Les bactéries constituent un groupe important de micro-organismes vivant dans
le sol, l'eau, les plantes et la matière organique, ainsi que dans le corps des
animaux et des êtres humains. Ils sont microscopiques et le plus souvent
unicellulaires, et possèdent une structure cellulaire relativement simple.
Certaines bactéries provoquent des maladies telles que le tétanos, la fièvre
typhoïde, la pneumonie, la syphilis, le choléra ou la tuberculose.
Les bactéries participent au processus de décomposition des matières
organiques ainsi qu’à d'autres procédés chimiques.