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Search found 13029 items
  1. MC cuisinier en desserts de restaurant

    http://www.onisep.fr/http/redirection/formation/identifiant/4251 ...

    Provider NameLycée professionnel privé Saint-Joseph

    Category: Learning Opportunities Location: France, Midi-Pyrénées (Toulouse)
  2. MC employé barman

    Le titulaire de cette MC est qualifié pour gérer un bar et accueillir la clientèle. Il gère les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs de son établissement. Il assure le nettoyage et l'entretien du bar, fait la plonge et met en service les machines réfrigérantes et les machines à café. Il guide les clients dans le choix des boissons et cocktails qu'il prépare et sert. Il encaisse les paiements effectue le suivi des ventes et établit le relevé des ventes. L'employé barman peut travailler dans un hôtel, un bar à thème ou une discothèque. Goût du contact, bonne résistance physique pour s'adapter aux contraintes de service (horaires décalés, station debout…), voire maîtrise d'une ou deux langues étrangères sont nécessaires pour exercer ce métier. Après quelques années d'expérience, l'employé peut devenir chef barman dans un grand établissement ou prendre la direction d'un bar. ...

    Provider NameSection d'enseignement professionnel annexée au lycée de la Hotoie

    Category: Learning Opportunities Location: France, Picardie (Amiens)
  3. MC plaquiste

    Le titulaire de cette mention complémentaire monte des éléments préfabriqués comme le Placoplâtre. Il intervient directement après l'achèvement du gros œuvre. Il prépare les emplacements de gaines et autres réservations, et effectue de petits travaux de menuiserie. À partir des données techniques, il met en place des produits d'isolation thermique, acoustique et de protection au feu. ...

    Provider NameCFA du bâtiment et des travaux publics des Ardennes

    Category: Learning Opportunities Location: France, Champagne-Ardenne (Châlons en Champagne)
  4. MC employé barman

    Le titulaire de cette MC est qualifié pour gérer un bar et accueillir la clientèle. Il gère les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs de son établissement. Il assure le nettoyage et l'entretien du bar, fait la plonge et met en service les machines réfrigérantes et les machines à café. Il guide les clients dans le choix des boissons et cocktails qu'il prépare et sert. Il encaisse les paiements effectue le suivi des ventes et établit le relevé des ventes. L'employé barman peut travailler dans un hôtel, un bar à thème ou une discothèque. Goût du contact, bonne résistance physique pour s'adapter aux contraintes de service (horaires décalés, station debout…), voire maîtrise d'une ou deux langues étrangères sont nécessaires pour exercer ce métier. Après quelques années d'expérience, l'employé peut devenir chef barman dans un grand établissement ou prendre la direction d'un bar. ...

    Provider NameLycée professionnel Paul Valéry; lycée des métiers de l'hôtellerie

    Category: Learning Opportunities Location: France, Provence-Alpes-Côte d'Azur (Marseille)
  5. MC employé traiteur

    L'employé traiteur réalise des repas destinés à la vente en magasin ou à la livraison à domicile. Il exerce à la fois des fonctions de fabrication et de vente. En fabrication, il cuisine les produits, réalise des assemblages. Il prépare les appareils, les fonds et les sauces, confectionne des pâtisseries salées ou sucrées. Il décore les plats puis les conditionne pour le stockage avant la vente. Il doit être à même d'organiser son travail de manière à assurer la bonne conservation des produits, d'appliquer les règles d'hygiène et de gérer les stocks. En vente, il conseille les clients sur les mets et les proportions, la remise en température et la conservation. Il enregistre les commandes et les prépare. L'employé traiteur peut exercer son activité chez un traiteur (en magasin), chez un traiteur organisateur de réceptions ou dans un restaurant. ...

    Provider NameCFA Institut des saveurs

    Category: Learning Opportunities Location: France, Aquitaine (Bordeaux)
  6. MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

    Cette MC renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en restauration. La formation permet de se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc.). Le titulaire de ce diplôme est à même de répondre à des commandes exceptionnelles, de produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits et de l'entretien du matériel et des équipements. Il travaille dans les entreprises artisanales du commerce alimentaire ou des établissements de restauration comme les salons de thé. ...

    Provider NameCFA Institut des saveurs

    Category: Learning Opportunities Location: France, Aquitaine (Bordeaux)
  7. MC sommellerie

    http://www.onisep.fr/http/redirection/formation/identifiant/2150 ...

    Provider NameCFA du lycée Joseph Storck

    Category: Learning Opportunities Location: France, Alsace (Strasbourg)
  8. MC maintenance en équipement thermique individuel

    Le titulaire de cette mention complémentaire est un professionnel chargé de la mise en service et de la maintenance préventive et corrective des installations et des appareils de production de chaleur, dans les secteurs des équipements thermiques, domestiques et petits bâtiments fonctionnels. Les connaissances acquises au cours de la formation lui permettent d'installer, entretenir et réparer, chez l'utilisateur ou en atelier, des appareils de chauffage et de production d'eau chaude. Les enseignements suivis lui donnent les capacités pour gérer des stocks, établir des diagnostics, rédiger des devis, conseiller des clients. À l'issue de la formation, le diplômé exerce son activité dans une entreprise d'exploitation et de maintenance d'installations thermiques, de distribution d'énergie ou de chauffage. Il peut aussi travailler au sein du service après-vente d'un constructeur ou d'un distributeur de matériels thermiques. ...

    Provider NameCFA du bâtiment et des travaux publics Pierre Paul Riquet

    Category: Learning Opportunities Location: France, Midi-Pyrénées (Toulouse)
  9. MC plaquiste

    Le titulaire de cette mention complémentaire monte des éléments préfabriqués comme le Placoplâtre. Il intervient directement après l'achèvement du gros œuvre. Il prépare les emplacements de gaines et autres réservations, et effectue de petits travaux de menuiserie. À partir des données techniques, il met en place des produits d'isolation thermique, acoustique et de protection au feu. ...

    Provider NameCFA du bâtiment et des travaux publics Pierre Paul Riquet

    Category: Learning Opportunities Location: France, Midi-Pyrénées (Toulouse)
  10. MC soudage

    Le titulaire de cette mention complémentaire est un soudeur manuel qui prépare et réalise des assemblages en atelier ou sur chantier. Il sait interpréter des documents techniques et connaît les caractéristiques mécaniques des métaux, leur déformation plastique, l'incidence des traitements mécaniques ou thermiques sur leur structure… Le programme de la formation est axé sur l'étude de constructions soudées, la technologie des procédés de soudage, les matériaux et la métallurgie, la mise en œuvre et la réalisation, le contrôle des soudures… Les débouchés se situent principalement dans les secteurs de la mécanique et de la métallurgie. Une mention complémentaire soudage de niveau IV devrait compléter cette mention complémentaire soudage de niveau V. ...

    Provider NameCFA du bâtiment et des travaux publics Pierre Paul Riquet

    Category: Learning Opportunities Location: France, Midi-Pyrénées (Toulouse)

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