Übersicht

Ziel der EU-Beobachtungsstelle für den Fleischmarkt ist es, die Transparenz im Rind-, Kalb- und Schweinefleischmarkt in der EU zu verbessern, indem aktuelle Marktdaten und kurzfristige Analysen zur Verfügung gestellt werden.

Rindfleisch

Statistiken

Historische Reihen der EU

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Schweinefleisch

Statistiken

HerunterladenPDF - 2.7 MB

Berichterstattung

Die Sachverständigengruppe der Beobachtungsstelle für den Fleischmarkt kommt mindestens dreimal jährlich zusammen. Nach jeder Sitzung wird ein zusammenfassender Bericht veröffentlicht.

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Aktuelles