Effet physique provoqué chimiquement par l'inhalation, associé à une sensation d'âpreté et d'irritation généralement localisée dans la bouche et, à un degré moindre, dans les régions supérieures de la gorge et de la trachée. Elle peut provoquer une sensation de sécheresse, de râposité, d'enrouement et d'astringence.