recherche sur la résistance des plantes aux pesticides biologiques...), met en forme et exploite les résultats expérimentaux. Il définit les caractéristiques des différents procédés, maîtrise les principes de montage et d'utilisation des appareils et veille à leur bon fonctionnement. En production, il peut être responsable de la conduite et de la maintenance d'appareils (sécheurs, réacte ...

    Provider NameUniversité de Nantes

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire
  3. DUT génie biologique option analyses biologiques et biochimiques

    Qu'il travaille dans un laboratoire de biologie médicale ou dans l'industrie agroalimentaire, pharmaceutique ou cosmétique, le titulaire de ce DUT procède à des analyses et à des tests de contrôle, participe à la mise au point de protocoles et à l'analyse des résultats. Son domaine de recherche varie selon l'entreprise qui l'emploie : hématologie, biochimie, bactériologie, immunologie... Les objectifs : Le technicien supérieur de laboratoire réalise des analyses de biologie médicale ou vétérinaire dans de nombreux domaines (biochimie, biologie moléculaire, pharmacologie, toxicologie, génétique, immunologie, hématologie, cytologie) mais aussi analyses physico-chimiques de contrôle de l'environnement ou de produits biologiques. Il participe à l'expérimentation animale in vivo et in vitro. Il est l'assistant direct d'un médecin, d'un pharmacien ou d'un ingénieur. Il réalise des manipulations (séparation, dosage, purification, marquage) nécessitant la maîtrise d'appareils de laboratoire et de leurs pilotes automatisés dont il peut prendre en charge la mise en service ou la maintenance. Il effectue la validation analytique des résultats et la présentation des données en utilisant les outils statistiques et informatiques. Il peut également participer à la mise en place ou au suivi d'une démarche qualité. Les débouchés : Il peut exercer dans les laboratoires d'analyses médicales, intégrés ou non à une structure hospitalière, les laboratoires de contrôle (pharmaceutiques, cosmétiques, alimentaires, environnement), la r ...

    Provider NameUniversité d'Angers

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire
  4. DUT génie biologique option analyses biologiques et biochimiques

    Qu'il travaille dans un laboratoire de biologie médicale ou dans l'industrie agroalimentaire, pharmaceutique ou cosmétique, le titulaire de ce DUT procède à des analyses et à des tests de contrôle, participe à la mise au point de protocoles et à l'analyse des résultats. Son domaine de recherche varie selon l'entreprise qui l'emploie : hématologie, biochimie, bactériologie, immunologie... Les objectifs : Le technicien supérieur de laboratoire réalise des analyses de biologie médicale ou vétérinaire dans de nombreux domaines (biochimie, biologie moléculaire, pharmacologie, toxicologie, génétique, immunologie, hématologie, cytologie) mais aussi analyses physico-chimiques de contrôle de l'environnement ou de produits biologiques. Il participe à l'expérimentation animale in vivo et in vitro. Il est l'assistant direct d'un médecin, d'un pharmacien ou d'un ingénieur. Il réalise des manipulations (séparation, dosage, purification, marquage) nécessitant la maîtrise d'appareils de laboratoire et de leurs pilotes automatisés dont il peut prendre en charge la mise en service ou la maintenance. Il effectue la validation analytique des résultats et la présentation des données en utilisant les outils statistiques et informatiques. Il peut également participer à la mise en place ou au suivi d'une démarche qualité. Les débouchés : Il peut exercer dans les laboratoires d'analyses médicales, intégrés ou non à une structure hospitalière, les laboratoires de contrôle (pharmaceutiques, cosmétiques, alimentaires, environnement), la r ...

    Provider NameLe Mans université

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire
  5. DUT génie biologique option génie de l'environnement

    Spécialiste de la physico-chimie et de la biologie des milieux, le technicien en génie de l'environnement évalue les pollutions et leurs nuisances. Il définit des échantillonnages, effectue des relevés et analyse les prélèvements. Dans les entreprises de traitement des eaux et des déchets, il contrôle le fonctionnement et assure la maintenance des unités d'assainissement (déchets, eaux usées) et de distribution (eau potable). Les objectifs : Le technicien en génie de l'environnement traite les problèmes rencontrés dans deux domaines principaux : en physico-chimie et biologie des milieux, pollutions de l'air, des eaux et des sols, collecte, traitement et valorisation des déchets ; en analyse des systèmes vivants et de leurs interactions avec les milieux naturels ou modifiés, les écosystèmes urbains, industriels et ruraux. Ses compétences s'étendent également à l'ensemble des métiers du génie de l'eau (eaux potables, usées ou récréatives). Il définit les échantillonnages, pratique des relevés et analyse les prélèvements pour évaluer la qualité de l'eau (vérification de la composition chimique et bactériologique), de l'air et des sols. Ses comptes rendus d'expérience permettent de déterminer les origines des pollutions physico-chimiques et biologiques des milieux et d'étudier leur impact sur l'environnement. Il met en oeuvre les techniques de prévention et de traitement des pollutions. Les débouchés : Les débouchés offrent des perspectives en laboratoire et en bureau d'études ; au sein d'une société d'exploita ...

    Provider NameUniversité de Nantes

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire
  6. DUT génie biologique option industries agroalimentaires et biologiques

    Dans l'industrie, le technicien en production alimentaire veille au respect des mesures d'hygiène tout au long de la production. Il effectue le contrôle sanitaire des chaînes de fabrication et des matières premières, prélève des échantillons pour réaliser des contrôles microbiologiques et des analyses biologiques ou biochimiques. Mais le titulaire du DUT peut également travailler en laboratoire de recherche-développement, de biotechnologie ou de contrôle qualité. Les objectifs : Dans l'industrie, le technicien en production alimentaire contrôle les opérations de fabrication ou de transformation des produits alimentaires ou biologiques.  Il surveille la qualité des produits et veille au respect des mesures d'hygiène pendant la production (contrôle sanitaire des matières premières et des chaînes de fabrication) et en fin de production (contrôle des modifications subies par les produits lors de la pasteurisation, la stérilisation, le séchage, la réfrigération ou la congélation). Il prélève des échantillons pour réaliser les analyses nécessaires (contrôles microbiologiques, analyses biologiques ou biochimiques des composants des produits). Il participe à la formulation et à l'élaboration de nouveaux produits ainsi qu'à la démarche qualité de l'entreprise (certification ISO, animation). Les débouchés : Le technicien supérieur exerce son activité en production, contrôle (contrôle-qualité) et en recherche et développement. ...

    Provider NameCFA de l'IFRIA

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire
  7. BTSA analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques

    Au sein d'un laboratoire, le technicien ANABIOTEC met en oeuvre et procède à des analyses et à des contrôles dans les domaines de la biologie, la microbiologie, la chimie et les biotechnologies. Les objectifs : Le BTSA ANABIOTEC forme aux fonctions de technicien de laboratoire. L'élève apprend la préparation et la mise en oeuvre des analyses indispensables en biologie, biochimie, microbiologie et chimie ainsi que la réalisation de procédés biotechnologiques. Il est entrainé au fonctionnement des différents appareillages et à la prise de mesures. Il sait organiser son travail, gérer les équipements et les consommables ainsi que les déchets générés. Il est capable de travailler en respectant les recommandations d'hygiène et de sécurité, la réglementation et la démarche qualité adaptées. Il sait concevoir un plan de contrôle et mettre en place un système analytique, en fonction de l'objectif souhaité, avec toutes les étapes nécessaires. Sa formation porte aussi sur la validation, l'interprétation et la restitution des résultats aux clients ou à sa hiérarchie. Outre des analyses de contrôle, ce technicien peut participer à la mise en place de dispositifs expérimentaux pour des travaux de recherche. Les débouchés :Le technicien supérieur en ANABIOTEC peut exercer des fonctions de recherche et de développement ou des fonctions d'analyse et de contrôle dans l'industrie, dans des organismes de recherche de developpement, dans des laboratoires prestataires de services publics ou privés dans les secteurs de l'agroalimen ...

    Provider NameLEGTA Bel Air

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire
  8. BTSA analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques

    Au sein d'un laboratoire, le technicien ANABIOTEC met en oeuvre et procède à des analyses et à des contrôles dans les domaines de la biologie, la microbiologie, la chimie et les biotechnologies. Les objectifs : Le BTSA ANABIOTEC forme aux fonctions de technicien de laboratoire. L'élève apprend la préparation et la mise en oeuvre des analyses indispensables en biologie, biochimie, microbiologie et chimie ainsi que la réalisation de procédés biotechnologiques. Il est entrainé au fonctionnement des différents appareillages et à la prise de mesures. Il sait organiser son travail, gérer les équipements et les consommables ainsi que les déchets générés. Il est capable de travailler en respectant les recommandations d'hygiène et de sécurité, la réglementation et la démarche qualité adaptées. Il sait concevoir un plan de contrôle et mettre en place un système analytique, en fonction de l'objectif souhaité, avec toutes les étapes nécessaires. Sa formation porte aussi sur la validation, l'interprétation et la restitution des résultats aux clients ou à sa hiérarchie. Outre des analyses de contrôle, ce technicien peut participer à la mise en place de dispositifs expérimentaux pour des travaux de recherche. Les débouchés :Le technicien supérieur en ANABIOTEC peut exercer des fonctions de recherche et de développement ou des fonctions d'analyse et de contrôle dans l'industrie, dans des organismes de recherche de developpement, dans des laboratoires prestataires de services publics ou privés dans les secteurs de l'agroalimen ...

    Provider NameCFA du groupe ESA

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire
  9. BTS bioanalyses et contrôles

    Le technicien supérieur en bioanalyses et contrôles manipule des produits chimiques ou biologiques et utilise des appareils de laboratoire dans le cadre de l'élaboration, de la mise en oeuvre et du suivi d'une production. Il intervient essentiellement dans le contrôle de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité des bioindustries. Les objectifs : Le BTS forme à la maîtrise des techniques dans les domaines de la biochimie, microbiologie, biologie cellulaire et moléculaire. Par la combinaison de cours théoriques et d'activités technologiques, l'élève acquiert des connaissances qui lui permettront de contribuer à l'élaboration, à la mise en oeuvre et au suivi de production dans des entreprises ou laboratoires des secteurs alimentaire, pharmaceutique et cosmétique ... La formation comprend l'apprentissage des procédés de fabrication, des opérations d'analyse et contrôle à partir de techniques biochimiques ou biologiques. Au sein d'une équipe, le technicien supérieur sera ainsi amené à vérifier des équipements, à prendre en charge l'actualisation et l'optimisation des méthodes et techniques visant à contrôler l'adéquation des procédés ou la conformité des produits. Il interviendra aussi dans la démarche qualité des entreprises des secteurs concernés. Les débouchés : Le titulaire du BTS Bioanalyses et contrôles travaille dans les laboratoires de contrôle et de recherche et développement de nombreux secteurs d'activité (industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique, chimie et para-chimie, hygiène et santé, ...

    Provider NameLycée polyvalent Jean Moulin

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire
  10. BTS bioanalyses et contrôles

    Le technicien supérieur en bioanalyses et contrôles manipule des produits chimiques ou biologiques et utilise des appareils de laboratoire dans le cadre de l'élaboration, de la mise en oeuvre et du suivi d'une production. Il intervient essentiellement dans le contrôle de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité des bioindustries. Les objectifs : Le BTS forme à la maîtrise des techniques dans les domaines de la biochimie, microbiologie, biologie cellulaire et moléculaire. Par la combinaison de cours théoriques et d'activités technologiques, l'élève acquiert des connaissances qui lui permettront de contribuer à l'élaboration, à la mise en oeuvre et au suivi de production dans des entreprises ou laboratoires des secteurs alimentaire, pharmaceutique et cosmétique ... La formation comprend l'apprentissage des procédés de fabrication, des opérations d'analyse et contrôle à partir de techniques biochimiques ou biologiques. Au sein d'une équipe, le technicien supérieur sera ainsi amené à vérifier des équipements, à prendre en charge l'actualisation et l'optimisation des méthodes et techniques visant à contrôler l'adéquation des procédés ou la conformité des produits. Il interviendra aussi dans la démarche qualité des entreprises des secteurs concernés. Les débouchés : Le titulaire du BTS Bioanalyses et contrôles travaille dans les laboratoires de contrôle et de recherche et développement de nombreux secteurs d'activité (industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique, chimie et para-chimie, hygiène et santé, ...

    Provider NameLycée Notre-Dame

    Category: Learning Opportunities Location: France, Pays de la Loire

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