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  1. Bac pro boulanger pâtissier

    Le titulaire de ce diplôme maîtrise les techniques professionnelles liées aux activités du métier, de l'achat des matières premières jusqu'à leur commercialisation. Il travaille dans le commerce alimentaire artisanal, dans une moyenne ou grande surface ou dans les laboratoires de la grande distribution. Les objectifs : Ce bac pro forme des professionnels polyvalents en boulangerie et pâtisserie qui peuvent rapidement prendre des responsabilités. Ils apprennent à organiser la production de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ils se familiarisent avec les matières premières et les techniques de préparation et de cuisson des pains, viennoiseries, entremets, desserts. Ils sont formés également aux bases de la cuisine et de l'activité traiteur (quiche, pain surprise, canapé...). Les sciences appliquées leur permettent de s'initier à la nutrition, la toxicologie alimentaire et la qualité. Les enseignements en droit, économie et gestion les préparent à la gestion d'un point de vente (stocks, commandes, etc.) et à l'animation d'équipe. Les débouchés : Ils exercent leur métier dans une entreprise artisanale, dans les usines agroalimentaires ou dans la grande distribution. Avec de l'expérience, ils pourront devenir responsable d'un point de vente, responsable technique dans l'industrie agroalimentaire ou responsable de restauration dans une chaîne de restaurant. ...

    Provider NameSection d'enseignement professionnel du lycée privé Saint-Joseph l'Amandier

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)
  2. Bac pro boulanger pâtissier

    Le titulaire de ce diplôme maîtrise les techniques professionnelles liées aux activités du métier, de l'achat des matières premières jusqu'à leur commercialisation. Il travaille dans le commerce alimentaire artisanal, dans une moyenne ou grande surface ou dans les laboratoires de la grande distribution. Les objectifs : Ce bac pro forme des professionnels polyvalents en boulangerie et pâtisserie qui peuvent rapidement prendre des responsabilités. Ils apprennent à organiser la production de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ils se familiarisent avec les matières premières et les techniques de préparation et de cuisson des pains, viennoiseries, entremets, desserts. Ils sont formés également aux bases de la cuisine et de l'activité traiteur (quiche, pain surprise, canapé...). Les sciences appliquées leur permettent de s'initier à la nutrition, la toxicologie alimentaire et la qualité. Les enseignements en droit, économie et gestion les préparent à la gestion d'un point de vente (stocks, commandes, etc.) et à l'animation d'équipe. Les débouchés : Ils exercent leur métier dans une entreprise artisanale, dans les usines agroalimentaires ou dans la grande distribution. Avec de l'expérience, ils pourront devenir responsable d'un point de vente, responsable technique dans l'industrie agroalimentaire ou responsable de restauration dans une chaîne de restaurant. ...

    Provider NameLycée professionnel Marc Godrie

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)
  3. Bac pro métiers du cuir option maroquinerie

    Le titulaire de ce diplôme assure les fonctions de prototypiste ou de monteur(se)-metteur(se) au point : réalisation d'un prototype ou échantillon d'une pré série, ou d'une petite série, en tenant compte des critères techniques définis par le styliste, de l'équipement de l'entreprise et des coûts de production ; rédaction ou adaptation des fiches techniques, pour la mise au point de la fabrication en série (patronage/prototypage). Il réalise le produit selon différents procédés d'assemblage, de montage et de finition qu'il aura définis préalablement. Il est garant de la qualité de fabrication.   Il peut travailler dans différents types d'entreprises : luxe/moyen de gamme, entreprise ayant délocalisé la fabrication ou bien réalisant encore entièrement la fabrication dans les usines françaises de type TPE ou PME Secteurs d'activité : entreprises de la maroquinerie Métiers visés : prototypiste, metteur au point   ...

    Provider NameCFA académique

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)
  4. Bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés

    Le menuisier titulaire de ce bac pro est technicien d'atelier dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement pour la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages. Son activité consiste à : préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement ; fabriquer et conditionner les ouvrages ; suivre et contrôler la fabrication ; participer à la maintenance des équipements. Il participe aux activités d'organisation et maîtrise les techniques de fabrication meubles, mobiliers d'agencement, menuiseries extérieures et intérieures, charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les objectifs : Le bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés forme des élèves à la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages en bois et matériaux associés dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement. L'élève apprend à préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement. Il acquiert les techniques nécessaires pour fabriquer et conditionner les ouvrages, suivre et contrôler la fabrication, et participer à la maintenance des équipements. La formation lui donne des compétences pour prendre part aux activités d'organisation et maîtriser les techniques de produits ou composants tels que les meubles meublants, les mobiliers d'agencement, les menuiseries extérieures et intérieures, les charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les débouchés : Après quelques années d'expérience en atelier de fabrication bois, le diplômé pourra évoluer vers la qualific ...

    Provider NameCFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat des Deux-Sèvres - site de Parthenay

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)
  5. Bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés

    Le menuisier titulaire de ce bac pro est technicien d'atelier dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement pour la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages. Son activité consiste à : préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement ; fabriquer et conditionner les ouvrages ; suivre et contrôler la fabrication ; participer à la maintenance des équipements. Il participe aux activités d'organisation et maîtrise les techniques de fabrication meubles, mobiliers d'agencement, menuiseries extérieures et intérieures, charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les objectifs : Le bac pro technicien de fabrication bois et matériaux associés forme des élèves à la production de petites ou moyennes séries d'ouvrages en bois et matériaux associés dans les entreprises de menuiserie et d'ameublement. L'élève apprend à préparer la fabrication d'ouvrages de menuiserie et d'ameublement. Il acquiert les techniques nécessaires pour fabriquer et conditionner les ouvrages, suivre et contrôler la fabrication, et participer à la maintenance des équipements. La formation lui donne des compétences pour prendre part aux activités d'organisation et maîtriser les techniques de produits ou composants tels que les meubles meublants, les mobiliers d'agencement, les menuiseries extérieures et intérieures, les charpentes industrielles et éléments en bois lamellés-collés. Les débouchés : Après quelques années d'expérience en atelier de fabrication bois, le diplômé pourra évoluer vers la qualific ...

    Provider NameSection d'enseignement professionnel du lycée du Pays d'Aunis

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)
  6. Bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques

    Le technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques est un professionnel chargé de la maintenance: préventive (systématique, conditionnelle, prédictive), corrective (diagnostic, dépannage). Les objectifs : Le bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques forme des élèves à la maintenance préventive et corrective des installations énergétiques et climatiques. L'élève apprend à intervenir sur des installations de tous types et de toutes tailles : appareils de climatisation (individuels ou collectifs), appareils sanitaires, chaudières, énergies renouvelables, etc. Il acquiert les techniques nécessaires pour réaliser des missions de maintenance, de dépannage, de mise au point et/ou de mise en service d'installations. Les connaissances acquises au cours du bac pro lui permettent de travailler en équipe sous l'autorité du responsable de site et d'intervenir de façon permanente sur une grande installation (réseau de chaleur, centrale de production, grand bâtiment tertiaire, etc.). Enfin, lors de la formation, l'élève est préparé à s'adapter à des équipements caractérisés notamment par une grande diversité et des évolutions technologiques rapides. Les débouchés : Le bachelier peut travailler dans les entreprises ayant un service de maintenance, dépannage ou SAV (service après-vente), les entreprises spécialisées en exploitation et maintenance, les constructeurs d'équipements énergétiques et climatiques... ...

    Provider NameLycée professionnel Sillac

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)
  7. Bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques

    Le technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques est un professionnel chargé de la maintenance: préventive (systématique, conditionnelle, prédictive), corrective (diagnostic, dépannage). Les objectifs : Le bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques forme des élèves à la maintenance préventive et corrective des installations énergétiques et climatiques. L'élève apprend à intervenir sur des installations de tous types et de toutes tailles : appareils de climatisation (individuels ou collectifs), appareils sanitaires, chaudières, énergies renouvelables, etc. Il acquiert les techniques nécessaires pour réaliser des missions de maintenance, de dépannage, de mise au point et/ou de mise en service d'installations. Les connaissances acquises au cours du bac pro lui permettent de travailler en équipe sous l'autorité du responsable de site et d'intervenir de façon permanente sur une grande installation (réseau de chaleur, centrale de production, grand bâtiment tertiaire, etc.). Enfin, lors de la formation, l'élève est préparé à s'adapter à des équipements caractérisés notamment par une grande diversité et des évolutions technologiques rapides. Les débouchés : Le bachelier peut travailler dans les entreprises ayant un service de maintenance, dépannage ou SAV (service après-vente), les entreprises spécialisées en exploitation et maintenance, les constructeurs d'équipements énergétiques et climatiques... ...

    Provider NameCFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat des Deux-Sèvres - site de Parthenay

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)
  8. Bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques

    Le technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques est un professionnel chargé de la maintenance: préventive (systématique, conditionnelle, prédictive), corrective (diagnostic, dépannage). Les objectifs : Le bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques forme des élèves à la maintenance préventive et corrective des installations énergétiques et climatiques. L'élève apprend à intervenir sur des installations de tous types et de toutes tailles : appareils de climatisation (individuels ou collectifs), appareils sanitaires, chaudières, énergies renouvelables, etc. Il acquiert les techniques nécessaires pour réaliser des missions de maintenance, de dépannage, de mise au point et/ou de mise en service d'installations. Les connaissances acquises au cours du bac pro lui permettent de travailler en équipe sous l'autorité du responsable de site et d'intervenir de façon permanente sur une grande installation (réseau de chaleur, centrale de production, grand bâtiment tertiaire, etc.). Enfin, lors de la formation, l'élève est préparé à s'adapter à des équipements caractérisés notamment par une grande diversité et des évolutions technologiques rapides. Les débouchés : Le bachelier peut travailler dans les entreprises ayant un service de maintenance, dépannage ou SAV (service après-vente), les entreprises spécialisées en exploitation et maintenance, les constructeurs d'équipements énergétiques et climatiques... ...

    Provider NameCFA agricole de la Charente-Maritime - site de Jonzac

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)
  9. Bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques

    Le technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques est un professionnel chargé de la maintenance: préventive (systématique, conditionnelle, prédictive), corrective (diagnostic, dépannage). Les objectifs : Le bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques forme des élèves à la maintenance préventive et corrective des installations énergétiques et climatiques. L'élève apprend à intervenir sur des installations de tous types et de toutes tailles : appareils de climatisation (individuels ou collectifs), appareils sanitaires, chaudières, énergies renouvelables, etc. Il acquiert les techniques nécessaires pour réaliser des missions de maintenance, de dépannage, de mise au point et/ou de mise en service d'installations. Les connaissances acquises au cours du bac pro lui permettent de travailler en équipe sous l'autorité du responsable de site et d'intervenir de façon permanente sur une grande installation (réseau de chaleur, centrale de production, grand bâtiment tertiaire, etc.). Enfin, lors de la formation, l'élève est préparé à s'adapter à des équipements caractérisés notamment par une grande diversité et des évolutions technologiques rapides. Les débouchés : Le bachelier peut travailler dans les entreprises ayant un service de maintenance, dépannage ou SAV (service après-vente), les entreprises spécialisées en exploitation et maintenance, les constructeurs d'équipements énergétiques et climatiques... ...

    Provider NameSection d'enseignement professionnel du lycée privé Fénelon - Notre-Dame

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)
  10. Bac pro technicien en installation des systèmes énergétiques et climatiques

    Le titulaire de ce baccalauréat est un technicien professionnel chargé de la réalisation d'équipements énergétiques et climatiques. Les objectifs : Le bac pro technicien en installation des systèmes énergétiques et climatiques forme des élèves à la réalisation d'installations et à l'organisation de chantiers dans les domaines de la climatisation, ventilation, thermique et sanitaire. En formation, l'élève étudie de petites installations, et s'initie à planifier la réalisation, à fabriquer ou préfabriquer des sous-ensembles, à réceptionner des matériaux sur chantier, à implanter, poser, monter, raccorder des dispositifs fluidiques et électriques, à installer, régler et mettre en service des équipements et systèmes. Il apprend aussi à définir l'expression des besoins du client, à faire une explication de l'installation qui vient d'être réalisée, et à gérer des anomalies éventuelles... Les enseignements dispensés au cours des 3 années de bac pro lui donnent la capacité de s'adapter à des équipements caractérisés notamment par une grande diversité et des évolutions technologiques rapides (énergies renouvelables, cogénération...) et de contribuer à l'amélioration du confort des utilisateurs tout en ayant le souci de préserver l'environnement et de maîtriser l'énergie. Les débouchés : Le diplomé peut travailler dans les entreprises artisanales, les PME ou les entreprises spécialisées dans le secteur de l'énergétique. ...

    Provider NameSection d'enseignement professionnel du lycée Nelson Mandela

    Category: Learning Opportunities Location: France, Poitou-Charentes (Poitiers)

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