• EQF Home Page Icon

Learning Opportunity: Gastronom

Gastronom

Course Information

En vigtig del af arbejdet går ud på at sammensætte et måltid, så det bliver en oplevelse for kunden at spise. Som gastronom lærer du også meget om indkøb og kundeservice.Gastronomer kan arbejde i større og mindre køkkener på spisesteder, eller de kan starte deres eget firma, der fx leverer mad ud af huset.

Reference Data

Location:
Education Level:
Thematic area:
Language:
EQF Level:
Special target group:
Teaching Language:
Duration:
More Info: 

En gastronom arbejder med at lave mad. På skolen lærer du om gode råvarer, at tilberede og anrette maden samt at vælge drikkevarer dertil.

NQF Level: 
4
Costs: 

Uddannelsen er gratis. Du får elevløn fra den dag, din uddannelsesaftale træder i kraft, altså både i praktik- og skoleperioderne. Begyndelseslønnen på uddannelsen er ca. 11.500 kr. om måneden, slutlønnen ca. 12.500 kr.Begynder du uddannelsen med skoleophold, får du ikke løn i den første skoleperiode, med mindre du har en uddannelsesaftale. Du kan søge SU, hvis du er over 18 år.Er du i skolepraktik, er ydelsen ca. 2.800 kr. pr. måned, hvis du er under 18 år, og ca. 6.800 kr. pr. måned, hvis du er over 18 år.Du kan på visse betingelser få tilskud til dækning af dine transportudgifter.Er du over 25 år kan der være andre økonomiske muligheder. Se under Over 25 år.

Provider Information

Provider Name: 
AARHUS TECH (AARHUS TECH)
Provider Contact Info: 

Halmstadgade 6, 8200 Aarhus N

Course Locations

Reference Data

Course address:

Halmstadgade 6, 8200 Aarhus N

Course location information:

DK04

Reference Data

Course address:

Kejlstrupvej 87, 8600 Silkeborg

Course location information:

DK04

Reference Data

Course address:

Skovvangen 28, 6000 Kolding

Course location information:

DK03

Reference Data

Course address:

Rasmus Knudsensvej 9, 3000 Helsingør

Course location information:

DK02

Reference Data

Course address:

Bredahlsgade 1, 4200 Slagelse

Course location information:

DK01

Reference Data

Course address:

Vigerslev alle 18, 2500 Valby

Course location information:

DK02

Reference Data

Course address:

Rørdalsvej 10, 9000 Aalborg

Course location information:

DK05

Reference Data

Course address:

Minervavej 1, 3700 Rønne

Course location information:

DK02

Reference Data

Course address:

Spangsbjerg Møllevej 72, 6700 Esbjerg

Course location information:

DK03

Reference Data

Course address:

Stegholt 35, 6200 Aabenraa

Course location information:

DK03

Reference Data

Course address:

Døesvej 70, 7500 Holstebro

Course location information:

DK04

Reference Data

Course address:

Milnersvej 48, 3400 Hillerød

Course location information:

DK02

Reference Data

Course address:

Landbrugsvej 55, 5260 Odense S

Course location information:

DK03

Reference Data

Course address:

Ryttervej 65, 5700 Svendborg

Course location information:

DK03