Ernährung

Um gesund zu bleiben, sind eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige sportliche Betätigung unerlässlich. Im Allgemeinen nehmen die Europäer heutzutage jedoch zu viele Kalorien zu sich und bewegen sich zu wenig. Immer mehr Kinder in Europa leiden an Übergewicht und Fettsucht. Viele Risikofaktoren für einen vorzeitigen Tod – wie hoher Blutdruck, Cholesterin, ein hoher Body Mass Index (BMI) und Diabetes – hängen damit zusammen, wie wir uns ernähren, was wir trinken und ob wir uns regelmäßig bewegen. Daher hat die Europäische Union Ernährung und sportliche Betätigung zu Schlüsselprioritäten ihrer öffentlichen Gesundheitspolitik gemacht.

Synergien müssen geschaffen und Ressourcen gebündelt werden, wobei alle Beteiligten ihren Beitrag leisten müssen – auch die Nahrungsmittelindustrie, die Werbebranche, die Zivilgesellschaft und die Medien. Zu den wichtigsten Zielen gehören die Sensibilisierung für Ernährung und körperliche Bewegung sowie die Verbesserung der damit verbundenen Gewohnheiten. Die EU-Aktionsplattform für Ernährung, körperliche Bewegung und Gesundheit soll auf europäischer Ebene ein Forum bieten für wichtige Vertreter der Nahrungsmittelindustrie, des Einzelhandels, der Verpflegungsdienstleister (Catering) und der Werbebranche, für Verbraucherorganisationen und für im Gesundheitsbereich tätige NRO. Alle Beteiligten, die sich aktiv einbringen wollen, können dies hier tun.

Im Mai 2007 verabschiedete die Europäische Kommission ein Weißbuch über eine Strategie für die Bekämpfung von Übergewicht und Fettsucht, durch die Maßnahmen aus den Bereichen Landwirtschaft, Verkehr, Sport und Bildung sowie öffentliche Gesundheit und Ernährung kombiniert werden. In der Strategie wird erneut betont, dass die Plattform für Partnerschaften auf nationaler und lokaler Ebene bestens geeignet ist. Außerdem wird eine neue hochrangige Gruppe aus Regierungsvertretern aller Mitgliedstaaten geschaffen.