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Learning Opportunity: Master sciences, technologies, santé mention nutrition et sciences des aliments

Master sciences, technologies, santé mention nutrition et sciences des aliments

Course Information

Parcours

  • Alimentation, Agro-Alimentaire, Développement Durable (A3DD)
  • Évaluation Sensorielle : Comprendre, Analyser, Innover (ESCAI)
  • Gestion des industries agro-alimentaires (GIAA)
  • Nutrition et santé (NS)
  • Physiological and Psychological Food Choice Determinants (P2FOOD)
  • Procédés Fermentaires pour l'Agro-Alimentaire : vin - bière- produits fromagers (PFAA)
  • Microbiology and Physicochemistry for Food and Wine Processes (MP2)
  • Aliments, Microbiologie, Assurance Qualité (AMAQ)
  • Systèmes Automatisés de la Production dans les Industries Agro-Alimentaires (SAPIAA)

Contrôler et manager la qualité et la sécurité des aliments
Concevoir, mettre en place et gérer un projet de recherche ou de développement
Former et animer des équipes
Contribuer au management de l'environnement
Auditer/certifier des organisations et démarches d'entreprises et préconiser des évolutions
Assurer la responsabilité d'une production, de la logistique
Assurer la responsabilité d'un laboratoire
Participer au management du service commercial
Contrôler, manager et piloter la production
Contribuer à la stratégie de l'entreprise

Secteurs d'activité :

  • Entreprises agro-alimentaires, d'arômes/parfum, cosmétiques
  • Entreprises de biens de grande consommation
  • Services de recherche et de développement ou d'assurance qualité
  • Sociétés de service
  • Centres techniques ou centres de recherche privés ou publics
  • Cabinets d'ingénierie
  • Collectivités locales
  • Organismes non gouvernementaux

Métiers visés :

  • Chef de projet recherche et développement en industrie
  • Ingénieur / ingénieure de recherche produits en industrie
  • Enseignant chercheur
  • Chercheur
  • Chargé(e) de mission en développement durable
  • Formateur(trice) développement durable
  • Responsable en charge d'une démarche responsabilité sociétale des entreprises (RSE)
  • Auditeur(trice) RSE
  • Chargé(e) de certification
  • Chargé(e) de communication en développement durable
  • Responsable qualité, responsable QHSE
  • Responsable de laboratoire d'analyses, de laboratoire sensoriel
  • Responsable logistique, de production, maintenance ou amélioration continue
  • Ingénieur méthodes ou analyse de la performance
  • Technico-commercial

Reference Data

Location:
Education Level:
Thematic area:
Language:
Teaching Language:
Study Type:
Duration:
Start Date: 
2019-09-01

Provider Information

Provider Name: 
AGROCAMPUS OUEST Rennes

Qualifications Awarded

Reference Data

Qualification Awarded:
Master sciences, technologies, santé mention nutrition et sciences des aliments

Course Locations

Reference Data

Course address:

AGROCAMPUS OUEST Rennes
65 rue de Saint Brieuc
35042 RENNES
http://www.onisep.fr/http/redirection/etablissement/identifiant/6268