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Learning Opportunity: DAP - Vendeur en boulangerie-pâtisserie-confiserie / Fachverkäufer im Bäcker- und Konditorenhandwerk

DAP - Vendeur en boulangerie-pâtisserie-confiserie / Fachverkäufer im Bäcker- und Konditorenhandwerk

Course Information

Der Fachverkäufer im Bäcker- und Konditorhandwerk kümmert sich um den Verkauf von Bäckereiprodukten: Brot, Feingebäck, Kuchen, Nachspeisen und Pralinen. Er kennt die Rezepturen und kann die Kunden beraten. Er ist auch für die Auslage und Dekoration im Laden zuständig. Wenn es im Laden eine Teestube gibt, kümmert er sich auch um die Bedienung. Der Fachverkäufer im Bäcker- und Konditorhandwerk übt seinen Beruf im Einzelhandel oder in einem Supermarkt aus.

Die Ausbildung zum DAP (Diplom über die berufliche Reife) in diesem Beruf findet unter Lehrvertrag gemäß dem dualen Ausbildungssystem statt, d.h. teilweise in einem Betrieb (praktische Ausbildung) und teilweise in einem „lycée technique“ (theoretische Ausbildung).

Reference Data

Location:
Education Level:
Thematic area:
Language:
EQF Level:
Teaching Language:
Duration:
Duration Information: 

Die Ausbildung zum DAP (Diplom über die berufliche Reife) in diesem Beruf  dauert in der Regel 3 Jahre.

Access requirements: 

Die minimalen Zulassungsbedingungen zum DAP in diesem Beruf  sind:

-  Bestandene „9ième pratique“;

-  positives Orientierungsgutachten vom Klassenrat (décision de promotion).

Provider Information

Provider Name: 
Chambre des Métiers

Qualifications Awarded

Reference Data

Qualification Awarded:
Diplôme d'Aptitude Professionnelle (DAP)

Course Locations

Reference Data

Course location information:

Lycée Technique de Bonnevoie (LTB)

119, rue du Cimetière
L-1338 Luxembourg
Telefon: 40 39 45 - 205
Fax: 40 39 45 - 210
Email: secretariat@ltb.lu