Novinky na portálu


Ten pravý život na Kanárských ostrovech

Dvaapadesátiletá Päivi Joensuu z Finska pracuje v současné době jako vrchní kuchařka v restauraci ve městě Playa del Ingles na ostrově Gran Canaria, kde pracuje již od poloviny září tohoto roku. Za její touhou žít v zahraničí stál původně zájem o nové kultury a chuť seznamovat se s novými lidmi: „Na práci v zahraničí se mi líbí možnost potkat plno nejrůznějších lidí, se kterými by se člověk v rámci každodenního života ve své zemi nikdy nesetkal.“

Když byla Päivi mladší, působila v Kanadě, v Austrálii a v Izraeli jako svářečka, což bylo její původní povolání předtím, než začala pracovat jako servírka. Co ji tedy motivovalo po mnoha letech strávených ve Finsku k tomu, aby se přestěhovala do Španělska? „Ve Finsku se mi podařilo vybudovat si v pracovní oblasti vynikající pověst, takže vím, že se mohu kdykoliv vrátit a najít tam práci. Měla jsem pocit, že nadešel ten správný čas: děti odešly z domova a mají svůj nezávislý život, moje pracovní dovednosti jsou přenositelné a v Turku navíc nemám možnost využít svoje jazykové znalosti. Takže jsem se rozhodla – teď, nebo nikdy!“

Když Päivi poprvé zvažovala odchod do zahraničí, kontaktovala zástupce sítě EURES ve Finsku a spolu s poradcem sítě EURES Tomi Puranenem hledali vhodné pracovní pozice. „Tomi mi opravdu hodně pomohl – nevěděla jsem přesně, kde mám s hledáním zaměstnání začít, a on mi podal pomocnou ruku. Mou důvěru si asi získal především tím, že jsem si mohla být jistá, že pracovní nabídky, které jsme spolu procházeli, byly seriózní. To je důležité – neměla jsem problém se mu svěřit se svými představami a on pochopil, co hledám. EURES je připraven pomoci s hledáním práce v zahraničí lidem všech věkových kategorií – nezaměřuje se jen na mladé uchazeče!“

Z finského Turku se Päivi přestěhovala do španělského turistického střediska PortAventura blízko města Tarragona. Tam pracovala jako servírka v pětihvězdičkové restauraci. V rámci pobytu v tomto středisku měla Päivi možnost zásadně si zlepšit svou španělštinu. Päivi se práce v PortAventura líbila, avšak jednalo se pouze o krátkodobou smlouvu na danou sezónu. Vzhledem k tomu, že si chtěla najít dlouhodobější zaměstnání, obrátila se opět na síť EURES a začala hledat vhodné pracovní nabídky na ostrově Gran Canaria. „Věděla jsem, že se chci dostat na ostrov Gran Canaria. Už jsem tam předtím byla a úplně jsem propadla místní kuchyni, kultuře a sluníčku!“

V současné době pracuje Päivi jako vrchní kuchařka v restauraci Ale Pub G.C. Agaete Park ve městě Playa del Ingles, kde odpovídá za přípravu menu a dodávky surovin. Má na starosti rovněž svých osm zaměstnanců a celkové vedení restaurace. „Myslím, že tu práci jsou dostala proto, že jsem opravdu profesionální. Jsem dobrá v tom, co dělám, a taky jsem hodně pracovitá. Asi pomohly i moje jazykové znalosti, protože máme opravdu velmi různorodé zákazníky.“ Päivi je skutečně výborně jazykově vybavena: mluví finsky, španělsky, švédsky, anglicky, francouzsky a trochu i německy. „Španělštinu jsem se učila hodně dávno ve škole, ale před dvěma lety jsem znova začala chodit na hodiny. Dnes ji používám každodenně, což je fajn.“

Když Päivi hovoří o své budoucnosti, nenajdeme v jejím hlase žádné pochybnosti. Nemá ani v nejmenším úmyslu se vrátit do Finska: „Chci tady zůstat napořád. Našla jsem si tu plno nových přátel, což pro mě nebyl problém, protože mám hodně otevřenou povahu a moje práce je hodně o lidech – každý den potkávám plno nových tváří. Za to, že jsem dnes tam, kde jsem, vděčím určitě síti EURES a mým zkušenostem, které jsem získala na kontinentě. Mám vynikající práci a žiji na krásném ostrově. Co víc si ještě můžu přát?“

« Zpět