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A EURES ajuda a festejar o êxito de uma estagiária em Itália

Um pedido enviado ao seu Conselheiro EURES local na Hungria proporcionou a Dalma Ditroi a melhor experiência da vida dela.Dalma tinha acabado de concluir o seu bacharelato em Estudos de Horticultura no seu país natal, a Hungria, e estava a pensar fazer um mestrado em enologia – a arte de fazer vinho
        
 
“Contactar a EURES foi a melhor coisa que eu podia ter feito pela minha carreira. No ano passado enviei uma carta ao meu Conselheiro EURES local, explicando que pretendia fazer um estágio numa empresa de vinhos em Itália. Três meses mais tarde, a EURES Itália tinha encontrado uma vaga que incluía alojamento e despesas correntes. Pouco tempo depois, estava a caminho de Itália. O apoio continuou ao longo do estágio. Quando cheguei ao país, a EURES ajudou-me a preencher toda a documentação necessária. Estou muito impressionada com os serviços prestados pela EURES,” diz Dalma.
 
O estudo da ciência do cultivo das plantas e da horticultura tinha dado a Dalma uma boa perspectiva sobre a teoria relativamente à cultura da vinha. Mas, para melhorar os seus conhecimentos práticos e aumentar as suas hipóteses no mercado de trabalho, Dalma queria complementar os seus estudos com um estágio no sector do vinho.
 
“A Vitis Rauscedo, a empresa onde estagiei, não é propriamente uma empresa produtora de vinho, dedicando-se em vez disso ao cultivo de plantas enxertadas para vender aos produtores de vinho. Muito do trabalho decorre num laboratório onde também trabalhei. O estágio deu-me uma perspectiva aprofundada sobre todo o processo de produção de vinho – desde a semente ao vinho engarrafado,” explica Dalma.
 
O estágio inspirou Dalma a continuar neste campo e, logo que tiver poupado dinheiro suficiente, espera começar um mestrado em enologia. A experiência também alargou os seus horizontes: “Adoro a cultura e o povo de Itália, e por isso espero mudar-me para lá quando acabar de estudar,” conclui Dalma.
 
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