EUMOFA este un instrument on-line dezvoltat de Comisia Europeană pentru a obține mai multe date despre piață și pentru a spori transparența și eficiența pieței pentru produsele din pescuit și acvacultură.  Observatorul furnizează informații de interes pentru producători, operatori din sectorul prelucrării, importatori, distribuitori, consumatori, analiști ai piețelor și factori de decizie.

EUMOFA permite monitorizarea directă a volumului, valorii și prețului produselor din pescuit și acvacultură, de la prima vânzare până în etapa comercializării cu amănuntul, inclusiv în cazul importurilor și exporturilor. Datele sunt colectate din statele membre ale UE, din Norvegia și Islanda și de la instituțiile UE și sunt actualizate în fiecare zi.