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Search found 263 items
  1. Master sciences, technologies, santé mention nutrition et sciences des aliments

    Former des cadres capables de maîtriser la problématique aliment/nutrition/santé publique, capables d'assurer l'hygiène et la sécurité des aliments, capables de mettre en place des plans nutritionnels dans les pays en développement, capable de réaliser des programmes de recherche dans le domaine de la nutrition (domaine des sciences biologiques ou sociales). Industrie Agroalimentaire Organisations internationales, ONG Administration compétente (AFSSA, ...) Tous les secteurs de la chaîne alimentaire (transport, restauration collective, grande distribution, ...) Industries compléments alimentaires Recherche ...

    Provider NameUniversité Paris-Saclay

    Category: Learning Opportunities Location: France, Ile-de-France (Paris)
  2. Licence pro industrie agroalimentaire, alimentation spécialité produits laitiers

    Ce professionnel possède non seulement une bonne connaissance des technologies laitières et des procédés de fabrication (génie industriel et alimentaire laitier) - cela inclut la maîtrise des matières premières et des intrants, mais aussi des capacités à organiser et gérer les activités de production avec une responsabilité directe dans les domaines du management des personnes (management de proximité), avec la prise en compte des contraintes de management de la qualité, de la sécurité et de l'environnement. Enfin, il doit assumer le management de la performance globale de l'atelier de production en produits laitiers. Ces connaissances et compétences seront à mobiliser pour des ateliers de transformation laitière concernant les 4 familles de produits laitiers : produits gras, fromages, produits secs et co-produits, produits frais. Les diplômés occupent les emplois variés selon l'importance ou la spécialisation des fonctions qu'ils sont conduits à occuper. Ils peuvent aussi exercer des emplois qui associent plusieurs fonctions ou bien évoluer dans leur carrière entre ces différentes fonctions.Leur emploi est de façon générique un emploi de management de proximité dans un atelier laitier (transformation, conditionnement). Il se situe dans le domaine de la production. Les postes couverts au sein des entreprises de transformation laitière vont de la préparation des matières premières jusqu'au conditionnement en passant par toutes les étapes du processus de transformation du lait dans toutes les familles de produits ...

    Provider NameCFA agroalimentaire

    Category: Learning Opportunities Location: France, Franche-Comté (Besançon)
  3. Licence pro industrie agroalimentaire, alimentation spécialité qualité, sécurité, recherche et analyses alimentaires

    Ce professionnel connaît l'ensemble des fonctions et transformations liées à la chaîne de production agro-alimentaire, depuis les productions alimentaires et agricoles (denrées animales et denrées végétales) jusqu'à leur conditionnement et est capable d'intervenir à ses différents niveaux. ...

    Provider NameCFA agroalimentaire

    Category: Learning Opportunities Location: France, Franche-Comté (Besançon)
  4. Master sciences, technologies, santé mention nutrition et sciences des aliments

    Former des cadres capables de maîtriser la problématique aliment/nutrition/santé publique, capables d'assurer l'hygiène et la sécurité des aliments, capables de mettre en place des plans nutritionnels dans les pays en développement, capable de réaliser des programmes de recherche dans le domaine de la nutrition (domaine des sciences biologiques ou sociales). Industrie Agroalimentaire Organisations internationales, ONG Administration compétente (AFSSA, ...) Tous les secteurs de la chaîne alimentaire (transport, restauration collective, grande distribution, ...) Industries compléments alimentaires Recherche ...

    Provider NameUniversité du Littoral Côte d'Opale

    Category: Learning Opportunities Location: France, Nord-Pas-de-Calais (Lille)
  5. Master sciences, technologies, santé mention santé

    http://www.onisep.fr/http/redirection/formation/identifiant/32244 ...

    Provider NameUniversité de Montpellier

    Category: Learning Opportunities Location: France, Languedoc-Roussillon (Montpellier)
  6. Master sciences humaines et sociales mention géographie, science de l'espace et du territoire spécialité développement du territoire, qualité et origine des produits

    Former des professionnels dans les domaines de la qualité et de l'origine des produits agricoles et la valorisation des territoires tant dans les pays du nord que du sud.Le but est également de former des médiateurs et des animateurs territoriaux aptes à mettre en relation produit et territoire, capable de mettre en oeuvre des procédures allant de la labellisation (de qualification) d'un produit jusqu'à la communication le concernant. ...

    Provider NameUniversité Bordeaux Montaigne

    Category: Learning Opportunities Location: France, Aquitaine (Bordeaux)
  7. Master sciences, technologies, santé mention sciences des aliments spécialité aliments, microbiologie, assurance qualité

    Le principal secteur d’insertion professionnelle est celui de l’industrie agroalimentaire.Les fonctions susceptibles d’être occupées par les titulaires du diplôme sont : assistant responsable qualité, responsable qualité microbiologiques des aliments, responsable du laboratoire d'analyse microbiologique, coordinateur qualité dans le vin, responsable du contrôle qualité de l'environnement et des matières premières, ingénieur en microbiologie, ingénieur de recherche, expert ou conseiller technique ...

    Provider NameInstitut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement

    Category: Learning Opportunities Location: France, Bourgogne (Dijon)
  8. Master sciences, technologies, santé mention sciences des aliments spécialité sciences des aliments, sensorialité et comportement

    Former aux métiers de la recherche en donnant les qualifications théoriques et professionnellesindispensables pour candidater à des thèses de Doctorats puis aux métiers d'Enseignants-Chercheurs/Chercheurs des Universités/Ecoles d'Ingénieurs du domaine agroalimentaire, oupour les Instituts publics de recherche, et la R&D dans les entreprises du secteur privé.  Les diplômés du M2R SASC ont ainsi vocation à poursuivre leur cursus par une thèse de doctorat (plus de 50% d'entre eux dans l'année de leur diplôme) avec des bourses de différents types (Allocation du Ministère, CIFRE, Industrie-Région, UB ou Grands Instituts/Région, ANR, Contrats Européens )Le master prépare aux métiers de la formation, de la recherche-développement et de l'expertise dans différents secteurs :- 50% Recherche publique dans les Universités, les Écoles d'ingénieurs et les Grands Instituts partenaires (Enseignant-chercheur, chercheur, Ingénieur d'études ou de recherches),- 30% Recherche et Développement, qualité la production, la qualité dans des entreprises (Cadre R&D, procédés, Qualité, ) en France ou à l'Étranger,- 20% Métiers/secteurs autres (après éventuellement une formation complémentaire : gestion, marketing ) ...

    Provider NameInstitut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement

    Category: Learning Opportunities Location: France, Bourgogne (Dijon)
  9. Licence pro industrie agroalimentaire, alimentation spécialité produits laitiers

    Ce professionnel possède non seulement une bonne connaissance des technologies laitières et des procédés de fabrication (génie industriel et alimentaire laitier) - cela inclut la maîtrise des matières premières et des intrants, mais aussi des capacités à organiser et gérer les activités de production avec une responsabilité directe dans les domaines du management des personnes (management de proximité), avec la prise en compte des contraintes de management de la qualité, de la sécurité et de l'environnement. Enfin, il doit assumer le management de la performance globale de l'atelier de production en produits laitiers. Ces connaissances et compétences seront à mobiliser pour des ateliers de transformation laitière concernant les 4 familles de produits laitiers : produits gras, fromages, produits secs et co-produits, produits frais. Les diplômés occupent les emplois variés selon l'importance ou la spécialisation des fonctions qu'ils sont conduits à occuper. Ils peuvent aussi exercer des emplois qui associent plusieurs fonctions ou bien évoluer dans leur carrière entre ces différentes fonctions.Leur emploi est de façon générique un emploi de management de proximité dans un atelier laitier (transformation, conditionnement). Il se situe dans le domaine de la production. Les postes couverts au sein des entreprises de transformation laitière vont de la préparation des matières premières jusqu'au conditionnement en passant par toutes les étapes du processus de transformation du lait dans toutes les familles de produits ...

    Provider NameCFA Saint-Lô Thère

    Category: Learning Opportunities Location: France, Basse-Normandie (Caen)
  10. Licence pro industrie agro-alimentaire, alimentation spécialité sécurité alimentaire, nutrition, analyses

    Cette formation a pour objectif de former des professionnels capables d'accompagner les industries agro-alimentaires, de la restauration collective, de la grande distribution, ainsi que des cabinets d'audit et de conseils dans la gestion ultra-sensible des produits alimentaires. Secteur d'activité : Le rôle du responsable en sécurité alimentaire est avant tout centré sur les process de fabrication afin de réduire les sources de risques, le taux de non-conformité et améliorer la satisfaction du client. Devant faire preuve d'autonomie, il pourra notamment avoir en charge des missions dans les domaines suivants : Qualité : conseil et accompagnement dans la mise en place d'une certification, d'un plan HACCP, d'un système de traçabilité ascendante ou descendante Hygiène : analyse bactériologique et mise en place des méthodes Sécurité, environnement Métiers visés : Assistant ou responsable qualité/sécurité alimentaire en industrie agroalimentaire Responsable qualité/sécurité alimentaire en grande distribution Auditeur/formateur en laboratoires ou organismes certificateurs Diététicien/responsable qualité en restauration collective ...

    Provider NameISFFEL

    Category: Learning Opportunities Location: France, Ile-de-France (Paris)

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