"La DG Sanidad y Consumidores (antes conocida con el nombre
DG Sanidad y Protección de los Consumidores) se encarga de las cuestiones
relativas a la vida diaria de los ciudadanos europeos. El objetivo general de la
DG es promover una mejor calidad de vida garantizando un alto nivel de
protección de la salud, de la seguridad y de los intereses económicos de los
consumidores, así como de la salud pública.
Para alcanzar este objetivo global, se adoptan medidas legislativas y de otro
tipo en tres ámbitos políticos relacionados: 1. Política de los consumidores
(...), 2. Salud pública (...), 3. Seguridad alimentaria, salud animal, bienestar
de los animales y salud de las plantas (...)".
