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Qualification: Meat Products Preparation and Processing Operator

Meat Products Preparation and Processing Operator

Qualification Information

Perform tasks required for dismantling carcasses of various animal species, for developing traditional sausage products, and for preparing and displaying meat products, in compliance with quality, food hygiene and safety, and environmental, hygiene, and safety at work standards.

Reference Data

EQF Level:
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Source of further info: 

Agência Nacional para a Qualificação e o Ensino Profissional, I.P.

NQF Level: 
2
Awarding body: 

Agência Nacional para a Qualificação e o Ensino Profissional, I.P.

Awarding body contact info: 


Agência Nacional para a Qualificação e o Ensino Profissional, I.P.

Av. 24 de Julho, n.º 138, 1399-026 Lisboa.

- Telefone: 21 394 37 00;

- Fax: 21 394 37 99;

- Email: anqep@anqep.gov.pt

Horário de atendimento ao público:

Todos os dias úteis das 10h30 às 12h30 e das 14h30 às 16h30.

Telefone: 21 394 37 00

Email de atendimento ao cidadão: pontodeinformacao@anqep.gov.pt

Source of information: 

Agência Nacional para a Qualificação e o Ensino Profissional, I.P.