METADATA
Statistische Systematik der Wirtschaftszweige in der Europäischen Gemeinschaft, Rev. 2 (2008)


-> C:  VERARBEITENDES GEWERBE/HERSTELLUNG VON WAREN 
-> 10:  Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln 
-> 10.7:  Herstellung von Back- und Teigwaren 
Detail
Code:  10.72
Description:  Herstellung von Dauerbackwaren
This item includes:  Diese Klasse umfasst:
- Herstellung von Keksen und anderen trockenen Backwaren
- Herstellung von Dauerbackwaren
- Herstellung von süßen oder salzigen Snacks (Spritzgebäck, Kräcker, Bretzel usw.), süß oder salzig
This item excludes:  Diese Klasse umfasst nicht:
- Herstellung von Kartoffelsnacks (s. 10.31)
This item includes:  This class includes:
- manufacture of rusks, biscuits and other dry bakery products
- manufacture of preserved pastry goods and cakes
- manufacture of snack products (cookies, crackers, pretzels etc.), whether sweet or salted
This item excludes:  This class excludes:
- manufacture of potato snacks, see 10.31
Reference to ISIC Rev. 4:  1071

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